Entoloma svetlo hnedá (sepium entoloma)

Existuje niekoľko jedlých a podmienečne jedlých čalúnení, ktoré sú vhodné na varenie teplých jedál, morenie a morenie. Entoloma svetlo hnedá patrí im (Entoloma sepium), hlavnou vecou je vedieť, ako sa líši, aby nedošlo k tomu, že by narazilo na jedovatých príbuzných, inak jedlo povedie k vážnej otrave..

Entoloma svetlo hnedá (Entoloma sepium)

Entolome svetlo hnedá - lat. Entoloma sepium

Iným spôsobom sa táto huba nazýva Ternovik, sépium Entoloma, blázon alebo Entoloma bledohnedá..

popis

Hubová čiapka

Blackthorn vytvára pomerne veľký klobúk s priemerom 30 - 150 mm. Mladé klobúky sa vyrábajú v tvare plochého kužeľa, zrelšie klobúky sa transformujú na široké kužele alebo sa rozširujú. Uprostred sa tvorí nekrotický, často sploštený pahorok..

V suchom počasí šupka na klobúku z tenkých vlákien zostáva hodvábna - suchá a ľahká, vo vlhkom počasí lepkavá a tmavšia. Maľuje sa v žltkastých, sivohnedých a hnedožltých odtieňoch..

Klobúky sú plné bezchutnej belavej buničiny, ktorá vyžaruje príjemnú vôňu čerstvej múky.

Spodky klobúkov sú pokryté zostupnými široko frekvenčnými doskami. Young Entoloma sepium má biele taniere, dospelá huba je krémovo ružová, prezreté vzorky sú ružovo-hnedé.

Entoloma bledohnedá sa šíri okrúhlymi červenohými spórami nájdenými v ružovom prášku spór.

Hubová noha

Valcové vláknité rameno Fury dosahuje hrúbku 8 - 20 mm a dĺžku 30 - 150 mm a môže byť zakrivené. Nohy mladých húb sú plné mäsa, ktoré sa starnutím stráca.

Hladký povrch nôh má bielu alebo bielo-krémovú farbu.

Miesta rastu

Entoloma svetlo hnedá preferuje horské svahy, rokliny, rokliny, nachádzajúce sa pod parkovými a záhradnými rastlinami. Rastie hojne tam, kde rastú slivky, čerešňové slivky, marhule, hlohové a tŕne a kríky. Huba sa zhromažďuje na kazašskej pôde, žije v západnom Tien Shan.

Plod Entoloma sepium sa vyskytuje v rozptýlených skupinách od posledných dní v apríli do konca júna. V teplejších oblastiach začína huba v polovici apríla prinášať ovocie..

konzumovateľnosť

Entoloma bledohnedá sa vzťahuje na podmienene jedlé huby: môže sa vyprážať, používať ako prílohu, nakladať a soliť. Hlavná vec je pred varením huby variť nasolené vodou po dobu 20 minút a vypustiť vývar.

Podľa gurmánov sa najchutnejšie sépium Entoloma získava morením.

Podobné názory a rozdiely od nich

jedlý

• Môže huba. Vyznačuje sa častými belavými doštičkami, ktoré s vekom sfarbujú ružovú farbu, kyprú nohu v tvare klubu a biely prášok spór.

Podmienene jedlé

• Entoloma Garden. Tiež podmienečne jedlé huby, ale rastú pod inými druhmi stromov - pod jabloňami, hruškami a šípkami, ako aj pod ružovými kríkmi..

Pretože Entoloma je svetlo hnedá (Entoloma sepium) je podobná ako u mnohých jedovatých ružových platypusov, je lepšie pre zberateľov húb s malou skúsenosťou upustiť od ich zberu..