Helena
Všeobecné vlastnosti: stolová stredne skorá odroda zemiakov ruského výberu s oválnymi zaoblenými hľúzami. Vysoký obsah škrobu.
Doba dozrievania (vegetácie): 65 - 80 dní.
Obsah škrobu: 16,1-19,0.
Hmotnosť hľúz komodity (gramy): 92 - 135.
Počet hľúz v kríku: 7-12 kusov.
Produktivita (t / ha): 162 - 246 (maximum - 307).
Spotrebiteľské vlastnosti: vynikajúca chuť, kulinársky typ CD, vhodný na varenie, pečenie a zemiakovú kašou.
Skladovateľnosť: 95.
Farba šupky: červená.
Farba buničiny: krémová.
Preferované rastúce regióny (RF): Ural.
Odolnosť proti chorobám: odroda je rezistentná na rakovinu zemiakov, háďatká tvoriace zlaté cysty, mozaiku vrások a zvlnené listy. Stredne citlivé na vrcholy a citlivé na hľuzy na neskorú pleseň.
Charakteristiky pestovania: štandardná poľnohospodárska technológia.
Iné: pôvodca odrody zemiakov „Elena“ - FSBEI JE „Štátna poľnohospodárska univerzita Baškiru“ (Rusko).