Rosar zemiaky: dobre, veľmi krásne!

Viete, že dospelý Rus zje asi 90 kg zemiakov ročne? Podľa týchto ukazovateľov zaujíma naša krajina 5. miesto na svete, takže tvrdenie, že zemiaky sú druhým chlebom, je dnes pravdou. Podľa štatistík sa takmer polovica celkovej plodiny pestuje na záhradných pozemkoch. Ekonomika, hospodárstvo a pravidlo mať vysoko kvalitné koreňové plodiny zemiakov v koši neboli zrušené. Dnes vám povieme o jednej z najzaujímavejších odrôd: Zemiakový ruženec.

Rosara zaujíma výrobcov a spotrebiteľov o celý rad záujmov. Je známy odborníkom a letným obyvateľom, amatérom z konca minulého storočia. Príslovie „Zoznámte sa s oblečením ...“ v prípade Rosarovej odrody je presne to, čo potrebujeme. Koniec koncov, spočiatku upútal pozornosť práve vonkajšou príťažlivosťou kríkov: kompaktné, polorozmetané, nízke rastliny počas kvitnutia sú prekryté peknými načervenavými kvetenstvami a fascinujú..

Červenkasto-fialové zemiakové hľuzy s hladkou kožou nemohli vzbudiť záujem. Na ich narodení sa priamo podieľajú známi chovatelia z Nemecka. Unikátna odroda zemiakov Rosara sa objavila v spoločnosti Saka Pflanzenzucht, ktorá je súčasťou medzinárodného kartelu Solana, ktorý sa dlhodobo a úspešne zaoberá dodávkou koreňových plodín a semien v takmer štyroch desiatkach krajín..

dôstojnosť

Ruskí odborníci začali študovať novú odrodu zemiakov v Rosare v polovici 90. rokov a po 2 rokoch ju zaradili do štátneho registra a odporúčali pestovanie takmer všade, vrátane južných a ďalekýchodných regiónov, Uralu, centrálneho Chernozemye a Sibír. Zemiaky Rosar majú množstvo výhod vrátane:

• predčasné zrenie - mladé hľuzy sa môžu vykopať 45. deň po výsadbe;
• krátka doba technickej splatnosti 70 - 75 dní;
• schopnosť produkovať 2 plodiny za sezónu, čo odlišuje južné regióny;
• vysoká predajnosť triedy - 99.

vzhľad

Nie ste si istí, ako zistiť Rosarove zemiaky medzi desiatkami jej spoluobčanov? Farba je známa a tvar sa podobá predĺženému oválu, mnohí záhradníci to nazývajú kvapkovitý. Na miestach, kde korene Rosaru prídu do styku so stonkou, sú konce hľúz zvýraznené.

Oči rastliny sú malé, nevyjadrené. "Vyzdvihnete to a užívate si to," hovoria. Odroda Rosara sa ľahko čistí, má mäkkú dužinu s priemerným sklonom k ​​stmavnutiu pri krájaní, pri varení si zachováva tvar.

Charakteristika Rosar zemiakov

Každá ružová zemiaková kerka tvorí 10 až 14 hľúz. Toto sú priemerné hodnoty. Ak vegetačné obdobie prebehne v dobrom stave, počnúc počasím a končiacim poľnohospodárskou technológiou, je Bush schopný priniesť 18 - 20 plodov a držiteľov rekordov až do 25 rokov. Hľuzy zemiakov sú stredné a veľké a vážia od 85 do 115 g. Jednotlivé koreňové plodiny môžu dosiahnuť 150 g.

Existujú prípady, keď hmotnosť koreňov zemiakov bola 500 - 800 g. Je pozoruhodné, že bez ohľadu na to, aká veľká je ružová odroda, nie je dutá. Hľuzy rastlín vynikajúco vynikajú. Podľa existujúcej škály ochutnávateľov sa chuť varených zemiakov podľa päťbodového systému odhaduje na 4,5 - 5,0 bodov. Podľa kulinárskych charakteristík sa koreňové plodiny považujú za univerzálne a používajú sa na prípravu prvých jedál, šalátov a všetkých druhov príloh. Rosar nie je vhodný na vyprážanie. Ale na sušenie. Zemiaky obsahujú až 13 škrobu. Podľa vlastností stráviteľnosti sa zaraďuje do kategórie B.

rozdiely

Ak sú splnené všetky podmienky od stotiny, môžete získať od 300 do 400 kg zemiakov vynikajúcej kvality. Vyššia úroveň osobitnej starostlivosti poskytne 500 a ešte viac kilogramov na sto metrov štvorcových. V priemyselných výsadbách dosahuje výnos 200 - 300 centov na hektár. Zemiaky Rosar sa líšia:

• odolnosť proti mechanickému poškodeniu;
• lojalita k mechanizovaným metódam počas obdobia zberu;
• schopnosť ľahko prenášať najdlhšie vzdialenosti.

Jedinečnosť odrody

Podľa existujúcich charakteristík je Rosar zemiak jedným z vedúcich a najbežnejších druhov odrôd medzi skorými druhmi zemiakov. Semená nie sú potrebné aktualizovať niekoľko rokov.

Rosara sa líši od ostatných druhov v kompaktnosti počas obdobia rastu. Záhradníci si okamžite všimli, že s touto odrodou je ľahké pracovať: hľuzy na zemi sú usporiadané do hromád, nerozlievajú sa, takže počas zberu sa zemiaky prakticky nepoškodia.

Pristátie a starostlivosť

Zemiaky Rosar patria medzi vyberavé odrody. Ak však chcete pestovať dobrú úrodu, musíte tvrdo pracovať. Problémy by sa mali začať mesiac pred výsadbou, keď sa hľuzy musia premiestniť zo skladu na teplé miesto s teplotou + 18 ... + 20 ° C.

Skúsení záhradníci vedia, ako si vybrať zemiaky na klíčenie. Koreňové plodiny by mali byť dostatočne veľké (od 50 do 100 g), silné, bez príznakov choroby a poškodenia. Musia sa dôkladne preskúmať a odstrániť všetky pochybnosti. Potom zemiaky Rosar umyte slabým roztokom manganistanu draselného (svetloružová farba) alebo síranu meďnatého v množstve 1 čajová lyžička na 3 l. voda, suchá a natieraná na klíčenie. Nezabudnite, že na konci tohto obdobia by mala byť teplota v miestnosti chladnejšia + 14 ... + 12 ° C. Signál na ukončenie prípravnej fázy sú silné výhonky na výsadbových hľúzach, ktorých dĺžka je 3 až 4 cm..

Existuje niekoľko spôsobov, ako pestovať túto odrodu:

• voľne ložené na podlahe;
• vo vreckách z bavlnenej tkaniny;
• vnútri plastového vrecka;
• v zásuvkách.

Pôda pre výsadbu rastlín je pripravená na jeseň. Je hnojený hnojom a inými minerálmi. Čerstvý hnoj sa neodporúča pred výsadbou, ale je potrebné posypať popol na zem. Pamätajte si, že by ste nemali pestovať zemiaky Rosar v tých krajinách, kde sa v minulej sezóne pestovali baklažány alebo paradajky. Kapusta, repa, fazuľa a mrkva sú ideálnymi prekurzormi pre budúcu úrodu.

Signálom na začatie pristátia je zem. Akonáhle sa zahreje na +10 ° C, môžete proces spustiť. V minulosti slúžili ako vodítko pre konanie národné značky. Začali vysádzať zemiaky, keď sa púčiky otvorili v blízkosti brezy.

Pri výsadbe je potrebné pozorovať vzdialenosť medzi radmi, aby sa zemiakové kríky navzájom nezasahovali. Vzdialenosť medzi nimi by mala byť najmenej 60 cm, medzi otvormi - najmenej 23 cm. Hĺbka výsadby - 5 - 10 cm. Nezabudnite na škodcov. Aby sa chránili zemiaky Rosar pred zemiakovým chrobákom alebo drôteným červom Colorado, do otvorov sa pri výsadbe pridávajú cibuľové šupky a okolo postelí sa vysádzajú listová horčica, fazuľa alebo fazuľa..

Zemiaky nemajú radi sucho, preto sa musia pravidelne zalievať. Je obzvlášť dôležité monitorovať stav Zeme počas obdobia kvitnutia. V tomto okamihu by sa malo hnojiť minerálnym zložením, tekutým hnojom alebo vtáčím trusom. Ako rastlina rastie, je potrebné ukončiť - korene potrebujú kyslík.

poznámka: záhradníci oveľa menej často používajú sadivo zemiakov ako sadivový materiál, hoci sa môžu použiť aj na pestovanie dobrej plodiny. Možno je to spôsobené skutočnosťou, že tento proces sa stáva náročnejším na pracovnú silu. Najskôr sa sadenice pestujú zo semien, ktoré je potrebné pripraviť, a až potom sa pestujú v skleníku alebo na otvorenom teréne..

skladovanie

Signál pre nadchádzajúcu zbierku koreňových plodín sú vrcholy. Keď zaschne a padá na zem, je orezaný. A po týždni začnú kopať zemiaky. Aby sa plodina skladovala po dlhú dobu, musí sa sušiť. Na tento účel sú hľuzy rozmiestnené v jednej vrstve na slnku. Po 2-3 hodinách začnú triediť a ukladať koreňové plodiny do škatúľ. Časť hľúz, kde je najviac jamiek, je vyčlenená na budúcu úrodu. Poškodené koreňové plodiny sa ukladajú opačným smerom, musia sa rýchlo použiť ako potrava. Hľuzy postihnuté škodcami alebo zjavne nepodmienené musia byť zlikvidované. Zemiaky skladujte v suteréne, pred mrazom - na balkóne.

Recenzie záhradníci

• "Minulú sezónu Rosar prvýkrát zasadil zemiaky." Ja som niečo nebral do úvahy, plodina nebola skôr výrazná, hľuzy boli malé, ale chuť zostala zachovaná. Teraz sa pripravujem podľa všetkých pravidiel. Výsadbový materiál som kúpil od skúsených letných obyvateľov, ktorí mnoho rokov pestujú rôzne odrody zemiakov. Dúfam, že všetko vyjde. “ Natalya Semenova, Bezhetsk.
• „Rosarova odroda nie je pre nás nová, pestovatelia ju mnoho rokov pestovali. Od nich sme sa naučili triky pristátia, správnej starostlivosti a skladovania. Rôzne veľmi príjemné chuťové vlastnosti a dosť nenáročné. Zemiaky používame na jedlo od polovice leta do konca zimy - v závislosti od toho, koľko sa vám podarí vyzbierať. “ Nadezhda Semenova, Podolsk.
• „Pred tromi rokmi napadli chrobáky naše rosarské zemiaky, išli do hordy. A keďže sa neodporúča ošetrovať rastliny pomocou chemikálií počas kvitnutia, musel som pracovať rukami. Veľa trpel. Mysleli sme si, že túto odrodu už nebudeme pestovať. No, susedia učili. Teraz zasadíme nechtíky a nechtíky okolo zemiakov. Chrobáky obchádzajú naše zemiakové postele. “ Ivan Krasnoryadtsev, Samara.
• „Rosarove zemiaky oslovia každého, kto sleduje svoje zdravie. Má trocha škrobu, ale veľa vitamínu C. Na jeho uchovanie je potrebné zemiaky pečiť a podávať s kyslou kapustou. Ukazuje sa dvojitá výhoda. ““ Marina Ivanova, Belgorod.
• "Neodporúčam vám vysadiť na svojom pozemku zemiaky Rosar." Existuje veľa problémov, ale výsledky nemusia potešiť. Po prvé, odroda nie je chutná. Pre tých, ktorí majú radi vyprážané zemiaky, nie sú vhodné. Po druhé, Rosaru zbožňujú chyby, a to je taká pohroma, s ktorou je ťažké sa vysporiadať. ““ Igor Kotlyarov, Kaluga.