Rozkošný šalát
- Čas varenia:40 min
- Dávky na jeden kontajner:4
- Druh misky:Zeleninové šaláty
- kuchyne:domov
- obtiažnosť:Pre začiatočníkov
Neviete, ako uvariť klasický šalát Delight, aby ste získali uspokojivý a chutný zážitok? Ponúkam vám recept s krok za krokom fotografiami vášho obľúbeného jedla, ktoré často varím nielen na sviatočnom stole, ale aj na riadny deň. Moji hostia sú vždy nadšení mojimi kulinárskymi inováciami..
Toto je jeden z tých šalátov, ktorý sa najskôr rozbieha, stačí položiť tanier na stôl. Môžete si byť istí, že toto jedlo poteší dospelých aj deti. Mimochodom, stojí za zmienku, že je pripravený veľmi rýchlo a jednoducho, takže aj nováčiková hosteska sa s jeho prípravou vyrovná..
zloženie:
- zemiaky - 2 kusy;
- údená klobása - 200 gramov;
- sladká paprika - 1 kus;
- čerstvá uhorka - 1 - 2 kusy;
- majonézy;
- soľ;
- zeleň.
Ako variť klasický šalát "Delight"
Začnime výrobou zemiakov. Ošúpajte, potom nakrájajte na prúžky, ako sú hranolky, smažte na oleji do jemnej a zlatohnedej. Ako ste už videli na fotografii, šalát rozložíme na tanier vo vrstvách. Nezabudnite, že všetci by mali byť jednotní. Berieme vhodný kontajner a rozložíme prvú vrstvu - vyprážané zemiaky. Je vhodné vziať si nie hlboký tanier, aby sa šalát mohol pohodlne aplikovať.
Dôkladne namažte majonézou, ako je znázornené na fotografii. Aby sa jedlo stalo menej kalorickým, použite ako omáčku kyslou smotanu.
Druhou zložkou bude varená alebo údená klobása. Ak je to potrebné, mala by byť nakrájaná na kocky alebo slamky.
Pokúste sa zabezpečiť, aby boli všetky vrstvy dobre pokryté majonézou, a aby neboli veľké medzery. Na to použite lyžičku, aby ste ju trochu rozšírili.
Sladká paprika sa musí očistiť od semien a dobre opláchnuť, potom nakrájať na malé kúsky. Môžete použiť iba červené korenie alebo iba zelené, ale vždy používam dva druhy.
Rovnako ako v predchádzajúcich vrstvách, horná časť je dobre namazaná omáčkou.
Pridajte poslednú prísadu - čerstvú uhorku. Dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou, odrežte zbytočné a nakrájajte na hrubé polkruhové plátky, potom všetko položte ďalšou vrstvou..
Pridajte majonézu späť. Uistite sa, že sú vyplnené všetkými prázdnymi priestormi, takže nikde nie sú viditeľné žiadne ingrediencie, dokonca aj pomocou lyžice alebo noža. Záverečnou fázou bude dekorácia. Na tento účel použite jemne nasekanú zelenú cibuľu. Pre krásu môžete pridať aj kôpr alebo petržlen. Nenahrádzajte čerstvé zelene, dodá vám šalát Rapture a ďalšie vitamíny pre vás.
Lahodný klasický šalát "Delight" podávaný okamžite, nemusíte čakať.