Dá sa cuketa zmraziť?

mrazivý - Vynikajúca možnosť uskladnenia mladých cukiet a veľkých zrelých plodov. Obzvlášť výhodné je rezať a mraziť cukety s poškodenou pokožkou - nie sú vhodné na skladovanie ako celok. Cuketu možno zmraziť? Naša odpoveď: nielen možné, ale aj nevyhnutné. Dnes budeme hovoriť o tom, ako to robíme.

Do cukety zmraziť na zimu?

Cez zimu už dlho mrazíme cukinu, a to je náš obľúbený spôsob, ako udržať letné darčeky čerstvé, bez straty vitamínov a chuti. Zmrazené cukety na zimu sú užitočné.

Čo by mohlo byť pohodlnejšie: Zobral som vrece z mrazničky a nalial som kocky vitamínu cukety do polievky alebo zeleninového guláša. V tomto prípade nemôžete ani rozmraziť. Ak sa počas skladovania na kockách vytvorilo príliš veľa ľadu, stačí ich mierne opláchnuť studenou vodou. Je vhodné zmraziť cukinu na zimu.

V zime sa spravidla zvyšujú ceny čerstvej zeleniny a ovocia, konzervovaných potravín. Ten, kto sa obozretne pripravoval na zimu, bude plný! Zmrazené cukety na zimu - lacné.

Aký je najlepší spôsob zmrazenia cukety na zimu?

V našej rodine čerstvé cukety tradične zmrazte v mrazničke. A dokonca musel kúpiť samostatnú mrazničku, pretože schopnosť skladovať plodiny týmto spôsobom nás veľmi potešila

Pokyny pre mrazenie čerstvých cukiet:

1. Cuketu vyberáme na zmrazenie. Skvelé príklady veľkých, zrelých alebo mladých squashov - Zelentsy sú perfektné. V skutočnosti môžete zmraziť úplne všetky cukety!
2. Moje cukety, šupky a šupky.
3. Potom sme mäso nakrájali na kocky a vložili do plastových vreciek. Balenie do balíkov je lepšie, aby stačilo na jedno použitie. Napríklad mrazené kocky používame napríklad pri príprave polievok a pri varení zeleninového guláša.
4. Uvoľnite vzduch z vaku, kravaty. Ak sú kocky vo vrecku voľne, potom sa počas zmrazenia „nelepia“.
5. Vložte vrecká do mrazničky - do horného oddelenia chladničky alebo do špeciálnej mrazničky.

Mrazené cukety je možné skladovať až do ďalšej úrody.

Ako možnosť je cuketa určená na zmrazenie nakrájaná na krúžky, potom ju získajte a smažte na panvici. často cuketa zmraziť na prvé kŕmenie detí, namiesto nákupu drahých detských potravín v bankách.

Poznámka: na fotografii môžete vidieť veľkosť kociek - asi 2 cm na šírku a 1 cm na šírku.