Ako kopať zemiaky

Kopanie zemiakov s motoblokom

Aby sme mohli začať zbierať zemiaky, berieme na záhradu niekoľko vriec, vidličiek, lopaty a rukavíc. Uľahčuje prácu pri vykopávaní zemiakov pomocou traktora, ktorý chodí za traktorom. Nie každý môže používať tento nástroj, ale zber je s ním rýchlejší (ak sa vám to podarí). Zber zemiakov s motoblokom je k dispozícii pre tých, ktorí majú voľné finančné prostriedky a zručnosti v oblasti riadenia strojov. Záhradníci a záhradníci používajú motorový kultivátor, v ktorom oblasť pestovania zemiakov zaberá najmenej hektár pôdy (ako ukazuje prax)..

Pri používaní poľnohospodárskych strojov je najlepšie najprv odstrániť vrchy z postelí. Pomocou vidlí alebo lopaty odstráňte kríky infikované plesňou. Potom by ste mali čakať pár dní, kým tráva vyschne a bez problémov zozbiera zemiaky..

Aby práca s kultivátorom prospela a uľahčila prácu, a nie ju komplikovať, je potrebné, aby boli všetky riadky hladké a kultivátor nevyčistil steny. Rovnaké rozstupy riadkov sú dôležité pri obrábaní. Pri použití kultivátora sa starajte o dostupnosť príloh. Hĺbku pracovného nástroja nastavte empiricky. Kopajú zemiaky cez blok motora v jednom rade. Ak budete kopať riadky postupne, mechanizmus sa musí vykonať pod uhlom k zemi, čo komplikuje prácu.

Pri práci s kultivátorom je dobré, že kazí koreňové plodiny, vykopáva všetky zemiaky zo zeme a urýchľuje proces zberu. Niekoľko ľudí môže sledovať kultivátora a zbierať koreňové plodiny. Predbežné triedenie zemiakov sa môže uskutočniť okamžite vedrámi na poli alebo po práci.

Zber a skladovanie zemiakov

Pri zbere je dôležité vziať do úvahy niektoré nuansy. Záhradníci často majú situácie, keď sa pestovanie začalo skoro, potom by sa malo začať so zberom zemiakov v auguste a vrcholy sú stále zelené. V tomto prípade sa na urýchlenie dozrievania plodov odrežú vrcholy z kríkov a nenechajú sa viac ako 10 centimetrov nad zemou. Konajte tiež, ak zemiak nakazil pleseň. Po zbere zeleniny si môžete zemiaky vykopať do 7 - 10 dní.

Je vhodné začať so zberom zemiakov pri vonkajšej teplote nie vyššej ako +17 stupňov. Ak je teplota pod +10, potom je tu možnosť zmraziť ovocie skrútené zo zeme. Nočné mrazy primárne poškodzujú vrcholy a potom plody. Neodporúča sa vykopávať koreňové plodiny skoro ráno, pretože teplota vzduchu je nižšia ako v pôde a vytvára sa nežiaduci teplotný rozdiel..

Nezačínajte zbierať zemiaky vo vlhkom, chladnom alebo daždivom počasí. Vysoká vlhkosť je zlá pre udržanie kvality a kvality plodín. Najlepšie je čakať a čakať na pohodlnejšie podmienky..

Predtým, ako začnete zbierať zemiaky, mali by ste premýšľať o tom, kde a ako budete sušiť. Existujú iba dve možnosti: rozptýliť sa po poli, všetko naliať na jedno miesto alebo plodinu uložiť pod striešku. Prvý je vhodný pre piesočnaté pôdy, kde sú plody vykopané takmer všetky čisté a suché a potrebujú iba ľahké zvetrávanie. Nezabudnite na počasie. Koniec koncov, môže pršať. Druhá možnosť je najbežnejšie používaná. Je iba dôležité, aby táto oblasť bola dostatočná a plody ležali na sebe čo najmenšie. Môžete použiť prístrešky, markízy alebo dokonca garáže na sušené vykopané zemiaky ručne alebo s traktorom, ktorý stojí za vami..

Ako ukazuje prax, na to, aby nečistoty spadli a všetky zemiaky zaschli, trvá to iba dva až tri dni. Všetko záleží na tom, ako špinavé je ovocie vykopané zo zeme. Potom je potrebné triedenie zemiakov..

Kopanie zemiakov

Keď sa blíži august, každý záhradník začne premýšľať o tom, že je čas zbierať zemiaky. Ideálny čas na čistenie je teplé, nie horúce počasie, bez dažďa. Ak to podmienky umožňujú, po zbere je najlepšie nechať ovocie uschnúť na otvorenom povrchu, skôr ako ich okamžite zložiť do vriec. Podľa odborníkov ultrafialové lúče priaznivo ovplyvňujú hľuzy, bránia rozvoju chorôb a hnilobe počas skladovania.

Po zbere sa začne triedenie. Je potrebné oddeliť veľké, stredné a malé, aby sa odstránili poškodené a zhnité koreňové plodiny. Ako jedlo sa spravidla používajú veľké a stredné zemiaky a malé zemiaky sa kŕmia dobytkom. Tiež sa oplatí starať sa o sadivo zemiakov na sadenie budúcu jar..

Triedenie zemiakov

Triedenie zemiakov je dôležitou udalosťou, ktorá umožňuje dlhodobé skladovanie kvalitného ovocia v pivnici alebo pivnici. Niektorí si okamžite vyberú dobré, celé, nie zhnité ovocie zkazených v záhrade. Niektorí vykonávajú triedenie pod strechou, v garáži alebo stodole. Je vhodné roztriediť každú šaržu zozbieranú na záhrade.

Zemiaky sa triedia nielen podľa kvality a veľkosti, ale aj podľa farby. Neskladujte veľké a malé ovocie súčasne. Malé zemiaky sa najlepšie nechajú kŕmiť dobytkom alebo v extrémnych prípadoch na výrobu mesačného svitu. Priemerná záhradníci používajú ako semená. Veľké zemiaky sa konzumujú okamžite.

Kedy kopať zemiaky

Nie je možné pomenovať presný dátum zberu zemiakov, pretože načasovanie závisí od niekoľkých faktorov: odroda koreňovej plodiny, doba výsadby, teplota vzduchu a dĺžka vegetačného obdobia. Niektoré začínajú zbierať všetky vrcholy a vykopávať zemiaky koncom augusta, iné ťahajú až do konca septembra.

Dôležité! V polovici leta sa vykopávajú iba skoré odrody zemiakov. V tomto okamihu sa zemiaky pijú na spotrebu. Mladé zemiaky sú drobivé a veľmi jemné. Záhradníci vykopávajú iba niektoré kríky, ktoré sa im páčili, zároveň hodnotia budúcu úrodu.

Zber sa často stáva, keď sú všetky vrcholy zažltnuté a vysušené. Čo robiť, keď jedna časť zemiakových zŕn zožltne, druhá je ešte zelená a tretia vyschne. K tomu dochádza, keď záhradníci nezoradia plody počas zberu alebo výsadby. Zemiaky musíte zbierať po 70 až 100 dňoch po výsadbe v závislosti od odrody.

Stáva sa tiež, že vrcholy sa kvôli suchu stali skoro žltými. To neznamená, že ovocie je úplne zrelé. Časť vrcholov vyschne, zatiaľ čo koreňové plodiny nedozrávajú úplne. Existujú aj také odrody, keď na konci septembra sú vrcholy stále zelené a silné, aj keď plody už možno objaviť. Preto je najlepšou možnosťou vykopať zemiaky od konca augusta do polovice septembra.

Ako kopať zemiaky

Jeden skúsený záhradník odporúča, aby sa zber zemiakov uskutočňoval iba s vidlicou, pretože pomocou lopaty je najjednoduchšie poškodiť ovocie. Takýto spôsob zberu však môže tiež poškodiť koreňové plodiny výsadbou zemiakov na špičke. Priaznivci lopaty na vedomie, že rezané zemiaky vo vzduchu zvetrával a môže prežiť v pivnici po dlhú dobu, čo je nemožné s punkciou plodu. Okamžite zmizne a zhnije. Môžete tiež použiť ručný pluh.

Po vykopaní môžete začať zbierať. Zemiaky by sa mali triediť v suchom počasí na čerstvom vzduchu..

Prečo praskne

Príčinou prasknutia zemiakov nie je jeho choroba. Začína praskať kvôli množstvu vlhkosti na začiatku rastu ovocia a potom predlžuje sucho. Ako ukazuje prax, ovocie prasklo na hline. Tí, ktorí pestujú zemiaky v oblastiach s ľahšou piesočnatou hlinitou pôdou, sa s takýmto problémom nestretli. Dôvod je ten, že počas silného zavlažovania sú plody presýtené vlhkosťou. S prudkou zmenou počasia a začiatkom sucha - trhliny zemiakov. Aby sa tomu zabránilo, oplatí sa koreninové plodiny zalievať prvýkrát po objavení sa. Druhá - keď sa hľuzy začnú masívne zviazať.