Nórska ryžová kaša
1 hodinu
príprava:
5 minútpríprava:
55 minútpočet porcií:
3obtiažnosť:
prosteZačnite svoj deň obilninami! Je to užitočné a veľmi chutné, najmä ak ho pridáte do škorice a sušených brusníc.
zloženie:
ryža | 150 g |
voda | 1,5 lyžice. |
mlieko | 2,5 lyžice. |
maslo | 4 lyžice. |
med | 1 polievková lyžica. |
cukor | 1 polievková lyžica. |
soľ | 0,5 lyžičky. |
vanilín | 1 vrecko |
mletá škorica | podľa chuti |
sušené brusnice | podľa chuti |
Príprava:
- Nalejte ryžu do hrnca, nalejte do vody a privarte. Znížte teplotu na minimum a varte asi 10 minút alebo dovtedy, kým sa všetka voda nevstrebáva. Pridajte 1/3 mlieka, zamiešajte, zakryte a duste, kým sa mlieko neabsorbuje. Každých 5-10 minút v dvoch dávkach pridajte zvyšné mlieko.
- Pridajte 1 polievkovú lyžicu do ovsenej kaše maslo, med, cukor, soľ a vanilín a dobre premiešajte. Vypnite horúčavu, upravte kašu v miskách a podávajte, prípadne dajte trochu oleja, posypte škoricou a sušenými brusnicami..
Podiel na sociálnych sieťach: