Všetko o pestovaní mrkvy - podrobný návod pre začiatočníkov

Na prvý pohľad je pestovanie mrkvy veľmi jednoduché - vykopal hrebeň, zasial semená, niekoľkokrát napojil a čakal na úrodu. Bohužiaľ to tak nie je, a takáto „lenivá“ poľnohospodárska technológia povedie k pokriveným a chutným ovocím. Správne vysadená mrkva musí byť tiež schopná!

Ak sa chystáte zasadiť túto koreňovú plodinu prvýkrát alebo nedostanete rovnakú zeleninu ako zelenina na obale, táto inštrukcia je určená pre vás. 

Najlepšie odrody mrkvy 

Výber mrkvy v regáloch moderných obchodov môže zahnávať záhradníka pre začiatočníkov. Aby ste nepanikárili a aby ste náhodne nezobrali tucet svetlých tašiek, musíte pochopiť, prečo pestujete mrkvu. Na rôzne účely sú vhodné rôzne odrody. 

Na predaj lúčov a na čerstvé leto: Bureau, Vesta F1, Victoria F1, Koncert F1, Laguna F1, Lydia F1, Mars, Neapol F1, Nelly F1, Oranžový muškát, Puchkovaya, Royal Chanson, Royal Chanten, Yaroslavna.

Pre šaláty: Bolero F1, Napoli F1, Red Cor, Chanten 5.

Na spracovanie: Boltex F1, Veronika F1, Vita Long, Dolyanka, kardinál, Čínska krása, Jesenná kráľovná, Koruna F1, Kuroda F1, Malika, Nantes Enhanced, Natalya F1, Princezná F1, Romantika F1, Samson, Forto, Dovolenka F1.

Na zimné skladovanie: Anastasia F1, Gribovchanin F1, Canada F1, Cascade F1, Queen of the Fall, Moscow Winter, Nantes, Romance F1, Typhoon, Flacca, Flaccoro, Chanten 2461, Elegance F1.

Univerzálne odrody: Angara, majster F1, červený obr. 

• 

  Aké sú mrkvy o odrodách a ich použití pri varení

  Klasifikácia odrôd mrkvy podľa účelu.

Kde pestovať mrkvu 

Na jeseň by sa mali pripraviť riadky na jarnú výsadbu mrkvy. Táto koreňová plodina nemá veľa požiadaviek, ale stojí za to ju pozorovať, pretože nesprávne miesto povedie k zníženiu úrody a chuti mrkvy..

Výber miesta pre mrkvu 

Mrkva je jednou z tých zeleniny, ktorá by mala byť na priamom slnečnom svetle po celý deň. Preto je potrebné pod hrebeňmi zaujať najviac osvetlené miesto na stavenisku. Okrem toho uprednostňuje voľné neutrálne pôdy a na ťažkej alebo kyslej pôde je pokrytá „bradou“ a je zdeformovaná. 

Mrkva by sa nemala pestovať na jednom mieste počas 2 rokov v rade. Okrem toho sa neodporúča pestovať po petržlene, kopri, zeleri a pastinine. Ale uhorky, paradajky, zemiaky, cibuľa, cesnak alebo kapusta budú vynikajúcimi predchodcami tejto plodiny.. 

Príprava hrebeňa na mrkvu 

Akonáhle ste sa rozhodli na mieste vykládky, musíte sa postarať o kvalitu pôdy pre mrkvu. Uskutočňuje sa to v septembri a pozostáva z niekoľkých fáz: 

• odstránenie buriny a zvyškov rastlín z predchádzajúcich výsadieb- 
• kopanie hrebeňa- 
• aplikácia organických práškov do pečiva (rašelina, piesok, humus)- 
• deoxidácia pôdy, podľa potreby dolomitovou múkou, haseným vápnom (páperie) alebo popolom. 

Mrkva nemôže tolerovať čerstvý hnoj, je horká, má silnú pokožku a rastie hlavne vrcholom a nie koreňovými plodinami..

Výsadba mrkvy 

Nielen čas zberu, ale aj jeho kvalita závisí od správneho načasovania výsevu mrkvy. Neexistuje žiadny identický dátum výsevu, ktorý by bol vhodný pre všetky odrody a regióny, takže musíte pochopiť, aký druh rastlín vysádzate a aké využitie očakávate.. 

Kedy zasiať mrkvu 

Termín na siatie mrkvy by sa mal vždy uvádzať na vrecúšku semien. Ak ste však semená pestovali sami alebo ste ich kúpili ručne, zamerajte sa na nasledujúce obdobia..  

Mrkva na čerstvú spotrebu v lete („parta“) sa vysieva začiatkom jari, len čo sa horná pôda zahrieva a vyschne alebo pred zimou. Je pravda, že siatie v zime je vhodné iba pre obyvateľov tých oblastí, kde zimy nie sú mrazivé as ťažkými snehovými zrážkami - inak semená zomrú aj pod silnou vrstvou mulča.. 

Spätné mrazy nezabijú mrkvu, ale vyprovokujú pestovanie kvetinových šípok a zhoršovanie kvality pri udržiavaní kvality, takže tieto koreňové plodiny už nebudú vhodné na skladovanie..

Mrkva by sa mala vysiať na uskladnenie v druhej polovici mája, keď sa vzduch zahreje na stabilnú teplotu 15 - 18 ° C a nočné mrazy prechádzajú, alebo v 20. júna (mimochodom, pri takomto neskorom výseve rastliny sa poškodí mrkva). 

Príprava a siatie osiva

Predsieňová príprava mrkvových semien je pomerne jednoduchá, ale jej implementácia umožňuje urýchliť vznik sadeníc po dobu 5-7 dní. Najskôr zlikvidujte nelikvidinu, nalejte semená teplou vodou a nechajte pôsobiť 10 hodín. Tie, ktoré po uplynutí doby plavenia plávajú na povrch, nie sú vhodné na siatie a môžu byť vyhodené.. 

Semená vysokej kvality by sa mali nanášať na vlhkú gázu alebo vatový tampón a nechať 2-3 dni pravidelne zvlhčiť. Potom budú mať semená malé korene a budú pripravené na siatie.

Ak ste si kúpili granulované mrkvové semená, môžete ich vysiať bez prípravy.

Mrkvové lôžko sa musí vopred uvoľniť, odrežú mu diery 2-3 cm hlboké, vo vzdialenosti 15 cm od seba a vylejú sa. Potom môžete začať siatie a zvoliť si toto teplé a pokojné počasie. Niektorí záhradníci sa snažia okamžite šíriť semená vo vzdialenosti 2 až 3 cm od seba, niekto zasieva podľa potreby. V druhom prípade sa musí mrkva riediť najmenej dvakrát za sezónu. Po výseve sú jamky pokryté pôdou alebo rašelinou, znovu napojené a pokryté filmom alebo spanbondom za chladného počasia, až kým sa neobjavia sadenice.. 

• 

  7 účinných spôsobov zasievania semien mrkvy

  Existuje veľa možností pestovania mrkvy. Vyberte niektorú z nich a konajte.

Starostlivosť o mrkvu 

Najškodlivejšie pre sadenice mrkvy je blízkosť burín a kôry vytvorenej na zemi. To aj ďalšie dokáže vašu plodinu značne pokaziť ešte predtým, ako sa prvé listy mrkvy objavia nad zemou. Aby ste tomu predišli, rozliate a uvoľnite posteľ, ak zistíte, že je zarastený trávou alebo je tvrdý. Mimochodom, mrkva sa musí často uvoľňovať, pretože krásne hladké korene sa dajú získať iba na ľahkej pôde. 

zalievanie 

Bez zalievania sa mrkva stáva pomalou a horkou a negatívne sa týka trvalého podlhčovania a pravidelných období sucha. Nebude však spokojná s výskytom „bažiny“ - táto kultúra uprednostňuje stabilitu a umiernenosť.

Aby vaše mrkvy nesušili priamo na záhrade a nepraskali kvôli množstvu vlhkosti, spravidla je potrebné zalievať ho každých 5-7 dní do hĺbky zodpovedajúcej dĺžke koreňovej plodiny. Zatiaľ čo mrkva je mladá a tenká, postačí na to, aby sa pôda namočila o 5 až 7 cm, ale dospelá mrkva sa musí napojiť tak, aby sa zvlhčilo 30 cm od povrchu pôdy.. 

Mrkvový dresing 

Na normálnej pôde stačí kŕmiť mrkvu dvakrát za sezónu - prvýkrát 3 týždne po objavení, druhý mesiac po prvom. Pre normálny rast koreňov je vhodný ktorýkoľvek z nasledujúcich obväzov: 

• 1 polievková lyžica nitrofoski na 10 1 vody- 
• 2 šálky drevného popola na 10 litrov vody- 
• 20 g dusičnanu draselného, ​​15 g močoviny a 15 g dvojitého superfosfátu v 10 litroch vody.

Mrkva riedenie 

Aby sa mrkva zväčšila, je potrebné neustále monitorovať vzdialenosť medzi koreňovými plodinami, aby nedochádzalo k zahusťovaniu výsadby. Prvé riedenie mrkvy sa uskutočňuje vo fáze vzhľadu prvého páru pravých listov, pričom medzi sadenicami zostávajú 3 cm.. 

Pred mrknutím je rad mrkiev

Aby sa nepoškodili zvyšné koreňové plodiny počas riedenia, musí sa vykonať po hojnom zalievaní a uvoľnení zeme..

Druhýkrát sa mrkva rozriedi, keď sa vyvinú 2 páry plných listov. Potom je vzdialenosť medzi rastlinami asi 6 cm. 

Choroby a škodcovia mrkvy 

Najčastejšie je mrkva poškodená mrkvovými muškami, ktoré priťahujú voňavé vrcholy tejto plodiny. Prevenciou pred inváziou je správna kultivácia, výsadba v sadoch, nedostatok stagnácie vlhkosti v pôde. Ak to nepomôže a listy mrkvy sa začnú krútiť, čo je prvým príznakom objavenia sa škodcu, musíte výsadbu spracovať prípravkami Inta-Vir alebo Actellik podľa pokynov.. 

Z chorôb mrkvy sú najbežnejšie rôzne druhy hniloby: fomóza, sklerotinióza, alterarióza, botritióza a bakterióza. Prevenciou týchto chorôb je starostlivé dodržiavanie striedania plodín a zber úlomkov rastlín z hrebeňov, ale každá choroba má svoje vlastné ošetrenie.. 

• 

  Nebezpečné choroby a škodcovia mrkvy

  Jasná slnečná mrkva má toľko nepriateľov! Len obdivovať.

Skladovanie mrkvy 

Aby mrkva ležala celú zimu, musíte si nielen vybrať vhodnú odrodu, ale aj správne zorganizovať zber a skladovanie úrody. Mesiac pred zberom sa koreňové plodiny prestávajú napojiť a pre samotný proces sa vyberie suchý teplý deň. 

Ak je jeseň suchá, mrkva môže byť v zemi až do chladu, ale za daždivého počasia je lepšie ju čo najskôr odstrániť, aby sa nehnilo..

Koreňové plodiny sa úhľadne vykopávajú vidličkami, sušia sa v tieni, otriasajú sa od zeme a odrežú sa od nich vrcholy a zostane len pár milimetrov. V prípade mrkvy je vhodný sklad so stabilnou teplotou 0 - 2 ° C a vysokou vlhkosťou.

Zberaná koreňová zelenina sa ukladá vo vrstvách do škatúľ, sypaná pieskom alebo pilinami tak, aby sa nedotkla alebo sa skladovala vo vreciach. Nezabudnite, že pri najmenšom zvýšení teploty začne mrkva pučať, preto pravidelne kontrolujte zásoby a odstráňte plody, ktoré už nie sú skladované.. 

• 

  Ako uchovávať repu a mrkvu?

  Hovoríme vám, ako ušetriť doma mrkvu a repu.

A aké máte tajomstvá pestovania sladkých a veľkých mrkiev?