Púpava jam

Púpava jam 1

25 minút

príprava:

5 minút

  • príprava:

    20 minút

  • počet porcií:

    1

  • obtiažnosť:

    Veľmi jednoduché

    • Voňavý jantárový džem bude skvelým doplnkom palaciniek a palaciniek.

    zloženie:

    kvety púpavy4 lyžice.
    voda8 lyžíc.
    cukor5 lyžíc.
    pektín50 g
    citrónová šťava2 lyžice.

    Príprava:

    1. Nalejte vodu do veľkého hrnca a umiestnite tam kvety púpavy. Zmes sa uvedie do varu a nechá sa asi 5 minút variť..
    2. Výsledný vývar prepláchnite sitom alebo gázou v čistej miske. Pokiaľ je to možné, vytlačte z kvetov tekutinu.
    3. Nalejte do 3 lyžice. odvar na panvici, pridajte citrónovú šťavu a pektín. Priveďte do varu, pridajte cukor a varte, kým sa cukor nerozpustí.
    4. Pripravený džem nalejte do sterilizovaných pohárov a zakryte ho vekom. Uchovávajte v chladničke až 2 mesiace..

    Podiel na sociálnych sieťach:
    Takto to vyzerá