Pravidlá pre výsadbu cesnaku na jeseň pred zimou: kedy a ako pestovať, starostlivosť
Cesnak je pikantná a aromatická zelenina, ktorá sa používa v čerstvom stave a na konzerváciu. Túto kultúru je možné pestovať v zime aj na jar. Naučte sa, ako vysadiť cesnak na jeseň pred zimou, ktorú odrodu si vyberiete, ako pripraviť pôdu a ešte oveľa viac..
V strednom pruhu sa tento čas začína od 20. septembra a trvá do polovice októbra. Je lepšie zvoliť dni, kedy sa neočakáva žiadne zvláštne teplo, ale očakávajú sa prvé jesenné nočné mrazy. Každý rok tieto dni nemusia prísť súčasne, preto je potrebné upraviť záhradné práce na výsadbe cesnaku.
V Moskovskom regióne musíte vysadiť plodinu približne v rovnakom čase ako v strednom pruhu, v Uralu musíte vysadiť cesnak skôr, v južných oblastiach Ruskej federácie môžete klinčeky umiestniť už v novembri.
Výsadba cesnaku v zime by sa vo všeobecnosti mala spájať s poveternostnými podmienkami - ak sa očakáva teplá jeseň, možno tak urobiť neskôr ako za normálnych podmienok, ak je zima, potom naopak. Pri pestovaní tejto zeleniny v zime na Sibíri by ste mali byť obzvlášť opatrní - je lepšie to urobiť skôr, ako sa objavia mrazy, než riskovať výsadbový materiál a potom sa obávať, že zamrzne. V tejto oblasti musíte pestovať cesnak od druhej polovice septembra a končiacej sa prvým októbrovým týždňom a potom zakryte výsadbu krycím materiálom..
Po akých plodinách môžem zasadiť: výber miesta
Jednou z najdôležitejších a najdôležitejších etáp poľnohospodárskej technológie tejto plodiny je výsadba cesnaku na jeseň. Je dôležité zvoliť pre neho najvhodnejšie miesto. Táto kultúra miluje ľahkú úrodnú (pokiaľ možno piesočnatú hlinitú) pôdu priepustnú pre vzduch a vlhkosť. Jej reakcia by mala byť neutrálna, cesnak nemá rád kyslú pôdu.
Miesto pod posteľami by malo byť rovné a dobre osvetlené slnkom. Nemalo by sa to však nachádzať v nížinách s podzemnou vodou v blízkosti rastlín a na tej, na ktorej voda stagnuje - v zime môžu korene rastlín hniť a počas vegetačného obdobia bude nadmerná vlhkosť spôsobovať rast zelenej hmoty, nie cibule. Nemali by ste si zvoliť miesto pre výsadbu cesnaku, ktoré sa nachádza v blízkosti hospodárskych budov s domácimi miláčikmi alebo hydinou, aby ich nemohli poškodiť..
Najlepší pozemok pre zimný cesnak na domácich záhradných lôžkach sa nachádza pri plote na južnej strane. Plot chráni výsadbu pred studeným vetrom av zasnežených zimách oneskorí sneh na zemi. Ak sa lokalita nachádza na otvorenom priestranstve, potom v prípade zasneženej zimy musíte zásobiť dobrý krycí materiál:
- suchý list;
- rašelina;
- smrekové vetvy;
- piliny.
Lôžka musíte zakryť tesne pred mrazom a nie krátko po vysadení zubov, aby neklíčili pod „teplou prikrývkou“. Vrstva poťahového materiálu je potrebné urobiť viac, chladnejšie vo vašej oblasti.
Najlepšie prekurzory cesnaku sú tekvica, nočná koňak a strukoviny s krátkou vegetačnou sezónou. Odstráňte ich z miesta rastu určeného na cesnak, potrebujete najmenej mesiac pred výsadbou, aby sa po ich zbere mohla pôda zotaviť. Z rovnakého dôvodu je výsadba cesnaku po zemiakoch možná iba vtedy, ak patrí medzi skoré alebo stredne skoré odrody..
Ale po mrkve a inej jesennej koreňovej zelenine je lepšie vysadiť cesnak - pretože sa zberajú neskoro, nebude mať krajina čas na obnovenie svojich zdrojov v čase výsadby. Plodinu môžete zasadiť na rovnakom mieste až po 3 rokoch a umiestniť ju tam, kde jej príbuzný rástol.
Príprava postele
Príprava lôžka na zimný cesnak by sa nemala venovať menšiu pozornosť ako výberu miesta, kde bude plodina rásť. Kvalita a kvalita plodiny bude skutočne závisieť od štruktúry a zloženia pôdy. Príprava postelí na pestovanie cesnaku v zime začína 3 až 4 týždne pred dátumom navrhovanej výsadby. Najskôr sa z nich odstránia všetky zvyšky rastlín, potom vykopajú pôdu, vyrovnajú ju a oplodnia:
- Na ploche 1 m2 sa hlinka distribuuje na 1 polievkovú lyžicu. l. nitrofosfáty, superfosfát, 1 pohár dolomitovej múky. Alebo prineste organickú hmotu - 1 vedro humusu alebo kompostu, 2 lyžice. popol.
- V piesku prinesú to isté, ale pridajú ešte 1 vedro rašeliny.
- Íly sú tiež obohatené rašelinou a na každú m2 pridávajú 1 vedro tohto hnojiva.
Podľa pravidiel výsadby sa čerstvý hnoj nepoužíva - vedie to k tomu, že cesnak začína bolieť, je viac postihnutý škodcami. Na hotovom lôžku kultivujú pôdu pred výsadbou dezinfekčným roztokom síranu meďnatého. Z tohto dôvodu sa 50 g tejto látky rozpustí v vedre s vodou. Výsledný roztok rozleje celú pôdu a potom ju zakryje filmom.
Výber odrody a príprava cesnaku na výsadbu
Na výsadbu v zime sú vhodné iba zimné odrody cesnaku. Odlíšiť ju od jarného cesnaku je pomerne ľahké - má veľké, rovnomerné zuby umiestnené okolo šípky v 1 rade. Tento cesnak je strelec, vyhodí šípku, na ktorej dozrievajú malé cibuľky (na jeseň je možné ich vysádzať aj na postele).
Musíte si vybrať z rôznych druhov cesnaku, ktorý je vhodný pre vaše klimatické podmienky. Napríklad odrody výberu Ukrajiny sa vyznačujú dobrou zimnou odolnosťou:
- Ukrajinská biela - dáva hlavy s hmotnosťou 50 - 140 g, s počtom zubov v nich - od 4 do 12 ks. Strelec nedáva, ale je dobre uložený.
- Kúpele - hlavičky s hmotnosťou 60 - 100 g, každá so 7 až 9 zubami. Odroda je vysoko výnosná, odolná voči Fusarium a nematódam, výborne uložená.
- Lyubasha - odroda toleruje chladné letné teplo. Priemerná hmotnosť hlavy je 70 - 100 g, počet zubov je 7 ks. Úroda sa skladuje až 10 mesiacov bez straty vzhľadu a kvality počas skladovania.
- Kharkiv Purple - hlavy s hmotnosťou 30 - 60 g, s počtom zubov najviac 6 kusov.
Existujú tiež dobré odrody ruského, sovietskeho a holandského chovu: Yubileiny 07 a Yubileiny Gribovsky, Nadezhny, Skif, Garpek, Komsomolets, Messidor. Majú ostrú a poloakútnu chuť, odolnosť proti závažným chorobám cesnaku, vynikajúci výnos, vynikajúcu trvanlivosť..
Pripravte cesnak na výsadbu v zime, roztrieďte ho a vyhoďte choré, nekvalitné, príliš malé a so zubami na povrchové poranenie. Zdravé zuby po dobu 2 hodín sa dezinfikujú v roztokoch:
- popol (0,4 kg popola na 2 litre horúcej vody, státie počas 30 minút);
- manganistan draselný (tmavo ružový);
- soľ (3 polievkové lyžice na 5 litrov teplej vody);
- síran meďnatý (1 lyžička v vedre s vodou);
- liek „Fitosporin-M“.
Po vysušení sú pripravené na pristátie..
Technológia výsadby cesnaku v zime
Na kultivovaných a upravených lôžkach sa vyrábajú dlhé drážky s hĺbkou 15 - 20 cm - práve v tejto hĺbke by sa mal cesnak vysádzať na zimu. Vzdialenosť medzi radmi cesnaku je ponechaná na 25 - 30 cm. Na spodnú časť drážok sa naleje malá vrstva piesku - v zime sa zníži riziko hniloby koreňov v pôde..
V akej vzdialenosti musíte pestovať zuby, záleží na ich veľkosti. Medzi veľkými je potrebné udržiavať vzdialenosť 8 - 10 cm, medzi menšími - stačí 5 - 7 cm. Ak je však cesnak vysadený v zime žiarovkami, používa sa iná schéma: v radoch medzi nimi nechajte 2 cm, v uličkách - 10 cm. Malý cesnak je pochovaný 3 cm do zeme. V lete z nich vyrastú guľaté jednozubé žiarovky, ktoré sa dajú použiť na výsadbu zimného cesnaku na jeseň..
Výsadbový materiál je vždy umiestnený zvisle, so spodnými dnami a nie iba položeným do zeme. Po včlenení klinčekov alebo cibuliek do zeme sa pokryjú zeminou a posypú sa malou vrstvou rašeliny alebo pilín (nie hrubšou ako 2 cm). Novo vysadený cesnak nemusíte zalievať.
Starostlivosť po pristátí
Na jar, keď príde teplo, sú z postelí odstránené poťahové materiály alebo mulč, takže sadenice rýchlo postupujú hore. Prvýkrát je cesnak napojený, hneď ako Zem zaschne a keď sa vytvára zelená hmota, voda sa šetrí. Keď hlavy dozrievajú, zalievanie sa zníži a ak je daždivé počasie, zastavia sa úplne. Po každom zalievaní sa pôda uvoľní, burina sa súčasne burina. Toto by sa malo robiť opatrne, aby sa nepoškodili tvarovacie hlavy a korene. Ak chcete znížiť počet zavlažovacích a burínových porastov, môžete pestovať cesnak seno, slama, piliny listnatých stromov..
Rastliny musíte najskôr nakŕmiť hnojivami obsahujúcimi N a potom P a K. Môžete použiť hotové minerálne zmesi a organické látky, na ktoré cesnak reaguje veľmi dobre. Z minerálnych hnojív použite dusičnany (20 g na vedro vody), z organických hnojív - infúzia čerstvého hnoja (1 až 10). Hnojenie začnite hnojiť hneď, ako zelené klíčky dosiahnu výšku asi 10 cm. Po mesiaci vykonajte ďalšie obväzovanie - tentokrát vylejte rastliny roztokom popola (200 g popola do vedra s vodou).
Keď rastliny vysunú šípky, prerušte ich bez čakania na ich zhutnenie. To vám umožní získať väčšie hlavy a zrýchliť ich zrenie. Šípky nechajte iba v prípade, že potrebujete cibuľu na osvieženie odrody.
Zber cesnaku v júli. Zbierajú ju za suchého a slnečného počasia, potom, čo žltne a rastie na vrcholkoch. Hlavy vyzretého cesnaku by mali byť úplne formované a so suchými šupinami pevne pripevnenými. Nepreháňajte cesnak na lôžkach - prezreté hlavy sa rozpadnú.
Aby boli hlavy lepšie vytrhnuté zo zeme, sú opatrne vykopané lopatou alebo vidlicou a potom sú odobraté stonkou a vytiahnuté zo zeme. Potom sa plodina položí na lôžka na 4-5 dní na vyschnutie, ak je slnečno a ak sa plánuje dážď, potom sa položí na sušenie pod baldachýnom. Potom v suchom cesnaku stonku skráťte na 5 cm a nakrájajte korene. Skladujte na suchom a chladnom mieste. Skladujte iba úplne zrelé, suché, celé, bez poškodenia a choroby hlavy. Zvyšok cesnaku sa používa ako jedlo..
Zasadte a pestujte zimný cesnak na lôžkach pod silou každého záhradníka. Je potrebné vziať do úvahy iba niektoré záväzné pravidlá jej poľnohospodárskej technológie a riadiť sa nimi, a cesnak ďakuje za starostlivosť o úrodu vynikajúcich hláv..