Adjika z čerešňovej slivky

Adjika z čerešňovej slivky 1

30 minút

príprava:

10 minút

  • príprava:

    20 minút

  • počet porcií:

    12

  • obtiažnosť:

    proste

    • Toto nie je klasický recept na adjiku, ale milovníkom neobvyklých gastronomických experimentov sa táto možnosť určite bude páčiť.

    zloženie:

    čerešňová slivka5 kg
    voda6 pohárov
    cesnak600 g
    mleté ​​červené korenie4 lyžičky.
    mleté ​​čierne korenie2 lyžičky.
    cukor900 g
    soľ6 lyžíc.
    9. ocot1 šálka

    Príprava:

    1. Pridajte čerešňovú slivku na panvicu, naplňte ju vodou a varte. Potom nechajte mierne vychladnúť a utrite cez sito, odstráňte kožu a kosti.
    2. Do výslednej hmoty pridajte mleté ​​červené korenie, mleté ​​čierne korenie, cesnak, prešlo tlačou, cukor, soľ a ocot.
    3. Vaříme adjiku 5 minút. Potom ležte v pollitrových nádobách, sterilizujte a stočte.

    Podiel na sociálnych sieťach:
    Takto to vyzerá