Psí šalát pre nový rok 2018!
V novom roku radi pripravujeme pokrmy zaujímavé a nezvyčajné v téme nadchádzajúceho nového roka. V predvečer poslednej novoročnej dovolenky sme pripravili taký šalát v podobe svetlého a krásneho kohútika:
A nedávno som v sociálnych sieťach dostal zaujímavý nápad vianočný šalát v tvare psa (ako viete, symbol príchodu 2018 rok). Na nový rok Radi pripravíme takýto šalát sami a podelíme sa s vami o recept! Mimochodom, hovoria, že v roku psa je na stole privítané množstvo jedál, takže zloženie šalátu môže byť absolútne akékoľvek! Recept tu uvedený je tiež dobrý..
Vianočný šalát v tvare psa (rok 2018)
(dizajn založený na karikatúre „Kitten menom Woof“)
Rozložte šalát vo vrstvách:
- Vyprážajte kuracie filé, ochlaďte a nakrájajte na prúžky, potiahnite tenkou vrstvou majonézy a cesnakom.
- Rozdrvte vaječné žĺtky, namažte ich aj majonézou.
- Čerstvá uhorka nakrájaná na prúžky.
- Šunku nakrájajte na kocku, položte ju na vrch a namažte majonézou.
- Tvrdý syr rozotrite na šunke, namažte ho majonézou.
- Mletie bielkov.
- Šalát opatrne dajte do tvaru psej tváre s ušami (nie je to vôbec ťažké)..
- Olivy jemne krájame a pomocou nich vyrábame uši psa, z polovíc olív - očí a nosa, z vajíčok a olív - dokončujeme oči, nos a uši. Z malého kúsku cherry paradajok - jazyka.
- Ozdobte zeleňou.
- Bon chuť k jedlu a šťastný nový rok psa!
Viac nápadov
Googling, našli sme veľa ďalších nápadov na navrhovanie šalátu v tvare psa:
Preto je lepšie použiť mäsové prísady ako náplň a na zdobenie sú najlepšie nasekané vajcia, syr, varená mrkva, vlašské orechy, olivy, paradajky a klobásy..
Vo všeobecnosti môžete na zdobenie šalátu použiť ľubovoľnú kresbu stiahnutú z internetu. Páčilo sa mi tieto:
V roku Psa budú náhodne šaláty vo forme kosti:
Vianočné šaláty
Relevantné pre každý nový rok!
Šalát "vianočné gule"
1. Jemne nasekajte šunku (200 g).
2. Pridajte tvrdý syr strúhaný na jemnom strúhadle (100 g).
3. Mletý cesnak a bylinky pridajte k celkovej hmotnosti.
4. Šalát ochutíme majonézou.
5. Roštové vlašské orechy.
5. Guľôčky nakláňajte z hmoty a otáčajte ich orechmi.
6. Z olív vytvorte základňu pre háčiky a vytvorte struny zo zelených vetvičiek.
Korytnačka šalát
1. Vyrobte 4 kotlety z mletého mäsa (môžete si vziať hotové kotlety).
2. 4 klobásy pozdĺžne rezané, potom naprieč (to budú korytnačky).
3. Zostávajúce klobásy sa nakrájajú na 3 časti (ich konce sú hlavy a stred sú chvosty. Na každej „hlave“ urobíme horizontálny rez. Pri vysokej teplote sa „ústa“ korytnačky „otvoria“)..
4. Do tvarovaných karbanátok vložte „tlapky“, „cop“ a „hlavu“ z klobás.
5. Vyrobte klinčeky z klinčekov.
6. Syr nakrájajte na prúžky a sieť položte na povrch karamelov (výsledkom bola „škrupina“)..
7. Položte pečiaci papier na plech, namažte ho rastlinným olejom, položte korytnačky, prikryte fóliou.
8. Pečte v dobre predhriatej rúre 40 - 45 minút pri teplote 180 stupňov. Asi 5 minút pred koncom pečenia odstráňte fóliu tak, aby bol syr opečený.
9. Vyberte korytnačky z rúry, položte na listy šalátu a podávajte..
10. Bon chuť k jedlu!
Šalát "5 minút"
Veľmi sa mi páčia „rýchle“ jedlá a tento šalát sa pripravuje veľmi rýchlo, po častiach v pohári:
- Nastrúhajte vajíčko.
- Rezáme uhličitan slamy.
- Tvrdý syrový rošt.
- Kockové paradajky.
- Položte všetko do vrstiev do pohárov alebo pohárov, rozmazajte majonézou.
- Ozdobte koprom "vianočné stromčeky".
Chutný a zábavný Nový rok 2018 pre vás! 😉