Užitočné vlastnosti hroznových listov
Nie je žiadnym tajomstvom, že väčšina zelených výhonkov a bobúľ obsahuje skutočné množstvo hodnotných vitamínov a prírodných minerálov. Priaznivé vlastnosti hroznových listov sú pomerne rozsiahle av niektorých kuchyniach sveta sa dokonca pridávajú ako hlavná prísada do čerstvých šalátov a studeného občerstvenia..
Chápeme, prečo sa oplatí zahrnúť tento produkt do rodinnej stravy, v čom je sústredená jeho jedinečnosť a aké liečivé látky obsahuje..
Aké sú užitočné listy hrozna
Listy a výhonky viniča sú užitočnou a originálnou ingredienciou, vďaka ktorej bude jedinečný známy zeleninový šalát jedinečný. To je dôvod, prečo sa zelené lístie zeleného hrozna často stáva náhradou za zvyčajné greeny v recepte.
Okrem toho majú zelená časť viniča a hroznový „fúzy“ príjemnú sviežu, mierne kyslú chuť. A teda úžasne kombinovaný s mnohými čerstvými zeleninou.
Kapustové rolky sa tiež často pripravujú z hroznových listov, pričom uprednostňujú tento pôvodný recept pred známym, v ktorom sa používajú kapustové listy. Je potrebné poznamenať, že kapustové kapusty s listami hrozna sú hlavným pokrmom gruzínskej kuchyne.
Zelené hroznové listy obohacujú aj domáce prípravky, ktoré sa stanú súčasťou moriaceho metla v pohári uhoriek, s konzervovanými paradajkami a cuketou, čo predjedlo dodáva nielen aróma, ale aj vynikajúcu chuť. A taká neobvyklá zložka nasýti každé jedlo vitamínmi a zdravými kyselinami..
Užitočné vlastnosti zelených listov hrozna
Ako viete, vitamín C je hlavnou zložkou dobrého zdravia a tiež ochranou celej rodiny pred prechladnutím a sezónnou chrípkou. Mnoho hostesiek vie, že najväčšie množstvo kyseliny askorbovej sa nenachádza v citrusových plodoch, ale v zelenej listovej zelenine a bobuľovinách..
- tak, rekordéry vitamínu C Môžete pomenovať nielen špenát a šťaveľ, ale aj listy obyčajného hrozna. Vďaka tejto užitočnej látke majú zelené výhonky viniča kyslú chuť.
- Okrem pôsobivého zoznamu vitamínov, hroznové lístie tiež obsahuje ovocné kyseliny - prírodné antioxidanty. Sú to zložky, ktoré pomáhajú telu bojovať s škodlivými účinkami životného prostredia a škodlivými voľnými radikálmi. Ovocné kyseliny navyše chránia bunky pred rakovinou, zvyšujú ich elasticitu a ochranné vlastnosti..
- Hrozno - skutočný nález za zachovanie nezadržateľnej mládeže, okrem toho budú užitočné nielen jej semená a plody, ale aj listy.
- Chladené čerstvé hrozno dokonale odstráni opuch a eliminuje tvorbu modrín, urýchlenie procesu regenerácie buniek a tkanív. Preto, ak máte opuch tváre alebo očných viečok ráno, držte niekoľko čerstvo zozbieraných listov hrozna v studenej vode a potom ich aplikujte na problémové oblasti pokožky po dobu 5-8 minút. Opuch sa okamžite výrazne zníži.
- Ak váš žalúdok nefunguje dobre - jedlo sa trávi príliš pomaly, neustále narúša zápchu a nadúvanie, potom hroznové listy pomôžu tento problém vyriešiť. Vďaka kyselinám a vláknine tento produkt urýchľuje tráviaci proces a je tiež schopný zmierniť stav chronickej zápchy..
Stačí raňajkovať niekoľko zelených hroznových výhonkov a môžete zabudnúť na lenivé črevá na dlhú dobu..
- Vďaka prírodnému vitamínu C hroznové lístie je prírodný konzervant potravín, Preto sa často pridáva pri morení, morení zeleniny a konzervovaní domácich prípravkov na zimu.
Ak do pohára pridáte iba niekoľko listov viniča, pravdepodobnosť straty rotácie bude minimálna. A napriek tomu taký zložitý krok spoľahlivo utesní všetky užitočné látky vo vnútri konzervovanej zeleniny a ovocia a zabráni ich zničeniu počas dlhodobého skladovania..
Zloženie hroznových listov a ich použitie v medicíne
Medzi prospešné látky vyskytujúce sa v hroznových výhonkoch patrí nielen kyselina askorbová, ale aj vitamíny A, B, vzácny vitamín K a vitamín E, ktorý je nevyhnutný pre krásu pokožky a vlasov, takže jeden list hrozna obsahuje celý zoznam základných prospešné látky pre ľudské telo.
Okrem toho sú hroznové výhonky bohaté na minerály. Medzi ne patrí vápnik a selén, fosfor a draslík, ako aj meď.
- V dávnych dobách sa listy odporúčali tehotným a dojčiacim ženám ako prírodný produkt na doplnenie vyčerpaných zásob tela, ako aj liek na bolestivé menštruácie, slabosti a závraty.
- Ošetrujú hroznové listy a krvácajúce ďasná a dokonca aj halitózu. Stačilo žuť jeden alebo druhý list.
- Tento produkt má okrem iného nízky obsah kalórií (iba 93 kalórií na 100 gramov) a schopnosť riediť stolicu, prečo hroznové výhonky sa často stali užitočnými ingredienciami v strave chudnutého muža.
- V ponuke moderného človeka však bude taký úžasný produkt úplne na mieste. Takže, hroznové listy zázračne posilňujú žilové a kapilárne steny, majú priaznivý vplyv na činnosť kardiovaskulárneho systému, chrániť pred anémiou a zlepšovať celkovú fyzickú pohodu človeka.
- Listy hrozna sa môžu jesť na liečenie a prevenciu cukrovky, pretože táto najcennejšia zložka je schopná znižovať hladinu glukózy v krvi.
- A ak sušíte lístie a rozdrvíte ho na múku, dostanete prírodnú, ale veľmi silnú silný hemostatik, ktoré budú mať súčasne silný antibakteriálny účinok.
- Tento prášok dokáže liečiť pustuly, rezy a odreniny, ktoré sa zle liečia a sú neustále zapálené.
Je však potrebné poznamenať, že s ulceróznou gastritídou, pálením záhy a ostrými rezmi v žalúdku by sa hroznové listy nemali jesť..
Tento produkt môže významne zvýšiť kyslosť žalúdka, čo zhoršuje situáciu. Preto, ak sa vyskytnú problémy s gastrointestinálnym traktom, mali by ste sa poradiť s lekárom a požiadať odborníka.