Chutné tučné ženy: výber najlepších sladkých paprík s hustou stenou s rôznymi obdobiami dozrievania

Paprika je spojená s červenými strukmi a pikantnou chuťou - je to amatérska zelenina, ale pre našich záhradkárov sa silná stena sladkej papriky stala okrúhlou a štvorcovou paprikou, so sviežou šťavnatou dužinou rôznych farieb - pestuje sa v stovkách v posteliach a v skleníkoch. Táto zdravá zelenina je neoddeliteľnou súčasťou čerstvých letných šalátov, vytvára úžasné konzervy, lecho, borščové dresingy. V obrovskom sortimente tejto kultúry sme vybrali najlepšie odrody papriky so silnými stenami.

Najsilnejšia paprika: výber odrôd a hybridov

Sladká paprika sa klasifikuje podľa dátumu zrenia a podmienok pestovania: existujú odrody skleníkových plynov, mleté ​​a tiež na destiláciu ako kvetinová kultúra. Hrubé papriky môžu byť veľké a nie príliš veľké, s rôznymi farbami pokožky, oválne a okrúhle. Hlavným faktorom, ktorý umožňuje mäsitým paprikám priradiť určitú odrodu alebo hybrid, je hrúbka steny ovocia od 7 do 10 mm, v niektorých prípadoch až do 12 mm.

Má sa za to, že papriky s hrubou stenou majú sladšie a aromatickejšie mäso ako tenkostenné papriky.

Ak chcete uspieť v pestovaní svojej obľúbenej zeleniny a získať vysoko kvalitný silnostenný korenie, šťavnaté, s príjemnou vôňou, musíte:

• pravidelne (najmenej 2-krát týždenne a za horúceho počasia - 3-krát) zalievať rastliny pod koreňom (1 ovocný krík potrebuje asi 3 až 5 litrov vody);
• uvoľniť zem a trochu zafarbiť korenie - je to nevyhnutné pre stabilitu centrálneho výhonku;
• veľkoplodé odrody hustej papriky by mali byť priviazané k podložke: rastlina bude stabilnejšia, krehké výhonky sa nerozbijú pod hmotnosťou plodiny;
• počas vegetačného obdobia sa vykonáva 3 až 6 vrchných zálievok, pričom sa organický strieda s minerálom. Pomôže to:
• zlepšiť chuť ovocia (paprika nie je aromatická a plná, ak rastlina nemá vlhkosť a živiny);
• získajte mäsitú buničinu so silnou stenou (v čase biologickej zrelosti sa nestane letargickou a nízkou sacou);
• rozšíriť plodenie.

Najhrubšie stene sú kubické papriky s vysokým výťažkom. Ide predovšetkým o odrody, nie o hybridy, takže sami môžete ľahko zbierať semená pre budúce plodiny. Preto často zbieram semená na výsadbu z papriky nakúpenej na Rostovskej ceste alebo na ceste do Krasnodarského teritória - miestni agronómovia môžu ponúknuť naozajstné odrody. Predajcovia zvyčajne nepodvádzajú, úprimne, hybrid alebo odrodu a dokonca vysvetľujú, ako sa starať o rastlinu. Takže nazývam svoje mäsité papriky - „južných tučných mužov“. Z profesionálnych semien u domácich miláčikov na našich posteliach, Orange Bull (stredná sezóna) a Fat Baron (skoro): prinášajú ovocie dobre v rôznom čase a nikdy nesklamú s výnosom, nechám svoje semená.

Video: Prehľad niekoľkých odrôd sladkej papriky so silnými stenami

Prvé odrody mäsovej papriky

Rané odrody korenia vám umožňujú získať prvú úrodu po 90 - 100 dňoch od výsevu a existujú aj veľmi skoré odrody, ktoré dozrievajú za 75 - 80 dní..

Dobrý človek

Ultra-zrelý štandardný produkt Dobryak od firmy Agrosemtoms úplne dozrie 90 až 95. deň od okamihu výsevu. Rastie v našej krajine v akomkoľvek prostredí. Prvú úrodu okrúhleho lesklého stigogramu s hustou dužinou (do 10 mm) môžete ochutnať už v 80. deň.. Ďalšou výhodou odrody je vysoká produktivita (výnos až 12,4 kg / m2).. Odroda je odolná proti hnilobe vrcholu a netrpí zmenami teploty, ovocie najlepšie vyprodukuje v skleníku.

V dobryakovom korení je krík zakrpatený (asi 0,5 m), stambový, nevyžaduje formovanie vôbec, zaoblené kvádrové ovocie drží pevne na stopke, aj keď je prezreté.

Tuk barón

Odroda Tolstoy Baron z Tatyana Nikolaevna Postnikova sa môže pestovať na otvorených posteliach, ale táto rastlina úplne otvára svoje výhody v skleníku. Tento korenie sa môže pestovať v chladnom aj horúcom podnebí (pestuje sa všade). Jeho produktivita nepresahuje 2,6 kg na 1 km štvorcový. m, plody sotva dosahujú 100 - 150 g, ale chutia lepšie ako ostatné hrubostenné - aromatické, sladké, veľmi šťavnaté. Hranaté plody, v technickej zrelosti svetlé šarlátové, steny do hrúbky 7–10 mm. Vitamínové šaláty, pečené, plnené papriky a dusené mäso sa získavajú z barónu, iba si olíznete prsty. Krík v kultivare je nízky, vysoko listnatý, rastlina je známa svojou dobrou imunitou a vysokým ovocným sadom..

Video: pepřový tuk Baron

prehrávač

Nízko-stredne skoré korenie (dozrievanie v deň 100 - 105. deň) Hráč z firmy SeDeK je v mnohých regiónoch Ruska rozdelený na zóny od Uralu po Kaukaz. Odroda nie je náročná na starostlivosť, dobre sa darí, keď sa pestuje v akýchkoľvek podmienkach (skleník alebo na otvorenom priestranstve). Z jedného štvorcového metra sa zozbiera asi 5 kg, niekedy môže toto číslo dosiahnuť 7–8 kg. Cuboidné, mierne rebrované plody s bohatou červenou tenkou šupkou dosahujú hmotnosť 130 g, hrúbka steny je od 7 do 10 mm. Hráč je známy svojou sladkou dužinou s príjemnou vôňou korenia, dobrou imunitou a priateľským ovocím.

Sladká paprika Hráč je veľmi vhodný na výrobu lecha, zeleninových pochutín a vďaka tvaru kvádra a objemnému ovoci - na vypchávanie.

aristokrat

Odroda bola vyšľachtená vedcami poľnohospodárskeho podniku "Agros" (Novosibirsk), takže aristokrat je rozdelený na zóny prevažne na rozľahlom území východnej a západnej Sibíri, hoci v inej atmosfére vykazuje tento korenie vynikajúce výsledky.. Podľa štátneho registra chovateľských výsledkov Ruskej federácie je odroda schopná dať do skleníka až 3 kg / m2 a len 1,5 kg na 1 km štvorcový. mv otvorených posteliach. Podľa niektorých pestovateľov zeleniny, plody Aristokratu presahujú deklarované hodnoty 80 g od pôvodcu, hmotnosť jednotlivých paprík môže dosiahnuť 150 - 180 g a výťažok na chránených lôžkach niekedy presahuje 6 kg / m2. Ani bakteriálna hniloba, ani múčnatka ani fusárium, vynikajúca imunita - dôstojnosť odrody nie je pre túto zeleninu hrozná.

Plody korenia aristokratového korenia, keď dozrievajú, sa menia z tmavozelenej na vínovo-šarlátovú lesklú špicu so stenami až do hrúbky 8 mm.

ťažká váha

Poľnohospodárska spoločnosť Aelita potešila milovníkov korenia s predčasným dozrievaním ťažkého ovocia s názvom Heavyweights. V čase úplného dozrievania sú postele korenia rozžiarené červeným plameňom mäsitých zapáchajúcich plodov - to sa sľubuje na zväzku semien. Jedná sa o univerzálnu odrodu so zlatavočervenými plodmi, ktorých hmotnosť môže byť vyššia ako 200 g a hrúbka buničiny dosahuje 10 mm a za akýchkoľvek podmienok vynikajúco nesie ovocie.. Pôvodcovia ponúkajú pestovanie v akejkoľvek klimatickej zóne, najmä pri imunitnom systéme, by rastlina nemala zlyhať. Ako vysoký obrie so silnými výhonkami skutočne prinesie ovocie - čas ukáže.

Kockové lesklé plody ťažkej váhy s pomarančovou kôrou sú dobré v šalátoch, výťažok kultivaru je 8,5 kg na 1 meter štvorcový v skleníku.

Orange Wonder F1

Hybrid so štvorcovými plodmi Oranžový zázrak F1 je duchovným dieťaťom poľnohospodárskej firmy Semko Junior. Vysoká, so silným kmeňovým korením patrí medzi hrubostenné kultivary - hrúbka stien buničiny môže prekročiť 10 mm. Zelenina je nevyhnutná na dusenie, sušenie, vypchávanie a konzervované zimné šaláty. Tento hybrid sa môže pestovať v ktorejkoľvek oblasti našej krajiny, v podmienkach pestovania nie sú žiadne obmedzenia - Orange Miracle je pozoruhodný svojou vysokou produktivitou pri destilácii pod filmom a na otvorenom teréne (do 10 kg / m2). Tí, ktorí vzniesli tento hybrid vo svojich posteliach, hovoria o tom ako o rastline odolnej voči chladu.. Oranžový zázrak F1 takmer ochorieť, podlieha poľnohospodárskej kultivácii.

Hybridné ovocie Pomarančový zázrak F1 môže zmeniť farbu, keď dozrieva zo svetlo tmavej oranžovej, priemerná hmotnosť papriky je 210 g

Video: korenie Pomarančový zázrak F1

Latino F1

Latino F1 (tiež predstavený poľnohospodárskou firmou Semko Junior, niekedy predávaný pod názvom Latino) sa preslávil svojou produktivitou za akýchkoľvek podmienok, bez ohľadu na klímu a princíp nútenia - až 10 kg na 1 km štvorcový. m) Odroda tiež patrí do hrubostnej (dužina 9 - 10 mm). Iba toto je vysoký ovocný kultivar s červeným ovocím s kubickými plodmi s hmotnosťou každého najmenej 240 g. Jedná sa o hybrid odolný proti teplu, ktorý sa dá ľahko vsádzať za nepriaznivého počasia. Sadenice Latinos F1 takmer neochorejú a rýchlo zakorenia.

Hybrid Latinos F1 je známy svojimi veľkoplodými plodmi - takéto papriky sú dobré v čerstvých šalátoch a na vypchávanie

maskot

Raná odroda Aelita je vo všetkých ohľadoch dobrá - prizmatické plody strednej veľkosti (150 - 170 g) majú hustú šťavnatú dužinu (hrúbka steny 8 mm), príjemnú podľa chuti. Nie je to horké a veľmi voňavé. Malý výnos (až do 6 kg / m2) je opodstatnený splatnosťou: spúšte Talisman je jedným z prvých a stojí za to ho vysadiť, a to len z dôvodu predčasnosti.. Vysoko sa šíriace kríky kultivaru pozitívne reagujú na zalievanie a vrchný dresing. Rastlina nevyžaduje veľa pozornosti, zriedka trpí múčnatkou a rôznymi zhnitými chorobami.

Pepper Talisman zakorenil v horúcom aj chladnom podnebí. Podľa štátneho registra chovateľských výsledkov Ruskej federácie sa môže pestovať vo všetkých regiónoch, ako v skleníku, tak na ulici.

Hviezda východu červená F1

V celej skupine „hviezdnych“ paprík od poľnohospodárskej spoločnosti SeDeK s rôznymi farbami pleti je Star of the East red F1 najobľúbenejším hybridom. Vďaka svojej odolnosti voči zmenám teploty, vysokej odolnosti voči verticilóze sa kultivar môže pestovať v akomkoľvek podnebí a získať dobrú úrodu - až 6,1–7 kg na 1 m2. m. Autori hybridu tvrdia, že rozľahlá rastlina sa vyvíja dobre pod krytom filmu aj na otvorenom priestranstve, 1 krík tvorí až 11 vaječníkov. Výsledkom je, že sa získajú kubické tmavočervené jednorozmerné plody s hmotnosťou 130 - 160 g s mäsitým stredom (steny do 8 - 9 mm)..

Video: pepper Star of the East red F1

Perník muž

Tento južný zástupca papriky na otvorenom priestranstve od poľnohospodárskej spoločnosti "Search" je určený na pestovanie v miernom belošskom podnebí. Perník je nízka kompaktná rastlina s nízkou produktivitou (od 2,8 do 5 kg na meter štvorcový postele). Papriky sú okrúhle, dokonca - od 100 do 167 g, s veľmi šťavnatou a hustou stenou - niekedy viac ako 10 mm, ich pokožka je červená, hustá. Buničina je oceňovaná nielen pre jej šťavnatosť, ale aj pre jej vôňu. Perník muž je skvelý pre zachovanie, dobre uložené. Táto odroda je obľúbená pre dlhodobé rodenie, najmä v južných oblastiach..

Pepřový perník je odolný voči apikálnej hnilobe ovocia a tabakovej mozaiky, v strednom stupni je ovplyvňovaný antracózou, náchylnou na vädnutie fusárií

Video: korenie Kolobok

Kalifornia zázrak

Zázračný zázrak strednej kalifornie z poľnohospodárskej firmy Agros odporúčaný Štátnym registrom plemenárskych úspechov Ruskej federácie na pestovanie v regióne Volga. Rastie dobre v skleníku aj na vonkajších posteliach.. Mnohí záhradníci majú radi túto odrodu: severníci aj poľnohospodári z juhu odchádzajú na letných chatkách o tomto kultivare veľa pozitívnej spätnej väzby. Hovorí sa, že je veľmi plodný, nebojí sa tepla a vlhkosti, dobre zviazaný za každého počasia. Podľa noriem pôvodcu výnos odrody nepresahuje 4 kg / m2, silná imunita umožňuje odolávať vírusu tabakovej mozaiky a hnilobe.

Ovocie papriky Kalifornia zázračný kváder, červený, lesklý, hmotnosť od 80 do 140 g, hrúbka steny - 5–8,5 mm

Sudarushka

Najrýchlejšiu odrodu Sudarushka predstavuje vedecká inštitúcia Federálneho štátneho rozpočtu Federálneho výskumného centra pre zeleninárstvo v Moskve: nízka rastlina nesie ovocie s plochým zelenkavožltým okrúhlym okrúhlym listom, má úplne červené zrno, má jasne červené papriky 70–80 g. Dužina je mäsitá a dosahuje hrúbku 7–10 mm. Kultivátor je určený na kultiváciu v regióne Ďalekého východu. Odroda spája plodiny, ktoré sú dôležité pre chladné podnebie.. Najlepší výnos je v pestovaní skleníkov - až 3 - 5 kg na 1 km štvorcový. m) Cení si úrodu Sudarushka pre pretrvávajúcu aróma korenia a dobrú udržiavaciu kvalitu..

Úroda papriky Sudarushka je ťažko plniteľná, ale ak ovocie zamrzne alebo vloží do čerstvého šalátu, bude to veľmi chutné

Video: korenie Sudarushka

Čierny kôň

Veľkoplodá odroda s tmavofialovým masívnym ovocím, každá s hmotnosťou 200–230 g od Aelity, je predzvesťou skleníkov a otvoreného terénu, ktoré môžu v našej krajine pestovať záhradníci všade.. Dužina plodov je podľa pôvodcu mäsitá (do 10 mm) a veľmi zapáchajúca. Podľa niektorých poľnohospodárov však hrúbka steny zriedka dosahuje 8 mm, norma je 6–7 mm. Návrat z 1 sq. m - do 7 kg. Chuť je slušná, ovocie je dobré na konzerváciu, mrazenie, čerstvé občerstvenie a predovšetkým - na servírovanie. S imunitou tmavá plodina tiež zriedka zlyhá.

Modro-fialové ovocie čierneho korenia vyzerajú na prvý pohľad zvláštne, ale v čase úplného dozrievania získajú vínovú farbu.

Video: prehľad 3 paprík vrátane odrôd čierneho koňa

Kardinál F1

Kockový hustý mäsitý holandský hybrid s voňavými obrými plodmi (hmotnosť 250 - 280 g), ktorých farba sa mení z tmavočervenej na vínovo purpurovú, keď dozrieva - kardinál F1 z poľnohospodárskej firmy Semko Junior. Stredne vysoký kultivar je vysoko produktívny (8-14 kg / m2) pre akúkoľvek kultiváciu (skleník alebo otvorená pôda), ktorá sa odporúča na výsadbu v strednom Rusku. Skúsení záhradníci odporúčajú uviazať rastlinu s vážnym ovocím. Hrúbka steny kardinála je asi 8–9 mm, plodina sa môže jesť čerstvá a zberaná na zimu.

V hybridnom kardináli F1 sú zvedavosť a imunita v najlepšom prípade - zhnité a plesňové choroby sa tohto korenia neboja.

F1 skorý zázrak

Stredne skorý hybrid s prizmatickými predĺženými šarlátovými plodmi - skorý zázrak F1. Dužina je šťavnatá, dosahuje hrúbku 9 - 10 mm, koža je jemná, preto je kultivar klasifikovaný ako šalát. Raný zázrak F1 - dosiahnutie poľnohospodárskeho podniku Semko Junior pre skleníkové a pozemné sily v akýchkoľvek klimatických podmienkach. Tento korenie nie je náchylné na spadnutie vaječníkov v chladnom počasí, takmer ochorenie nie je.

Skorý zázrak F1 - jeden z najproduktívnejších skorých zrelých paprík s hrubou stenou - až 14 kg na 1 meter štvorcový

Ural s hrubou stenou F1

Stredne veľký hybrid s veľmi veľkými plodmi - Ural s hrubou stenou F1. Hrúbka steny - do 1 cm a viac, plody získajú až 400 g. Odroda sa medzi záhradkármi preslávila perfektným výnosom - v priemere 10 kg na 1 km štvorcový. m, podľa recenzií - do 16 kg / m2. Choroby tohto korenia sú ľahostajné a labužníci hodnotia chuť dužiny na najvyššie skóre.

Ural hrubostenný - kultivátor Barnaul z poľnohospodárskej spoločnosti „Altaj v lete“, v štátnom registri výberových úspechov Ruskej federácie hybrid stále chýba. Táto paprika dobre rastie v skleníku, ale na otvorených posteliach je tiež dobrý návrat..

Uralská hrubá stena F1 potvrdzuje svoj názov ako mäsité centrum, navyše je to hybrid odolný voči chladu a prenosný

Odrody hrubostej papriky v polovici sezóny

Po zrelých paprikách sú kultivary stredne dozrievajúce (vegetácia až 120 - 135 dní).

Červený obr

Táto vysoko výnosná odroda dozrieva za 135 až 140 dní.. Skrátené pyramidálne plody sú sladké, s jemnou dužinou až do hmotnosti 150 g, ich hrúbka steny je pomerne malá - do 6 mm. Keď dozrievajú, paprika mení farbu zo zelenej na tmavočervenú. Puzdro je štandardné, stredne veľké. Stupeň sa odporúča pre filmové skleníky.

Semená červeného obra korenia môžu byť použité na siatie, pretože to nie je hybrid

Golden Taurus

Rozľahlá nízka (až 70 cm) paprika pomarančového ovocia, zlatá teľa, nesie ovocie dobre v meniacom sa sibírskom podnebí.. Jeho tvorca, chovateľ Barnaul S.V. Ugarova tvrdí, že odroda sa darí dobre v skleníku aj na otvorených posteliach: výnos - až 3,2 - 4 kg na 1 km štvorcový. m, až 15 plodov z jedného kríka. Ovocie pomarančovo-oranžové podlhovasté má hrúbku steny až 10 mm, hmotnosť približne 170 g.

Odroda Golden Taurus má dobrú imunitu, je odolná proti chladu a dobre kolísa, keď teplota kolíše

grandee

Kultivár z poľnohospodárskej firmy Manul patrí medzi silné odrody s citrónovo žltým ovocím. Priemerná hmotnosť jedného korenia je asi 300 g, steny majú hrúbku 8 mm. Výhodou tohto korenia je dobrá odolnosť a odolnosť proti zmenám teploty. Odroda odrody v strednom pruhu, na Sibíri, v južnom Rusku. Najlepší výkon Noblesa sa dá dosiahnuť destiláciou v skleníku. Produktivita odrody je do 7 kg na 1 km štvorcový. m.

Svetlá citrónovo-oranžová dužina s kyslou paprikou Roľník je dobrý v šalátoch

Hercules F1

Hrubé korenie s južným temperamentom - Hercules F1 - francúzsky hybrid (pôvodca HM. CLAUSE S.A.) pre pôdu a skleníky, zónovaný na Kaukaze. Hrúbka buničiny je až 9 mm. Rastlina je zakrpatená, keď je pestovaná v chladnom prostredí, môže byť zakrytá netkaným materiálom, hoci hybrid môže ľahko rásť za akýchkoľvek podmienok, pričom až do 6 kg / m2 vybraných plodov je 80–240 g každého. Záhradníci Hercules F1 milujú kyslú voňavú dužinu charakteristickú pre papriku a počas tepelného spracovania sa zachováva príjemná chuť.. Imunita kultivaru nie je zlá, rastlina sa považuje za tolerantnú voči suchu a necitlivá na vírus tabakovej mozaiky..

Video: korenie Hercules F1

Tlstý muž

V polovici sezóny je Tolstyachok určený na kultiváciu v teplom podnebí. Pôvodcom je pobočka krymskej experimentálnej šľachtiteľskej stanice All-Russian Institute of Plant Genetic Resources pomenovaná podľa N. I. Vavilova. Ako však vyplýva z recenzií, táto paprika vynikajúco prináša ovocie na Sibíri aj v strednej zóne Ruska..

Rastlina sa rozrastá až do výšky 50 cm. Vytvára v sezóne až 10 - 14 plodov, ktoré majú tvar hranolu s červenou pokožkou. Priemerná hmotnosť korenia je 130 g, niektoré pri dozrievaní získajú až 200 g. Dužina je voňavá s vôňou 6 až 10 mm a príjemne sladkou. Tučný muž takmer nie je ovplyvnený chorobami korenia, ale prevencia chorôb spôsobených plesňou a hnilobou nepoškodí.

V korení sa Tolstyachok pohybuje v rozmedzí od 4 do 5 kg na 1 štvorcový. m, odroda reaguje na zalievanie, plodina sa počas prepravy na dlhé vzdialenosti nezhoršuje

Neskoré dozrievanie papriky s hrubými stenami

Hrubé papriky s neskorým dozrievaním sa spievajú 140 až 170 dní po zasiatí.

Heracles

Pôvodcom odrody je poľnohospodárska spoločnosť „Search“. Herkules je univerzálny, môže sa pestovať na otvorenom priestranstve av skleníkoch vo všetkých regiónoch Ruska. Lesklé plody v tvare kocky s hrúbkou steny do 7 mm sčervenajú v čase úplného dozrievania. Papriky s hmotnosťou do 160 g sa vyznačujú vynikajúcou chuťou, ale nízkou produktivitou - iba 2,6 kg na 1 km štvorcový. m. Plody sú chutné v šalátoch, ale sú vhodné aj na konzerváciu. Polorozprestreté kríky strednej výšky sú odolné voči Fusarium.

Odroda Hercules neskoro dozrievajúca dobre rastie v skleníkoch aj bez prístrešia.

Admirál Nakhimov F1

Hybrid neskoro dozrievania bol chovaný známou ruskou poľnohospodárskou spoločnosťou SeDeK. Polorozprestierajúca sa stredne vysoká krovina poskytuje dobrú úrodu (do 7 kg na meter štvorcový) v skleníku, menšie na otvorenom priestranstve. Hranaté hladké plody, keď sú úplne dozreté, sfarbujú tmavo červenú farbu. Hrúbka steny paprík admirála Nakhimov môže dosiahnuť 9 mm a ich hmotnosť - 280 g. Papriky majú silnú vôňu charakteristickú pre túto kultúru a vynikajúcu chuť..

Hrúbka steny korenia Admirál Nakhimov - 7–9 mm

Video: prehľad silnostenných paprík, produktívnych a veľkoplodých - odborné poradenstvo

Pepper je termofilná kultúra, trochu rozmarná, napriek tomu milovaní domácich pestovateľov zeleniny. Sladká paprika pôjde na mäso, na dusené mäso a plátky na stole. Existuje veľa odrôd papriky s jemnou sladkou dužinou, ale silné steny sú uznávané ako najlepšie parametre pre šaláty a predjedlá - radi ich konzumujeme čerstvé. Zostáva rásť a užívať si dokonalú chuť!