7 rýchlo rastúcich rastlín pre jesennú záhradu

Napriek tomu, že väčšina klimatických zón v Eurázii neumožňuje poľnohospodárstvo po celý rok, existujú plodiny, ktoré je možné vysiať v auguste s cieľom získať druhú plodinu po zbere hlavnej plodiny..

Zvyčajne je do konca leta záhrada plná prázdnych kúskov pôdy, pretože časť úrody už bola zozbieraná a uvoľnené oblasti pomaly, ale určite zachytávajú burinu. Na zastavenie ich „ofenzívy“ môžete zasiať prázdne ostrovy zeleným hnojom, ktoré fungujú ako zelené hnojivá a obohacujú pôdu dusíkom a kyslíkom. A môžete získať ďalšiu jesennú úrodu čerstvej zeleniny a bylín. Nakoniec, niektoré z nich môžu byť podané na stôl mesiac po objavení sa prvých výhonkov.

Listový šalát

7 rýchlo rastúce rastliny pre jesennú záhradu 2

Šalát sa na jarných, letných a jesenných posteliach cíti celkom dobre, ale neradi dlhodobo býva na jednom mieste. Šalát môžete vysiať do skleníkov až do septembra a zber do novembra. Semená sa vysádzajú podľa schémy 25 × 10 cm, nie sú zakopané do pôdy a posypané ryhami do piesku. Semená môžete posypať aj zemou, aby ste v budúcnosti dostali koberec čerstvých listov. Po niekoľkých dňoch sa objavia prvé výhonky a po ďalších 20 dňoch si môžete užiť mladé šťavnaté zelené. Ak nechcete zbierať listy hlávkového šalátu včas, potom začnú trpké.

reďkev

7 rýchlo rastúce rastliny pre jesennú záhradu 3

Reďkovka - jedna z najviac "najrýchlejších" rastlín v záhrade. Niektoré odrody vytvárajú jasnú chutný koreňový porast už 18 dní po objavení sa prvých sadeníc. Hlavnou vecou je vybrať si otvoreného, slnečného, ale chráneného pred vetrom a zaobchádzať s mladými rastlinami prostriedkami z brukvovitého blchy - najtvrdšieho nepriateľa reďkovky..

Pestovanie reďkoviek: 8 tajomstiev bezprecedentnej úrody
Hlavné princípy reďkovky starostlivosti, ktorá vám poskytne bohatú úrodu koreňových plodín.

špenát

7 rýchlo rastúce rastliny pre jesennú záhradu 6

Špenát nemá rád horúce počasie a dokáže tolerovať aj ľahké mrazy, takže v chladných jesenných dňoch je zvyčajne celkom pohodlné. Ak si chcete vychutnať špenátové jedlá na jeseň, výsadba tejto rastliny je lepšia v auguste, pretože listy dozrievajú od 30 dní alebo viac. Kultúra je nenáročná, ale uprednostňuje piesočnaté a hlinité pôdy, ako aj dobre osvetlené oblasti.

Niektorí záhradníci zasejú špenát v septembri, takže čerstvé zelené sú na stole začiatkom jari.

mrkva

7 rýchlo rastúce rastliny pre jesennú záhradu 7

Ak zasejete túto zeleninu v auguste, pred snehom už nemáte dostatok času na pestovanie slušného nosa pre snehuliaka. Mladé sladké a jemné mrkvy malých veľkostí však môžu vašu ponuku pestovať 30 dní po klíčení.

Najjednoduchší spôsob je zmiešať 1-2 polievkové lyžice. semená mrkvy s vedrom suchého piesku a posypeme do bráz. Skúsení záhradníci tvrdia, že pri použití tejto metódy siatia rastliny klíčia rovnomerne a proces nezaberie príliš veľa času. Ak umiestnite vedľa postelí cibuľu, poskytnite svojim domácim miláčikom dodatočnú ochranu pred mrkvou a cibuľkou.

7 účinných spôsobov zasievania semien mrkvy
Existuje veľa možností pestovania mrkvy. Vyberte niektorú z nich a konajte.

repa

7 rýchlo rastúce rastliny pre jesennú záhradu 10

Mladé repy sú v podstate rastlinou bez odpadu. Čerstvé šťavnaté greeny sa pridávajú do šalátov už 45 dní po objavení sa prvých výhonkov. Koreňové plodiny sa môžu jesť asi 60 dní. Začiatok augusta je preto vhodný na pristátie. Červená řepa zdrsňuje nedostatok vody, a preto miluje hojné zalievanie. A ak chcete získať nasladenú zeleninu, skúsení záhradníci vám ju radšej „osolia“ priamo na záhrade. Za týmto účelom pridajte 10 - 20 g soli do 10-12 litrov vody na zavlažovanie.

Pestovanie cukrovej repy - odhalenie všetkých tajomstiev
Pestovanie repy vo vašej záhrade je jednoduchá záležitosť. Ale napriek tomu môžete omylom zničiť úrodu bez toho, aby ste poznali tieto tajomstvá.

Pekingská kapusta

7 rýchlo rastúce rastliny pre jesennú záhradu 13

Pekingská kapusta, ktorá vyrazí napríklad do 40 dní, napríklad dozrieva odrody a hybridy, Oranžový mandarín F1 alebo chrostíků fly. Preto sú celkom vhodné na siatie začiatkom augusta.

Pekingská kapusta je bohatá na vitamíny, stopové prvky a organické kyseliny. Z nej je možné pripraviť veľa jedál, ale odporúčame vyskúšať korenené kimchi.

Kyslá kapusta - jednoduché recepty
Jednoduché recepty na chutné kapusta. A pre fanúšikov kulinárskych experimentov - bonus - recept na nakladanú pekinskú kapustu!

hrášok

7 rýchlo rastúce rastliny pre jesennú záhradu 16

Odrody skorého a stredného dozrievania sú vhodné na pestovanie začiatkom augusta. Mnohé z nich dosahujú technickú vyspelosť za 40 - 50 dní. Hrach je nenáročná plodina, ale nepáči sa mu oblasti, v ktorých strukoviny predtým rástli, a ak pôda nie je dostatočne voľná, môže spomaliť rast. Mladý hrášok je možné konzumovať čerstvý, pridávaný do rôznych šalátov alebo si môžete pripraviť chutné polievkové pyré.