Rýchle cesto na pizzu
70 minút
príprava:
20 minútpríprava:
1 hodinupočet porcií:
4obtiažnosť:
prosteNa rýchly test zmiešajte všetky ingrediencie, nechajte jednu hodinu a dobre premiešajte. Z uvedených ingrediencií dostanete 1 veľkú pizzu.
zloženie:
teplá voda | 1,5 lyžice. |
suché aktívne droždie | 15 g |
cukor | 2 lyžičky. |
olivový olej | 2 lyžice. |
soľ | 1 lyžička. |
múka | 4 lyžice. |
Príprava:
- Nalejte droždie do teplej vody, zamiešajte a nechajte pôsobiť 5 minút. Do výsledného cesta pridajte cukor, rastlinný olej a soľ. Nalejte múku a zamiešajte - získate lepkavé husté cesto. Misku namažte olejom, cesto posuňte, prikryte ho plastovým obalom a nechajte ho pôsobiť 1 hodinu na teplom mieste.
- Hotové cesto položte na pracovný povrch posypaný múkou a miesením. Cesto sa dá okamžite použiť, rozbaliť a vložiť doňho vaše obľúbené polevy na pizzu alebo uložiť do chladničky, zabalené do plastu, až na 1 týždeň.
Podiel na sociálnych sieťach: