5 Dôvodov, prečo zasadiť slivku v záhrade
Slivkový džem, džem, kompot, sirup, sušené slivky, smotana. Slivka je vďaka svojej dostupnosti, výhodám a rozmanitosti chutí jedným z najbežnejších druhov ovocia na našom stole..
Hladký, rôznych tvarov, s voskovým povlakom, má bobuľovinu svetlozelenú až tmavomodrú farbu, takmer čiernu. V závislosti od odrody môže byť chuť kyslá, kyslá alebo sladká. Musím na svojej záhrade zasadiť slivku? Je to nevyhnutne potrebné, a preto existuje mnoho dôvodov.
Dôvod č. 1: upravené odrody
To sa predtým verilo slivka - teplomilná a skôr rozmarná rastlina. Moderné odrody sú dokonale prispôsobené podmienkam stredného jazdného pruhu, majú pomerne vysokú odolnosť proti rôznym chorobám a škodcom na záhrade a prakticky nie sú citlivé na ovocnú hnilobu.
Mrazuvzdorné a nenáročné, slivky začínajú prinášať ovocie v treťom roku života. Z jedného dospelého stromu dostanete až 50 kg aromatického a chutného ovocia. Včasné odrody dozrievania dozrievajú začiatkom až do polovice augusta, neskoro - do konca septembra. Slivkové ovocie dokonale uložené a vysoko prenosné. Rôzne tvary a farby z neho robia veľkolepé jedlo v čerstvej aj spracovanej forme..
Dôvod číslo 2: sklad vitamínov a prospešných prvkov
Tento bobule, rovnako ako žiadny iný, je bohatý na užitočné minerály a stopové prvky, vlákninu z potravy. Zloženie plodov zahŕňa vitamíny C, A, P, ako aj skupinu B. Vitamín C je vynikajúci antioxidant a posilňuje imunitný systém, vitamín A má priaznivý účinok na orgány videnia, vitamín P posilňuje koronárne cievy. Okrem toho, slivka obsahuje proteíny, uhľohydráty (fruktóza, sacharóza), organické kyseliny (jablčná, citrónová, vínna). Horčík a draslík sú užitočné pre činnosť srdcového svalu, vápnik posilňuje zuby, nechty, kosti, jód prispieva k správnemu fungovaniu štítnej žľazy, kumarín uvoľňuje krvné cievy z krvných zrazenín, pre fungovanie mozgu je potrebný fosfor.
Dôvod č. 3: terapeutický
Pravdepodobne každý vie o miernom laxatívnom účinku sliviek. Tento účinok má navyše čerstvé aj sušené bobule. ale slivky majú tiež diuretický účinok a odstraňujú prebytočnú tekutinu z tela. Vitamín P posilňuje krvné cievy a pomáha znižovať krvný tlak. Slivkové ovocie zlepšujú chuť do jedla, zvyšujú produkciu žalúdočnej šťavy, odstraňujú z tela prebytočný škodlivý cholesterol. Kvôli nízkemu obsahu kalórií sa toto bobule často používa vo výžive. Trojdňová strumová strava pomáha rýchlo odstraňovať toxíny a toxíny z tela..
Dôvod číslo 4: vždy úspešná ťažba na zimu
Jednoduchá a veľmi užitočná príprava na zimu je sušená slivka - sušené slivky. Z toho sa pripravujú kompoty a odvary. Z rôznych odrôd získal aromatický džem a džem - červená, žltá, tmavo modrá a dokonca svetlozelená. Slivkové srdiečko v chuti nie sú v žiadnom prípade horšie ako drahé likéry.
Dôvod číslo 5: používame párne listy
Terapeutický účinok sliviek má nielen ovocie, ale aj listy. Lotiony z nich majú vlastnosti hojenia rán, prispievajú k regenerácii mäkkých tkanív. Odvar sušených sliviek a listov pomáha znižovať teplotu.
A to je len päť dôvodov, prečo pestovať túto zdravú rastlinu vo vašej záhrade. Kvitne na jar slivka - Nádherný veľkolepý pohľad. Slivka rastie a stáva sa vynikajúcim zdrojom tieňa, čím sa vytvára príjemné miesto na oddych v letných horúčavách. Listy a malé prerezané konáre sa na jeseň používajú na kompost.