Pestovanie koreňového zeleru: všetko od siatia semien po sadeníc až po opustenie na otvorenom priestranstve

Niekto nie je zapojený do tejto kultúry, pretože ju neje, niekto nevie o jej prospešných vlastnostiach a niekto jednoducho nevie, ako pestovať koreň zeleru. Ak patríte do tretej kategórie letných obyvateľov, uistite sa, že je to presne na vás.

Korenický zeler, podobne ako jeho listový náprotivok, je cenným zložením. 150 g zeleru obsahuje 80 denných dávok vitamínu K, čo je nevyhnutné pre správnu zrážanlivosť krvi a zdravie kostí. Zároveň sa môže jesť samostatne aj v zložených šalátoch. Oko-korenistá chuť koreňového zeleru sa okamžite pamätá a zriedka sa zdá nepríjemná pre každého.

Pestovanie sadeníc zeleného koreňa zeleru

V južných oblastiach, kde jar príde skoro, je možné vysiať koreň zeleru na konci apríla priamo do otvoreného terénu. Táto kultúra je dosť mrazuvzdorná a ľahko toleruje chlad noci. Ale v strednom pruhu a na severe musíte najprv pestovať sadenice. Je však omnoho ľahšie robiť ako s paradajkami alebo paprikou..

Ako zasiať koreň zeleru pre sadenice

Semená korenistého zeleru musia byť pred výsevom namočené, pretože obsahujú veľké množstvo éterických olejov. Na jednej strane je to prirodzená obrana proti hubovým chorobám a na druhej strane inhibítor klíčenia. Preto, aby sa sadenice priblížili, ponorte vak semien do vody pri teplote 50 ° C na 30 minút a potom na 2 dni do mierne teplej vody. Pretože éterické oleje sa budú aktívne uvoľňovať, voda v nádrži sa musí vymieňať 5-7 krát denne.

Ak ste túto plodinu nikdy pestovali a neviete, kedy pestovať koreň zeleru, zamerajte sa na obdobie od tretej dekády februára do polovice marca. Spravidla dva mesiace zostávajúce pred výsadbou na otvorenom priestranstve je zeler postačujúci na to, aby sa vytvorili plnohodnotné sadenice.

Akonáhle sa semená vo vodnom uhryznutí môžu zasiať. Za týmto účelom sa univerzálna pôda pre sadenice naleje do plochej škatule (môžete ju nahradiť zmesou vermicompost a piesku v pomere 1: 1) vrstvou 4-6 cm, navlhčiť a mierne zhutniť. Potom, pri zhode, prehĺbte asi 0,5 cm vo vzdialenosti 2 cm od seba a urobte z nich 2-3 semená. Môžete si urobiť plytké drážky v nádobe a zasiať semená tak, že ich zmiešate s pieskom, ale potom ich budete musieť po svojom vzniku riediť..

Horná časť zo semien zeleného koreňa posypaného pôdou 0,5 cm, obal prikryte fóliou alebo vreckom a zahrejte (18-22 ° C), nezabudnite na denný vzduch a nádobu navlhčite striekacou fľašou.

Celer Root

Spravidla sa sadenice objavia po 10-14 dňoch, a celkom priateľský. Akonáhle sa to stalo, musí byť škatuľa so sadenicami odstránená z krytu filmu a premiestnená na svetlé a chladné miesto. Ideálna teplota pre sadenice je 16-18 ° C. Za pár týždňov môžete na zasklený balkón umiestniť nádoby so sadenicami koreňového zeleru za predpokladu, že teplota nie je nižšia ako 10 ° C. Je nemožné supercool sadenice, pretože to povedie k rozkvetu semien.

Môžete začať s zberom, keď sa na rastline objavia dve plné listy. Vykonávajú to opatrne, pretože tento koreň zeleru nemá rád postup. Jednotlivé kvetináče by mali mať hĺbku najmenej 10 cm a priemer asi 8 cm.

Ak je k dispozícii dostatok priestoru a nádob, je vhodné zasiať koreň zeleru ihneď do jednotlivých kvetináčov.

Starostlivosť o koreň zeleru je po zbere veľmi jednoduchá - nenechajte pôdu vyschnúť, kŕmte ju zložitým organicko-minerálnym hnojivom raz za mesiac na sadenie podľa pokynov a postupne ju vytvrdzujte bližšie k výsadbe..

Výsadba koreňového zeleru na otvorenom teréne

Keď sadenice dosiahli vek 55 až 60 dní, je čas premýšľať o tom, ako zasadiť koreň zeleru do zeme. Spravidla sa tak dá urobiť v strede jazdného pruhu najskôr v polovici mája alebo ešte bližšie ku koncu mesiaca. Zeler sa nebojí studeného počasia, ale v prípade nočného mrazu musí byť pokrytý spanbondom..

Najlepšie zo všetkého je, že koreň zeleru rastie po tekviciach, uhorkách, nočnom tade a repe.

Kultúra uprednostňuje voľnú, úrodnú pôdu, ale netoleruje čerstvý hnoj. Preto na jeseň pripravte hrebene na koreňový zeler alebo na jar ich ochutnajte hnilobným kompostom a komplexnými minerálnymi hnojivami. Na obyčajnú, nie zlú pôdu, na jar počas kopania bude stačiť pridať 0,5 vedra humusu a 30 - 50 g nitrophoska na 1 štvorcový M..

Sadenice sa vysádzajú vo vzdialenosti 25 až 30 cm od seba tak, aby kríky sami nezakrývali koreňové plodiny. Koreňový zeler môžete použiť v zmiešaných výsadbách zeleniny a bobúľ. Sadenice nemôžete pochovať - ​​jej rastový bod musí zostať na povrchu.

Starostlivosť o zeler z celeru

Zelerový koreň nie je najviac vrtošivá kultúra, ale vyžaduje pravidelnú starostlivosť, inak všetka práca môže spadnúť do kanalizácie.

Po prvé, zeler by mal byť hojne napojený najmenej raz za týždeň (av horúcom počasí a častejšie). Ak je vlhkosť nerovnomerná, korene buď prasknú alebo dodajú ďalšie korene, čím sa mäso uvoľní a stratí chuť..

Po druhé, v lete je potrebné kŕmiť koreň zeleru. Prvýkrát sa to uskutoční 2 týždne po presadení sadeníc do zeme pomocou nitrofoska, roztoku, Kemiry alebo iného komplexného hnojiva v množstve 20 g na 1 lineárny meter. Ridge. Potom sa s mesačným intervalom vykonáva druhá a tretia vrchná úprava, ale už by nemali obsahovať dusík. Najlepšia kombinácia na tento účel je 30 g síranu draselného a 15 g dvojitého superfosfátu na 1 lineárny meter. chrbát.

Choroby a škodcovia koreňového zeleru

Teraz, keď sme prišli na to, ako pestovať koreň zeleru zo semien, musíte pochopiť, ktoré choroby a škodcovia vám môžu zabrániť v zbere. Bohužiaľ, ich je ich dosť a všetko komplikuje skutočnosť, že sa môžu použiť iba biologické prípravky, pretože sa hromadí všetka chémia koreňového zeleru, čo znamená, že je neprijateľná..

Z chorôb je táto kultúra najčastejšie ovplyvnená múčnatkou, chrastou, bielou a bakteriálnou hnilobou, ako aj špinením listov. Aby sa tomu zabránilo, je potrebné profylakticky ošetriť výsadbu a pôdu Fitosporínom a Trichodermínom podľa pokynov. Ak je rastlina stále chorá, je vhodné ju odstrániť a dezinfikovať pôdu na tomto mieste.

Pokiaľ ide o škodcov, najbežnejším lovcom koreňa zeleru sú mrkva a mušky, zelerové muchy, molice a vošky. Preventívne ošetrenie zelerom z nich bude rovnaké ako pri iných plodinách. Môžete použiť infúzie cesnaku, byliniek a popola, odvar z cibuľových šupiek alebo kúpiť jeden z bio-insekticídov (bitoxibacilín, boverín, Fitoverm atď.).

Zber koreňa zeleru 

Korenistý zeler sa z hrebeňov odstráni jeden z najnovších, možno iba ružičkových klíčkov, ktoré sa „môžu posadiť“ na záhrade. V suchom počasí sú koreňové plodiny jemne vykopané, očistené od zeme, mierne vysušené a začínajú prerezávať listy a korene..

Samotná koreňová plodina sa nesmie pri prerezávaní poškodiť, inak okamžite hnije a nebude uložená.

Zberané plodiny sa čistia v pivnici a ukladajú sa do škatúľ na mokrom piesku alebo pilinách. Ak je vlhkosť a teplota v zeleninovom sklade stabilná, koreňový zeler tam bude ležať dlhšie ako šesť mesiacov. Niektoré drobné poškodenia koreňových plodín však môžu viesť k výskytu hniloby, preto je vhodné skontrolovať zásoby a odstrániť poškodené exempláre najmenej raz za 3 až 4 týždne..

Ako vidíte, koreň zeleru, jeho pestovanie a starostlivosť na otvorenom priestranstve sú celkom jednoduché. Najprv skúste vysadiť aspoň polovicu záhrady a uvidíte, že sa vám táto plodina páči..

Nechcete sa zastaviť pri jednom zeleri? Vyberte si niečo iné zo zoznamu najužitočnejších cibúľ, hľúz a koreňových plodín.

• 

  11 najužitočnejších cibúľ, hľúz a koreňových plodín. Nezabudnite zasadiť túto sezónu!

  Chcete záhradu, ktorá prospieva vášmu zdraviu? Pestujte nielen známe kultúry, ale aj kultúry odporúčané lekármi.