Pestovanie daikon a starostlivosť o neho na otvorenom poli pri výsadbe

Vo väčšine prípadov sa daikon alebo japonská reďkovka páčia každému, kto to niekedy vyskúšal. Avšak šťavnatosť a jemná chuť koreňovej plodiny nie sú jedinou výhodou tejto nádhernej zeleniny. Pre záhradníkov, ktorí sa rozhodnú pestovať ju na svojich posteliach, sú užitočné informácie o pestovaní daikon na otvorenom priestranstve a starostlivosti o neho..

1. Koreňové plodiny Shogoin - root sú veľmi silné (do priemeru 20 cm) guľatého alebo plochého tvaru, dobre rastú na ťažkých pôdach. 1 / 4-1 / 5 sa prehĺbil do zeme.
2. Syrogari - líšia sa optimálnymi veľkosťami valcových koreňových plodín, ktoré dosahujú dĺžku až 30 cm a priemer až 7 cm, vyčnievajú nad povrch pôdy 2 / 3-3 / 4.
3. Miyashige - dlhé (do 50 cm) a silné (do 9 cm) koreňové plodiny valcovitého tvaru, napoly ponorené do zeme.
4. Tokinashi - vhodné na kultiváciu na ílovitých pôdach. Sú podobné tvaru ako predchádzajúci typotyp, ale menej dlhé.
5. Nerima - skupina odrôd s hladkými a dlhými koreňovými plodinami (do 70 cm) v tvare vretienka až do hrúbky 10 cm, ktoré vyčnievajú nad povrch pôdy o 1 / 4-1 / 3.
6. Ningengo - odolné voči chladu a odolné voči odkvitnutým odrodám, ktoré vytvárajú koreňové plodiny do dĺžky 40 cm a hrúbky až 6,5 cm, úplne ponorené do pôdy.

Medzi bežné odrody v Rusku si môžete vybrať:

1. Odrody Daikon Minovashi - v polovici sezóny, odolné voči chorobám, suchu. Koreňová plodina je valcová, s kužeľovou špičkou. V dĺžke do 50 cm dosahuje hmotnosť až 1,5 kg. Buničina je biela. Produktivita 10 - 13 kg / m2.
2. Dragon - odroda strednej sezóny, valcová koreňová plodina, s kužeľovitým koncom, s hmotnosťou do 1 kg. Rastie na 30 - 60 cm, dosahuje hrúbku až 8 cm. Dužina je bielej farby s hustou štruktúrou. Produktivita 5-7 kg / m2.
3. Cudgel je odroda stredného obdobia, tvorí koreňovú plodinu až do 45 cm dlhé, až do 8 cm hrubé, až do 2,5 kg. Buničina je snehobiela. Produktivita, ako kultivar draka - 5-7 kg / m2 pri kultivácii na otvorenom priestranstve.
4. Špicatý pes je odroda stredného obdobia (doba dozrievania 70 až 90 dní), tvorí predĺženú valcovú koreňovú úrodu, ktorá je dlhá až 50 cm a váži 0,3 až 0,5 kg. Ponorená do pôdy 2/3, jej dužina je biela, šťavnatá, chýba pikantná chuť. Produktivita 3-4 kg / m2
5. Sasha je skorá odroda daikon s okrúhlym tvarom (do 10 cm v priemere) s hmotnosťou do 400 g. Dužina je bielej farby, bez horkosti a štipľavosti. Odolné voči bakterióze. Výťažok tejto odrody je 1,5 - 3,5 kg / m2.
6. Cukorová ruža - skoro zrelá, odolná proti chladu, veľmi produktívna. Koreňové plodiny sú jednotné, okrúhle, až do hrúbky 10 cm. Buničina je ružovej farby, sladká, jemná a dlhodobo si zachováva vynikajúcu chuť. Výťažok tohto daikónu je 1,5 až 3 kg / m2.

Semená Daikon distribuujú ruské spoločnosti zaoberajúce sa osivom Gavrish, Aelita, SeDeK. Už veľa rokov vyrábajú certifikované výrobky dobrej kvality..

Kedy zasadiť daikon na otvorenom priestranstve so semenami - dátumami výsadby

Rovnako ako reďkovka patrí daikon medzi rastliny s krátkymi dennými hodinami, a preto sa môže vysiať iba vtedy, keď dĺžka dňa nepresiahne 14 hodín, v opačnom prípade vyvolá šípku na úkor koreňových plodín, ktoré sa nemusia tvoriť. Obzvlášť často sa to deje v chladných a suchých rokoch. Preto je také dôležité zvoliť optimálny čas výsadby, aby ste sa mohli spoľahnúť na úrodu koreňových plodín, nie stoniek kvetov..

Dátumy výsadby japonskej reďkovky sa môžu líšiť v závislosti od toho, kedy chce pestovateľ získať úrodu. Ak potrebujete skorú výrobu, môžete zasiať daikon na jar, len čo bude dostatočne teplejšie a teplota vzduchu stúpne nad + 5 ... + 10 ° С. Najlepšie je však pestovať túto zeleninu v druhej polovici júla - začiatkom augusta, kedy sa deň opäť skráti.

Môžete ho zasiať na postele, na ktorých predtým narástla skoršia zelenina, napríklad zemiaky, cesnak alebo cibuľa. V strednom pruhu av severných oblastiach by sa mali uprednostňovať odrody skorého a stredného dozrievania. V Urali sa siatie daikon najlepšie vykonáva v lete, a nie na jar, pretože počas jarného sejby nemajú koreňové plodiny čas na formovanie až do júna a rastliny kvitnú..

Funkcie pestovania daikonov na otvorenom priestranstve

Na pestovanie daikon v krajine budete potrebovať predovšetkým hlinitú alebo piesočnatú hlinitú pôdu, ale pre niektoré odrody sú vhodné aj ílovité pôdy. Pestuje sa hlavne zo semien, zeleninu môžete pestovať aj zo sadeníc. V tomto prípade budú koreňové plodiny rásť rýchlejšie. Ak chcete pestovať daikon na otvorenom priestranstve, budete musieť pripraviť pôdu a semená na siatie.

Príprava pôdy

Príprava pôdy je nevyhnutnosťou. V dobre hnojenej pôde sa daikon javí ako veľký, charakteristický tvar, chutný a šťavnatý. V ochudobnenej pôde po prekurzore budú koreňové plodiny menšie a nekvalitné.

Na skorú jarnú výsadbu daikon je pôda pripravená na jeseň a na leto ju možno pripraviť na jar, niekedy pred podujatím. Je dobré vykopať pôdu, nie menej ako na bajonet lopaty, naplniť pôdu dobre hnitým kompostom alebo humusom v množstve 1-1,5 vedier na každý m2 alebo 50 g superfosfátu a 20 g draselnej soli v tej istej oblasti. Použitie čerstvého hnoja sa neodporúča, alebo ako možnosť, môžete ho umiestniť pod predchodcov.

Ak je pôda kyslá, musí sa vyprodukovať, pretože daikon potrebuje mierne kyslé a neutrálne pôdy. Neutralizujú pôdu na jeseň ešte pred vykopávaním a hnojením a do nej zavádzajú hasené vápno. Ak to nebolo možné, môžete to urobiť zavedením 2 pohárov popola na m2 postelí. Nielenže zalkalizuje Zem, ale bude tiež zdrojom prvkov potrebných pre rastliny.

Pretože koreňové plodiny daikon rastú rýchlo a majú dobrú veľkosť, je dôležité starať sa o hustotu pôdy. Pre biele reďkovky sa najlepšie hodia ľahké a voľné pôdy, v ktorých môžu dlhé koreňové plodiny preniknúť do vnútrozemia bez prekážok. Ak je pôda v mieste hustá a ťažká, je lepšie sa zamerať na odrody s okrúhlymi koreňovými plodinami.

Výsev a sadenie

Daikon je vysadený na otvorenom priestranstve na mieste, kde predtým niesla krížová zelenina: všetky druhy kapusty, horčica, reďkovka, repa, ktoré čerpajú rovnaké prvky zo zeme a sú náchylné na rovnaké choroby. Najlepšími predchodcami budú paradajky, zemiaky, cibuľa, uhorky, cesnak.

Semená sa môžu vysiať v suchu, ale pre lepšie klíčenie môžu:

• navlhčiť - zabaliť do navlhčenej handričky a nechať 1 deň v teple;
• namočte - nechajte 1 deň v teplej vode;
• rozvrstviť - najskôr udržiavať 30 minút v teplej vode, potom ochladiť v chlade a dať na deň do chladničky.

Potom sú semená pripravené na výsadbu..

Japonská reďkovka na vytvorenie plnej plodiny potrebuje veľkú plochu výživy. Výsadba semien daikon sa preto môže uskutočňovať podľa schémy:

• 30x30 cm - pre odrody s malými koreňovými plodinami;
• 40x40 cm - pre odrody s dlhými koreňovými plodinami;

Do každej jamky je potrebné zasiať 2-3 semená. do hĺbky 1,5 cm, posypeme ich zemou, kompostom s rašelinou a prikryjeme sadenice filmom alebo agrofibrom. Keď klíčia semená, musíte do diery nechať jednu z najrozvinutejších rastlín, druhú odstrániť.

Výsadba daikon v zime

Reďkovka biela je rastlina odolná voči chladu, preto sa v nej môže pestovať zimné semeno. Je to veľmi výhodné, pretože zeleninu je možné vysiať na jeseň v oblastiach, ktoré boli zbavené iných plodín, a nemusíte sa obávať správneho odhadu načasovania jarnej sejby. Takéto pristátie bude mať význam najmä v južných regiónoch s krátkou jarou..

Na siatie v zime je samozrejme potrebné odobrať iba skoré odrody dozrievania a zasiať semená hustejšie, aby sa zaručilo sadeniec po zime (množstvo semien je v porovnaní s jarnými a letnými plodinami dvojnásobné). Daikinu je potrebné zasiať pred mrazom, postele by mali byť úplne pripravené na siatie: vykopané, oplodnené, otvory sú označené. Po zasiatí musíte osivo pokryť zeminou a hrebeňom mulčovať rašelinu, humus, suchú zem, list, slama, piliny, seno. Na jar, po príchode tepla, sa mulč odstráni tak, aby slnečné lúče a vzduch začali prenikať do rastlín. Výhodou tejto možnosti výsevu je to, že poskytuje najskoršiu úrodu zo silných a silných rastlín..

Starostlivosť o Daikon

Japonská reďkovka - nenáročný závod, obsah so štandardnou starostlivosťou. Hlavnou vecou je poskytnúť zelenine dobrú zálievku a výživu, pretože bez nej nebudú žiadne koreňové plodiny. Je potrebné zaliať daikon za chladného počasia asi 1krát za 5 dní, v horúcom prostredí - omnoho častejšie, aby Zem nevyschla. V suchej pôde budú koreňové plodiny tuhé, strácajú svoju šťavnatosť a chuť, ich kvalita klesá.

Po každom zalievaní sa musí pôda okolo rastlín uvoľniť tak, aby nebola zhutnená. Je tiež možné trochu zastrieť, ak po zavlažovaní došlo k erodovaniu pôdy okolo zeleniny. V procese uvoľňovania sa odstránia tiež buriny, preto nie je potrebné špeciálne burenie. Je tiež možné mulčovať pôdu rastlinným materiálom, keď už rastliny dostatočne rástli.

Počas vegetačného obdobia je potrebné kŕmiť daikon dvakrát. Prvýkrát hnojivo sa aplikuje, keď sa objaví 3-4 listy, druhý - s prestávkou 2-3 týždne. Používajte organické a minerálne hnojivá.

Choroby a škodcovia Daikon - boj proti nim

Choroby a škodcovia bieleho reďkovky sú rovnaké ako v iných rastlinách krížov. Mnohé z nich sú výsledkom porušenia rastu rastlín samotným pestovateľom. Napríklad na podmáčanej pôde ochorie daikon mukózna a vaskulárna bakterióza. Na prevenciu tohto ochorenia je potrebné pri príprave semien, okrem štandardných postupov, spracovať aj biologický produkt Planriz alebo ich spracovať po výsadbe..

Škodcami daikon sú krížovka blchá, kapusta biela, muška a záhradná lopatka. Ničia sa infúziou tabaku, papriky, popola na mokrých listoch rastlín. Na odrazenie škodcov sa nechajú nechtíka nechať zasadiť okolo postelí daikon, ktorých vôňu hmyz nemôže tolerovať..

Prípadne môžete pestovať zeleninu počas vegetačného obdobia pod netkaným materiálom. Tým sa nielen predíde útoku škodcov, ale aj rýchlejšie sa dosiahne úroda.

Zber a skladovanie plodín

Aby boli koreňové plodiny bieleho reďkovky dobre skladované, je potrebné ich správne zbierať. To sa musí urobiť pred začiatkom mrazu, v strednom pruhu - koncom septembra. Za účelom zberu daikon si vyberte jasný, pokojný deň. Koreňové plodiny japonskej reďkovky sú dosť krehké, s tenkou kožou. Aby sa nepoškodili a aby nedošlo k rozbitiu koreňových plodín, vyťahujú sa veľmi opatrne a kopajú sa vidličkami.

Zhromaždený daikon je položený na sušenie na hrebeňoch, potom sa vrchná časť rozreže a zelenina sa odloží na uskladnenie. Skladujú sa, podobne ako mrkva, vo vlhkom piesku v pivnici alebo v otvorených plastových vreckách v chladničke. Úsporné podmienky - + 1 ... + 5 ° С a vlhkosť 60-70. Neodporúča sa skladovať pri nízkych teplotách..

Daikon - dobrá náhrada za reďkovky, zatiaľ čo je väčšia a jemnejšia. Nebojte sa zasadiť do postelí, pretože jeho kultivácia nie je náročnejšia ako akákoľvek iná zelenina, takže s tým bude zvládnuť akýkoľvek záhradník..