Ako používať artičoky jeruzalem: chutné recepty

Hlinená hruška sa pestuje nielen na potravinové a liečebné účely, ale chutí dobre, a preto je vhodná na výživu ľudí.

Používaním artičokov z Jeruzalema pri varení, ktorých chutné recepty oslovia dospelých aj deti, nielen vyživujeme, ale aj posilňujeme telo. Dozvieme sa, aké zdravé a chutné pokrmy sa dajú rýchlo pripraviť z hlinenej hrušky, aby ich varenie nezabralo príliš veľa času..

Predtým, ako sa naučíte variť topinambur Jeruzalem, musíte si ho pripraviť na kulinársky proces. Hľuzy a šupky dôkladne umyte.

Varovanie! Kôru dôkladne vylúpajte zo zeleniny, inak bude jedlo horké.

Artyčok Jeruzalem: ako používať s inou zeleninou

Tu je niekoľko receptov s hlinenou hruškou a inými rastlinnými plodinami..

Jablkový a mrkvový šalát s artičokom z Jeruzalema

Zložky

• mrkva-
• Jablká-
• Hľuzy z artičokov v Jeruzaleme-
• zeleň-
• Kefír, jogurt, kyslá smotana - na dresing.

Jablká a zeleninu berieme okom - tak, ako chceme, zelené - akékoľvek.

Ako pripraviť hruškový šalát

Zeleninu nasekajte na hrubom strúhadle s tromi jablkami a zeleninou. Nastrúhané výrobky zmiešajte s bylinkami.

Nalejte kefír, kyslou smotanu alebo jogurt a premiešajte.

Šalát je pripravený. Ak chcete, tento šalát môžete osoliť a ochutiť korením. Môžete tiež pridať svoju obľúbenú zeleninu - artičokový šalát z Jeruzalema je veľké pole pre predstavivosť.

Šalát s artičokom z Jeruzalema

Zložky

• Hlinené hrušky a reďkovky - ľubovoľné množstvo-
• zeleň-
• Zelená cibuľa - pár peria-
• Kyslá smotana-
• soľ.

Ako pripraviť vzácny šalát

• Opláchnite a olúpajte zeleninu, pomelú v mixéri alebo v hrubom strúhadle.
• Mleté cibuľové perie a bylinky a zmiešajte s nastrúhanou zeleninou.
• Šalát osolte a dochutíme kyslou smotanou.

Namiesto reďkoviek niektoré ženy v domácnosti pridávajú daikon, reďkovky, mrkvu a strmé vajcia a ochutia ich olejom alebo majonézou..

Kukuričný šalát s artičokom z Jeruzalema

Zložky

• Hľuzy zemiakov - 0,5 kg-
• Kukurica (konzervované potraviny) - 100 g-
• Varené vajcia - 4 ks..-
• soľ-
• Čerstvá kyslá smotana.

Ako si vyrobiť kukuričný šalát

Pri príprave hruškového šalátu postupujte podľa pokynov:

• Ošúpajte hľuzy a posolte, nechajte uvariť.
• Vajcia uvaríme a vychladíme.
• Kockové vajcia a hľuzy.
• Zmiešajte ingrediencie, soľ a ochutte šalát čerstvou kyslou smotanou.

Aby ste ušetrili čas, môžete vajcia uvariť vopred.

Jedlá z topinambur: zeleninový guláš

Zložky

• Hľuzy zemitých hrušiek-
• baklažán-
• paradajky-
• Kuchynská cibuľa-
• zeleň.

Všetky výrobky sa prijímajú očami..

Ako vyrobiť zeleninový guláš

Na výrobu duseného vitamínu postupujte podľa podrobného receptu:

• Nakrájajte cibuľu na pol krúžky.
• Plátky paradajok, baklažánov a hľúz topinambur.
• Cibuľu povarte, nalejte plátky baklažánu a varte 3 minúty.
• Zaspíme topinambur, varíme rovnaké množstvo a vyberieme zo sporáka.

Pridajte paradajky, premiešajte, zavrite a pol hodinu zahrievajte, aby sa dusené mäso naplnilo. Podávame zeleninový guláš s nakrájanými bylinkami.

Polievka s topinamburom a šampiňónmi

Zložky

• Cibuľa - 1 ks..-
• Hľuzy topinambur - 400 g-
• Mrkva - 2 ks..-
• Šampiňóny alebo iné huby - 200 g-
• Kuracie mäso - 0,5 l-
• Krém - 50 ml-
• Kmín, soľ, korenie-
• Dill a petržlen.

Ako vyrobiť hruškovú polievku z pyré

Ak chcete pripraviť francúzsku hubovú polievku, postupujte podľa jednoduchých krokov..

• Kocky, mletú hrušku a mrkvu nakrájame na kocky.
• Nakrájajte huby na plátky.
• Nasekané prísady zmiešajte a vložte do panvice s kuracím mäsom. Položili sme kachle a varili.
• Keď je to hotové, nalejte smotanu a polievku ochutte korením a soľou.
• Priveďte do varu a vyberte zo sporáka.
• Čakáme 10 minút a všetko namelíme mixérom.

Výsledkom bolo polievkové pyré. Nalejte ju do misiek a podávajte s nasekanými bylinkami.

Zemité hrušky

Zložky

• Hľuzy z artičokov v Jeruzaleme-
• Soľ, korenie.

Ako vyrobiť topánky z artičokov v Jeruzaleme

Na výrobu zdravých a chutných triesok budete potrebovať hlinenú hrušku a mikrovlnnú rúru. Samozrejme, želanie.

• Hľuzy nakrájajte na tenké plátky.
• Kruhy sme položili na pergamenový papier tak, aby sa navzájom nedotýkali, a vybrali sme do mikrovlnnej rúry voľbu výkonu nie viac ako 700 wattov na päť minút..
• Po otvorení dverí nechajte pár odísť a znova ich na niekoľko minút zapnite, aby sa vytvorila zlatá kôra.
• Vyberáme úlomky, ľahko osolíme a posypeme korením.

Keď čipy vychladnú, stanú sa chrumkavými a tvrdými..

Zemiakové hrušky

Zložky

• Hľuzy zemiakov - 0,5 kg-
• Malé cukety - 200 g-
• Surové vajcia - 2 ks..-
• Biela múka - 100 g-
• soľ.

Ako smažiť palacinky s hlinenou hruškou

Na vyprážanie chutných a voňavých palaciniek robíme toto:

• Tri olúpané cukety a hľuzy s hrubým strúhaním.
• Nastrúhanú zeleninu zmiešajte s vajcami a bielou múkou, soľou a získajte polotekuté cesto.
• Zohrejeme panvicu, pridáme olej a opražíme.

Hotové palacinky podávané s kyslou smotanou alebo džemom.

Recepty na pečenie a ostatné artičokové pokrmy z Jeruzalema

Tu sú ďalšie recepty z topinambur Jerusalem, rýchlo varené bez zbytočných problémov.

Dúchadlá z artičoky v Jeruzaleme

Zložky

• Listové pečivo bez droždia - 500 g-
• Jablká - 1 kg-
• Hľuzy topinambur - 2 ks..-
• Cukor - 0,5 šálky-
• Pomarančová kôra - 1 lyžička.-
• Žĺtok šľahaný cukrom.

Ako piecť pusinky

Ak chcete piecť voňavé lístky s jablkami a topinamburom, postupujte podľa podrobného receptu:

• Cesto rozmrazte.
• Jemne tri jablká a hľuzy hlinenej hrušky a vložené do panvice. Pridajte chuť a cukor a povarte ich päť minút..
• Cesto nakrájajte na obdĺžniky.
• Výplň položte na jednu stranu obdĺžnika, zakryte ju druhou stranou a pritlačte okraje.
• Namažte potiahnutie žĺtkom a počkajte 10 minút.

Predhrejte rúru na 180 ° C a potiahnite po dobu 20 minút. A aby sme si dali niečo na pitie čerstvého pečiva, doplníme kávu z hlinenej hrušky.

Káva topinambur z Jeruzalema

Ak chcete pripraviť zdravý nápoj, ktorý sa podobá káve, budete musieť stráviť trochu viac času, čo bude hlavne na vyprážanie hľúz..

• Hľuzy nakrájajte na malé kúsky a vložte ich do vriacej vody na 3 minúty, aby nestmavli.
• Vypúšťame vodu, sušíme suroviny na papierových utierkach a vyprážame ich na suchej panvici, aby získali farbu karamelu.
• Suché hľuzy rozomeleme v mlynčeku na kávu, ak je to potrebné, dáme tam niekoľko kávových zŕn kvôli chuti.

Mletý hruškový kávový nápoj je pripravený: môžete ho variť ako obyčajná káva.

Teraz viete, že artičok Jeruzalem, chutné recepty, z ktorých mnohé gazdinky začnú vládnuť, sa môžu variť v rôznych variáciách. Pokúste sa tieto zdravé jedlá variť sami, aby ste diverzifikovali svoju stravu a získali viac vitamínov..