4 Nebezpečné choroby cibule počas skladovania

Choroby cibule nie sú také zriedkavé. Čo treba urobiť, aby nedošlo k strate pestovaných a skladovaných plodín? Odpoveď na túto otázku nájdete v našom článku..

Keď trávime veľa času a energie na pestovaní cibule, je škoda stratiť ju mesiac alebo dva po jej uložení na uskladnenie. Aby sa zabránilo takémuto vývoju udalostí, je dôležité „osobne poznať“ choroby, ktorým je táto zelenina najčastejšie vystavená počas skladovania, ako aj spôsoby ich riešenia..

Hniloba krku

Cervikálna hniloba (šedá hniloba krku žiarovky, sivá cervikálna hniloba) je plesňové ochorenie, ktoré môže ovplyvniť sady vodnice a cibule. Cibuľa botrytis (Botrytis allii), ktorá preniká do zle dozretých alebo nedostatočne vysušených cibúľ, vyvoláva chorobu. Zdrojom infekcie sú najčastejšie infikované sadivo a zvyšky rastlín, ktoré neboli odstránené zo záhrady.

V teréne sa infekcia vyvíja najlepšie pri vysokej vlhkosti a nízkej teplote vzduchu a pri skladovaní - ak je príliš teplá

Ak sa ukázalo, že leto je daždivé, môžete si všimnúť prvé príznaky hniloby krku koncom júla - začiatkom augusta, keď cibuľa stále rastie na posteliach a listy začínajú zomrieť. Najčastejšie sa však choroba zistí mesiac alebo dva po uložení žiaroviek na zimné skladovanie.

Ako vyzerajú infikované hlavy? Spočiatku sa nelíšia od zdravých žiaroviek. Stupnice krkov však postupne zhasnú a stanú sa vodnatými, akoby boli uvarené. V priebehu času sa hniloba šíri po celej žiarovke a váhy sú pokryté sivou plesňou. Potom sa na povrchu hlavy objaví malá čierna sklerotia, ktorá vytvára súvislú kôrku.

Choré žiarovky začínajú vydávať nepríjemný zápach a postupne vysychajú. Ak zmeškáte okamih a neodstránite ich zo skladu včas, nakazí sa celá plodina.

Odrody cibule s tmavými sfarbenými šupinami sú oveľa menej postihnuté hnilobou krku ako svetlo sfarbené žiarovky. A odrody skorého zrenia a hybridy sú na chorobu menej citlivé ako neskoršie.

Je možné chrániť plodinu pred hnilobou krku? Samozrejme áno! Na tento účel stačí dodržiavať základné pravidlá pre pestovanie a ukladanie cibule:

• sadenice cibule sadené čo najskôr a na dobre osvetlenom a vetranom mieste záhrady-
• Bezprostredne pred výsadbou sejeme sejbu treťou suspenziou TMTD (30 g na 1 liter vody) alebo Ridomil Gold MT 68 WG. (10 g na 4 litre vody)-
• zabezpečiť rastlinám potrebné hnojenie (dusíkaté hnojivá nanášajte iba v prvých 8 týždňoch po výsadbe do pôdy, v druhej polovici vegetačného obdobia, kŕmte cibuľu iba hnojivami fosforečnanu draselného a fosforu)-
• cibuľu z poľa včas odstráňte pred začiatkom dlhých dažďov a zeleninu starostlivo osušte skôr, ako ju položíte do suchej dobre vetranej miestnosti.-
• bez problémov vypáliť všetky časti rastlín, ktoré zostanú po zbere a triedení cibule-
• počas vegetačného obdobia, ako aj počas zimného skladovania cibule, včas odstráňte choré rastliny.

Spodná rot

Spodná hniloba (Fusarium, Fusarium rot) je menej časté ochorenie ako cervikálna hniloba. Jej pôvodcom je huba z rodu Fusarium, ktorá sa môže v pôde ukladať na zvyšky rastlín po dobu 5 rokov. V niektorých prípadoch sa zdrojom infekcie stanú infikované cibule sevka, ktoré sa neúmyselne vysadili na jar na jar..

Choroba sa prejavuje v lete, keď je teplo, alebo už počas skladovania cibule.

Optimálna teplota pôdy pre vývoj patogénovej huby fusariózy je 27-32 ° C.

Medzi prvé príznaky Fusária, ktoré by vás mali upozorniť - stmavnuté listy a ružový plak vznikajúci pri ich základni - spóry huby.

Po čase prestanú choré žiarovky rásť, zmäknú, ich korene stmavnú a začnú hniť a pri dne sa vytvorí biele mycélium..

Aby ste sa konečne ubezpečili o „diagnóze“, môžete nakrájanú zeleninu rozdeliť na dve polovice: pri fusáriu bude spodná časť cibuľových vločiek vodnatá, svetlo šedá.

Niektoré žiarovky poškodené hubou zomrú aj v posteliach, ostatné - v úložisku.

Obzvlášť rýchla hniloba cibuľovej základne sa vyvíja v zle vetraných priestoroch

Na prevenciu a kontrolu Fusária by ste mali prijať rovnaké opatrenia ako v prípade boja proti hnilobe krčka maternice. Pred výsadbou zdravé osivo starostlivo zasadte a potom ho po dobu 20 minút ošetrujte 3 ml suspenzie TMTD. Nezabudnite riadne zozbierať a uskladniť úrodu a včas odstrániť choré žiarovky..

bakteriózy

Príčinou ochorenia sú baktérie Pectobacterium carotovorum a Bukholderia cepacia.

Ako sa vyvíja cibuľová bakterióza? Po prvé, časť stupnice infikovanej žiarovky mení farbu zo zlatohnedej na šedavo hnedú. Postupne sa zakryjú hlienom, zmäknú a začnú vydávať nepríjemný zápach. A čoskoro sa hniloba rozšíri po celom povrchu banky.

Slabé žiarovky, ako aj skoré zozbierané a zle vysušené žiarovky sú náchylné na bakteriózu.

Na ochranu rastlín pred bakteriózou dodržiavajte poľnohospodárske postupy a predchádzajte hubovým chorobám. Napríklad 20 dní pred zberom sa plodina postrieka 1. roztokom Bordeauxovej tekutiny. Po odstránení všetkých cibúľ zo zeme ich ponorte na 15 minút do 1. roztoku chloridu ortutnatého a potom dôkladne vysušte. Žiarovky uložené na uskladnenie nezabudnite usporiadať každé 3-4 týždne.

Modrá pleseň

Pri skladovaní cibule vo vlhkých, slabo vetraných miestnostiach sa vyvíja modrá pleseň (penicilóza, modrozelená pleseň, zelená plesnivá hniloba). Jej pôvodcom je Penicillium.

Listy rastlín sú veľmi zriedkavé. Ak sa to napriek tomu stane, objavia sa na nich svetlo žlté vodnaté škvrny pokryté modro-zelenou plesňou..

S progresiou choroby sa zvyčajne na spodnej a bočnej stupnici infikovaných cibúľ objavia vodnaté hnedé škvrny a modrasté spóry, zvyčajne po 2 mesiacoch po uložení úrody. Súčasne vnútorné šťavnaté vločky zmiznú, zhnednú na šedo a začnú hniť, čím sa stanú zdrojom nepríjemného zápachu..

Infikované rastliny uložené v suchej miestnosti postupne vyschnú.

Mechanická pleseň, vysoká vlhkosť a nízke skladovacie teploty prispievajú k rozvoju modrej plesne.

Ak chcete chrániť svoje plodiny pred modrou plesňou, okamžite po zbere zozbierajte choré a mechanicky poškodené rastliny a zdravé a dobre vysušené žiarovky uložte do dobre vetranej miestnosti, ktorej vlhkosť vzduchu nepresiahne 70.

Popísané cibuľové choroby sú omnoho častejšie, ako sa zdá na prvý pohľad. Preventívne a kontrolné opatrenia sú tiež veľmi podobné. Aby ste zachránili svoju úrodu pred takým nešťastím, ako je hniloba krku, spodná hniloba, bakterióza, modrá pleseň, buďte opatrní a obozretní pri výbere miesta na pestovanie cibule, starostlivo sa starajte o úrodu počas vegetačného obdobia, dodržiavajte základné pravidlá pre jej zber a skladovanie. A čo je najdôležitejšie - nezabudnite na striedanie plodín: cibuľu rastlín na rovnakom mieste po najmenej 4 rokoch.

Prajeme dobrú úrodu!