Boletus žltý

Napriek rôznorodosti poddruhov Borovichi má každý z nich svoje vlastné vlastnosti, pokiaľ ide o štruktúru, farbu čiapky alebo nôh. Žltý Borovik je tiež zaujímavý svojím vlastným spôsobom, namaľovaný v žltkastých odtieňoch a vhodný na použitie v akejkoľvek podobe..

Boletus žltý

Boletus žltý - lat.Boletus junquilleus

Ďalší variant názvu - Yellow flying.

Externé funkcie

Hubová čiapka

Priemer žltých klobúkov Boleta dosahuje v zriedkavých prípadoch 5 - 16 cm. V mladom veku sa líšia v hemisférickej a nápadnej konvexnej štruktúre, neskôr získajú plochejší tvar..

Klobúky sú pokryté jemne pokrčenou alebo hladkou pokožkou. Za suchého alebo suchého počasia zostáva matný, pri dažďoch uvoľňuje hlien.

Čiapka je maľovaná v žlto-hnedom odtieni a je naplnená jasne žltou dužinou, ktorá sa v priebehu niekoľkých sekúnd zmení na modrú.

Spodky klobúkov sú zdobené trubičkovou vrstvou s výškou 10 - 20 mm, ktorá vytvára okolo končatín výklenok. Ak ho stlačíte, zmení sa na modrú.

Žltý hríbik sa šíri hladkými dlhými spórami nájdenými v prášku z olivových spór.

Hubová noha

Hrúbka súvislého hľúzového ramena tejto huby je 25 - 60 mm, výška je od 4 do 12 cm.

Rovnako ako klobúk, noha je maľovaná v žlto-hnedom tóne, nemá sieťový vzor, ​​ale niekedy je pokrytá malými šupinami alebo získava granulovanú hnedú štruktúru..

Miesta distribúcie

Žltá muška preferuje listnaté lesy s dubmi a bukmi. Rastie najmä v západoeurópskych krajinách, v Rusku si na plodenie volí región Ussuri (Suputinsky Reserve)..

Plody Borovik prinášajú ovocie od druhej polovice júla do začiatku októbra.

Podobné druhy

Huby tohto druhu sú podobné nasledujúcim jedlým hubám:

• Dubovik Kele. Tento podmienene jedlý hríb má ružovkastý alebo hnedastý klobúk.
• Borovik pridatochkovy (Maiden). Na rozdiel od žltého náprotivku má Boylet hnedý klobúk a hnedastú nohu pri základni.

konzumovateľnosť

Aj keď vláknina z huby, ktorá sa vyznačuje svojou dobrou hustotou, vonia prakticky nič, Borovikova žltá je vhodná na ľudskú spotrebu. Je zaradený do druhej kategórie výživovej hodnoty. Je sušený, mrazený a na zimu nakladaný, varený, vyprážaný a varený rôznymi jedlami, obohatený o prílohu a omáčky. Krúžková dužina v zmesi s cibuľou je ideálna na plnenie knedlí, koláčov a koláčov.