Pestovanie zeleru rôznych druhov

Táto kultúra si získala popularitu po celom svete vďaka jej užitočným vlastnostiam, ako aj univerzálnemu použitiu pri varení. Pestovanie zeleru nie je pre záhradníkov náročnou úlohou. Avšak, rovnako ako v každej oblasti, existujú aj tu zvláštnosti. Existuje niekoľko druhov zeleru, ktorých starostlivosť sa od seba zásadne líši. Povieme vám, aké druhy rastlín existujú, ako ich správne pestovať, ako sa starať a oveľa viac..

Celer: čo to je

Jedná sa o dvojročnú rastlinu s listami cirru. Ak ho však pestujete, aby ste získali listy alebo korene, bude slúžiť iba rok. V skutočnosti budúci rok kultúra kvitne a vytvorí semená. Kvety trávy sú malé. Tvoria kvetenstvo. Zeler má koreňový typ koreňa. Hlavným typom rozmnožovania je semeno.

Sadenice zeleru

Súčasne sa zeler pestuje pomocou sadeníc, napr má dlhé obdobie tvorby klíčkov. Vďaka tomu môžete rýchlo a ľahko získať veľkú úrodu trávy.

Otvorme trochu tajomstva. V priebehu rokov sa zlepšuje schopnosť klíčiť semená. Napríklad sadivový materiál s trojročným obmedzením bude rásť lepšie ako čerstvo zozbieraný minulý rok. Takýto model sa však prejaví, ak ste osobne zozbierali semená. Za tovar zakúpený v špecializovaných predajniach sa nikto neodváži ručiť. Existuje viac ako 20 druhov tejto zeleniny. O tých hlavných sa bude diskutovať neskôr..

Druhy rastlín

Existujú tri hlavné druhy zeleniny:

• list,
• koreň,
• stonka (stopka).

Listové druhy pestujú záhradníci, ktorí chcú získať zdravé listy. Rezajú sa počas celého vegetačného obdobia rastliny: od jarných do jesenných dní.

Zeleninový šalát pestujú záhradníci, ktorí uprednostňujú šťavnaté stonky. Tento druh zeleru sa zberá koncom augusta.
Účel koreňového druhu zeleniny je už zrejmý zo samotného názvu. Je vychovaný, aby získal koreňovú plodinu. Úroda je pripravená na zber začiatkom septembra. Dovtedy zelenina dosiahne hmotnosť až 800 gramov. Koreňový zeler je vhodný aj na zber listov. Sú tu však aj nuansy, o ktorých sa dozviete neskôr..

Pestujeme zelerový list

Základy pestovania rôznych druhov tejto zeleniny sú podobné. Napríklad všetky tri druhy zeleru, ako sú celkom osvetlené a úrodné oblasti. Vyberte pôdu s neutrálnou alebo nízkou kyslosťou. Na pestovanie tejto rastlinnej plodiny sú vhodné aj mierne zatienené oblasti. Mimochodom, listy s voňavou vôňou rastú v tieni zeleru. Spolu s podobnými znakmi existujú rôzne znaky pestovania niekoľkých druhov zeleru. Preto budeme hovoriť o vlastnostiach každej z nich individuálne..

Prvým hrdinom nášho príbehu je zelerový list. Jeho hlavnou vlastnosťou je odolnosť proti chladu. Sadenice tohto rastlinného druhu sú schopné odolávať slabým mrazom. Kultúra pre dospelých však zimu ľahko toleruje. Ako už bolo uvedené, semená klíčia pomaly. Preto je pestovanie zeleniny lepšie u sadeníc..

Taktiež sa praktizuje spôsob výsadby výsadbového materiálu na otvorenom priestranstve. Tento postup sa vykonáva začiatkom marca. Ako pestovať zelerový list? Najskôr pripravte semená. To znamená, že je potrebné ošetrovať sadivový materiál bledým roztokom mangánu. Potom sa semená umiestnia do vlhkej handričky: potom počkajte, kým klíčia. Čoskoro príde okamih pristátia.

Pôdna zmes

O pôde

Nádoby a základný náter pripravte vopred. Pozemok je možné kúpiť v špecializovaných predajniach alebo pripraviť samostatne. Recept na zeler je jednoduchý: zmiešajte humus, piesok, rašelinu a listovú pôdu v rovnakom pomere. Výsadba semien sa odporúča začiatkom marca. Výsadbový materiál sa umiestni do pôdy a na neho sa posype rašelinou.

V počiatočných fázach vývoja rastlín je veľmi dôležité udržiavať konštantnú teplotu: +20 stupňov. Polievanie sa najlepšie vykonáva pomocou malého sitka. Ak bolo pristátie vykonané správne, potom sa za týždeň objavia klíčky. Potom by ste mali teplotu znížiť na +15 stupňov. Tým sa sadenice stvrdnú a posilnia.

Sadenice zeleného ponoru

Poslednou fázou je potápanie. Musí sa to urobiť po objavení dvoch listov na sadeníc. Sadenice sú v skutočnosti pripravené na výsadbu. Najlepšie mesiace na siatie na otvorenom priestranstve sú koniec apríla alebo začiatok mája. Pri výsadbe sadeníc zvážte skutočnosť, že kultúra nemá rada hlboké sadenie. Miesto rastu umiestnite nad zem.

Ako sa starať o zelerový list

Uvoľňovanie pôdy

Starostlivosť o zeleninu je jednoduchá. Postačuje pravidelne uvoľňovať pôdu medzi riadkami, odstraňovať burinu a pravidelne ju zalievať. Zeler netoleruje kôru po zemi. Toto sa musí zohľadniť aj pri starostlivosti o tento závod..

Mulčovanie zeleru

Užitočným postupom je mulčovanie. Táto metóda zníži starostlivosť na polovicu: odstráni burinu, uvoľnenie, kôru na zemi. Ak ste počas procesu pestovania urobili všetko správne, bohatú úrodu môžete zozbierať už v polovici letného obdobia. Pamätajte, že zelerové listy rastú až do jesene. Preto vás tento druh v lete neustále poteší plodinou.

Ako pestovať koreň zeleru

Druhy koreňov sa líšia od svojich náprotivkov v najdlhšej vegetačnej sezóne - od 150 do 180 dní. Preto sa môže pestovať pomocou metódy sadenice.

Semená zeleru

Výsadba semien pre sadenice sa musí vykonávať skôr ako druhy listov. Ideálny čas na siatie je polovica februára. Sadenice koreňového zeleru potrebujú dvojitý výber. Pri každej z nich by sa mal koreň rozrezať na jednu tretinu.

V zbierke listov z koreňového zeleru je malý znak, o ktorom sme už hovorili. Faktom je, že do konca leta organická hmota z listov prechádza na ovocie. To je dôvod, prečo nemôžete rezať listy počas vegetačného obdobia, ak chcete získať veľké koreňové plodiny. Mesiac pred zberom je potrebné rastlinku zbaviť spodných bočných listov a výhonkov, ako aj mierne zhrabnúť zem..

Čo potrebujete vedieť o starostlivosti o koreň zeleru

Starostlivosť je rovnaká ako v prípade kongenéra listov. Existujú však charakteristické črty iba pre tento druh. Napríklad, takáto zelenina sa nemôže spudovať. Tento postup môže viesť k tvorbe laterálnych koreňov. Z tohto dôvodu je samotná koreňová plodina zdeformovaná. Od polovice leta do polovice jesene sa starostlivosť obmedzuje na monitorovanie stavu pôdy. Zem by mala byť vlhká, nie mokrá. Zber môžete v októbri.

Pestovanie zeleru

Pestovanie zeleru je rovnako ľahké ako zeler z listov. Je pravda, že zelenina by mala byť lepšia. Preto by mal byť výsadbový materiál vysadený v radoch hlboko desať centimetrov.
Pamätajte, že bod rastu nemôže byť pokrytý zemou. Akonáhle rastlina začne zahusťovať stopky, malo by sa to urobiť. V prípade potreby postup zopakujte.

Pri náležitej starostlivosti dostanete požadované bielené stopky. Nie sú tak horké v chuti a sú jemnejšie. Existuje iný spôsob, ako získať takého stopky. Aby ste to dosiahli, dva týždne pred zberom zaväzujte stopky na vrch a zabalte ich papierom. Pred začiatkom mrazu sú stopky odrezané. Existujú špeciálne odrody, ktoré sa môžu bieliť samy. Takáto rastlina však nie je schopná tolerovať mráz.

Aby som to zhrnul

Tak môže každý záhradník získať zeler na svojej parcele kvôli nenáročnosti rastliny. Pestovanie zeleru nie je náročná úloha. Hlavnou vecou je zohľadniť vlastnosti každého druhu zeleniny a poskytnúť potrebné podmienky. Potom vás plodina určite poteší.