Lahodný jablkový koláč, ktorý sa topí v ústach

Pripravte si jablkový koláč, ktorý sa rozpustí v ústach na deň voľna. Domáce pečenie nie je zložité. Každú nedeľu varím niečo chutné a pozývam svojho suseda, ktorý nežije ďaleko na šálku kávy. Máme pekný rozhovor a jeme horúce domáce pečivo a koláče. Čas plynie bez povšimnutia as výhodou pre nás. Navrhujem, aby ste si vyrobili jablkový koláč, ktorý sa rozpustí v ústach, a trávite čas v prospech ľudí, ktorých zaujímate..

Jablká sú skladom vitamínov a minerálov. Sú chutné k jedlu, pôvodne sa pridávajú do šalátov. A v rozmanitosti pečiva s jablkami sa nedá porovnávať žiadna iná zložka.
Dnes, ako obvykle, ponúkame jednoduchý podrobný recept s fotografiou, ako ľahko pripraviť vynikajúci voňavý jablkový koláč.
zloženie:

• kefír - 1 šálka;
• vajcia - 2 kusy;
• cukor - 1 šálka;
• múka - 2 - 3 poháre;
• krupica - 2 - 3 polievkové lyžice;
• sóda - 0,5 čajovej lyžičky;
• jablká -2-3 ks.

Ako vyrobiť jablkový koláč, ktorý sa topí v ústach

Proces varenia nie je vôbec komplikovaný. Pozorne si preštudujte podrobný recept s fotografiou a začnite proces prípravy.

Varenie cesta

Vsádzajte vajcia do vhodnej misky a nalejte cukor. Zmes premiešajte do peny šľahačkou alebo mixérom pri strednej rýchlosti, cukor by sa mal úplne rozpustiť.

Pridajte teplú kefír (izbová teplota). Sódu nemusíte uhasiť octom alebo citrónovou šťavou, kyselina mliečna, ktorá je v kefire, sa s touto úlohou dokonale vyrovná. Miešajte a počkajte niekoľko minút. Posielame sem semolínu a začneme postupne nalievať múku. Miešajte, kým nie sú ingrediencie úplne premiešané. Ak ste predtým použili metlu alebo mixér, mali by ste ísť na lyžicu, pretože cesto sa ukáže ako dosť silné a poddajné..Ak v ceste nezostanú žiadne zhluky, dôsledne to bude vyzerať ako hustá domáca kyslá smotana. Nie je potrebné vydržať masu, takže okamžite pokračujte v príprave jabĺk.

Apple náplň

 Jablká dôkladne opláchnite a osušte. Nareže sa na štyri kusy, rozreže jadro a potom rozdelí na plátky s hrúbkou 4 až 5 milimetrov.

Užitočné rady!

Ak ste si kúpili jablká v obchode, a to aj v zime, musíte ich umyť horúcou tečúcou vodou, aby ste zmyli parafínovú vrstvu, ktorú výrobcovia spracúvajú. Alebo ich môžete iba odlúpnuť. Nalejte cesto do formy. Potom do nej nalepíme plátky jabĺk a kožu rovnomerne rozložíme do koláča.

upiecť

 Formu sme vložili do rúry predhriatej na 180 stupňov. Pečte tortu 35 - 45 minút, v závislosti od vašej rúry, kým sa neobjaví lahodná kôra.

Pripravenosť jablčného koláča sa dá skontrolovať pomocou dreveného špíza alebo zápalky.

Ak po prepichnutí koláča v strede na ňom nie sú stopy cesta, všetko je pripravené.

Ako urobiť jablkový koláč ešte chutnejším

• Pri varení môžete do cesta pridať pomarančovú kôru alebo nalepiť plátky tohto ovocia na jablká. Koláč bude mať počas zimných prázdnin neuveriteľnú chuť a vôňu..
• Jablká dobre fungujú so škoricou. Pridajte štipku mletého korenia a vychutnajte si vôňu otepľovania!
• Ak sa vám páči horká chuť, môžete posypať škoricou na hotový koláč.
• Na stále teplý koláč posypte práškový cukor a preosejte ho cez sito. To dodá dezertu viac sladkosti a proces stravovania bude pre deti ešte zábavnejším, pretože je vynikajúce najprv olízať sladký prášok a potom si užiť tortu samotnú.

Lahodný a voňavý jablkový koláč, ktorý je pripravený rozpustiť sa v ústach, môžete zavolať priateľke na čaj.