Musím odtrhnúť šípky na cesnaku? Kedy a ako to urobiť správne?

Ak vás zaujíma, či je potrebné odrezať cesnakové šípy, musíte vedieť, prečo to urobiť a prečo vôbec potrebujete cesnakové šípy. Prečítajte si, ako a kedy odstrániť šípky z cesnaku..

V lete, v polovici júna - júla, začnú v zimnom období cesnakové výhonky pestovať kvetinové výhonky. Cesnak vystrelí, aby získal semenný materiál, ale rastlina dáva strelcom veľa živín, vďaka čomu môže úroda cesnaku stratiť kvalitu.

Keď potrebujete orezať šípky na cesnaku

Pokiaľ ide o prípad, keď si musíte vyzdvihnúť šípky na cesnaku, názory záhradkárov sa líšia. Niektorí sa domnievajú, že sa to dá urobiť hneď, ako sa objavia stopky, aby ich rast neovplyvnil tvorbu listov a cibuľiek. Je pravda, že existuje jedno „ale“: ani v prípade skorého odstránenia šípok nebudete môcť zastaviť rast výhonkov - bude sa len naďalej natahovať bez „hlavy“, čo znamená, že po určitom čase sa budú musieť šípky znova vytrhnúť..

Ostatné letné obyvateľov, keď sa opýtal, kedy rozbiť šípky na cesnaku, odpovedať, že musíte počkať, kým šípy začnú krútiť. Odstránenie šípok v tejto fáze eliminuje potrebu opakovať postup, pretože nové výhonky nemajú čas na rast. Problém je však v tom, že predtým, ako sa šípky roztočia, bezpečne odoberú z rastlín určité množstvo živín, ktoré ovplyvní vývoj cibule..

Aby ste predišli problémom, odstráňte striekačky cesnaku, ktoré dosiahli dĺžku 10 - 15 cm. V tejto fáze výhonky ešte „nevytrhali všetky šťavy“ z cibule a je nepravdepodobné, že budú mať čas znova rásť..

Ako odstrániť šípky z cesnaku

Bez ohľadu na to, ako budete chcieť odstrániť šípky cesnaku, odstránenie by nemalo poškodiť rastlinu. Únik v žiadnom prípade nevyťahujte - Je to istý spôsob, ako zničiť cesnak poškodením jeho koreňového systému alebo stonky. Jemnejšou metódou je zovretie alebo vylomenie šípu na základni, ale nie tu je všetko hladké: rez bude nerovný a uzdravenie bude trvať dlho..

Najlepšie je vyzbrojiť nožnicami, nožnicami alebo nožom a odrezať šípy vo výške 1 cm od základne..

Najvhodnejšia denná doba na odstránenie rúk je ráno za slnečného dňa. Vďaka slnečnému žiareniu plátky vyschnú a riziko infekcie rastlín sa zníži.

V takom prípade sa šípky cesnaku nemusia odstraňovať

V priebehu rokov cesnak rastie pravidelne, pravidelne (každé 3 až 5 rokov), aby sa dosiahla dobrá úroda, musí byť omladený. Cesnak môžete omladiť pomocou vzduchových žiaroviek rastúcich na stonkách kvetov. Šípky zimného cesnaku môžu produkovať od tuctu do niekoľkých stoviek cibúľ, ktoré budú slúžiť ako vynikajúce semeno.

Aby ste sa pripravili na jarnú výsadbu cesnaku, v lete nechajte niekoľko šípov, aby mohli dozrievať žiarovky. Šípky sa najprv točia a potom sa narovnajú (zvyčajne sa to deje do polovice augusta) - potom môžete zbierať. Viazať rastliny vo zväzkoch a zavesiť v suchej miestnosti (napríklad v podkroví) na 3-4 týždne. Keď driek vyschne, odrežte „škatule“ žiarovkami, zabalte ich do novinového papiera a uložte na tmavom mieste s teplotou vzduchu 18 - 20 ° C..

Vo februári (asi 1,5 mesiaca pred výsadbou) vložte žiarovky do chladničky, vysušte ich a pred výsadbou ošetrite slabým roztokom manganistanu draselného. Vložte žiarovky do hĺbky 3-4 cm (vzdialenosť medzi otvormi je 3 cm, medzi radmi - 15 cm). Zalejte pôdu zeminou, močom a kompostom.

Ako používať šípky cesnaku

Nevyhadzujte vyrezané šípy, je lepšie ich použiť na boj proti škodlivému hmyzu.

Šípky cesnaku pomáhajú napríklad mnohým škodcom vošky a roztoče. Jemne nasekajte 1/2 kg strelca, zložte ho do trojlitrovej nádoby, naplňte ju teplou vodou (po vrch nádoby) a trvajte 5 dní na tmavom mieste. Naplňte infúziu, nalejte do vedra a zrieďte vodou. Na 60 g infúzie odoberte 10 l vody a 50 g mydla, ktoré bolo predtým rozpustené vo vode. Výsledný roztok dvakrát (v intervale 4 dní) nastriekal napadnuté kultúry škodcov.

Zbaviť sa mrkvové muchy, Rastliny ošetrite takým spôsobom: do 200 g nasekaných šípok (môžete ich prejsť mlynčekom na mäso) pridajte 50 g mydlových lupienkov, nalejte všetkých 10 litrov vody a premiešajte. Keď sa mydlo rozpustí, ošetrite zmesou rastlín.

Čo sa dá pripraviť z šípok cesnaku

Používatelia strelcov cesnaku sú veľmi bohatí na stopové prvky (sodík, draslík, síru) a ďalšie minerály. Okrem toho sú veľmi chutné, ak sú správne uvarené. Existuje veľa receptov na rôzne jedlá: vyprážané šípky, marinované, dusené mäso atď. Skúste pripraviť cesnakové výhonky alebo korenie.

Aróma korenie

Budete potrebovať: 1,5 kg strelec, 2 lyžice soľ, 3 lyžice rastlinný olej.

príprava. Najprv odrežte hlavy umytých cesnakových šípov - nebudete ich potrebovať. Šípky prejdite mlynčekom na mäso, pridajte soľ, olej, premiešajte a nechajte cez noc. Ráno vložte korenie do pohárov a chladte. Do polievok, šalátov a hlavných jedál je možné pridať cesnakové korenie.

Šalát z cesnaku

Budete potrebovať: 400 g strelec, 500 g bravčového mäsa, 1 polievková lyžica škrob, 3 lyžice sójová omáčka, zázvor, korenie - podľa chuti.

príprava. Bravčové plátky nakrájajte na plátky. Nasekajte šípky a opečte s mäsom po dobu 5 minút, potom nalejte trochu vody a sójovej omáčky, povarte ich 10 minút, rozrieďte škrob vodou (1: 3), nalejte do zmesi tenkým prúdom a udržujte misku na miernom ohni niekoľko minút. Zemiaky alebo ryžu uvarte ako prílohu. Bon chuť k jedlu!

V našom materiáli nájdete ešte zaujímavejšie a jednoduchšie recepty na chutné pokrmy pripravené z cesnakových šípok.

• 

  Čo variť z cesnakových šípok - recepty na zimné prípravy a nielen

  Ak neviete, čo robiť s cesnakovými šípkami, prečítajte si náš výber receptov!

Dúfame, že vám náš článok pomohol zistiť, čo robiť s cesnakovými šípkami, a teraz sa môžete starať nielen o dobrú úrodu cesnaku, ale tiež si pochutnať na vynikajúcich jedlách.!