Šalátový šalát s vajcom

Veľmi zaujímavé a nezvyčajné jedlo, šalát s šťavnatými vajíčkami a zemiakmi, dokonale diverzifikuje vašu stravu skoro na jar, keď skutočne chcete čerstvé zelené a vitamíny. Koniec koncov, táto zelená sa v našich posteliach objavuje úplne prvá. A ako nepoužiť prvé vitamíny a nevariť niečo chutné, výživné a zdravé. Koniec koncov, každý vie, že jedlá z šťavy sú pre celé telo veľkým prínosom.

Zloženie je veľmi jednoduché a všetky produkty nájdete v chladničke a komore každej hostesky.

[Obsah]

Stále sa mi páči dané jedlo, pretože ho môžete ochutiť rastlinným alebo olivovým olejom. Namažte majonézou vám tiež nikto nezakazuje, ale potom to bude užitočné.

Zemiakový šalát so šťavou

Vyskúšajte to a stane sa vašim obľúbeným jarným jedlom.

zloženie:

Zemiaky - 2 - 3 ks;

Vajcia - 3 ks;

Šošovica - 1 lúč;

Cibuľa - 1 ks;

Pre omáčku:

Olivový alebo rastlinný olej - 2 - 3 lyžice. lóže;

Soľ - 1 žetóny;

Cukor - 1 žetóny;

Pripravená horčica - 1 - 2 lyžičky.

Lúpanú cibuľu jemne nasekajte.

Varte vajcia nakrájané na malé kocky.

Zemiaky uvaríme v šupkách, ošúpeme a nakrájame na malé kocky.

Čerstvý šťava sa musí umyť, potrebujeme iba letáky. Poškodené časti a stonky musia byť odstránené..

Rezať.

Vložte všetky ingrediencie do šalátovej misy..

Ako som už uviedol vyššie, tento šalát možno ochutiť rastlinným, olivovým olejom alebo majonézou.

Pridal som rastlinný olej (vo mne nie je oliva). Prečo nie majonéza? Myslím si, že tento druh šalátu by sa nemal pokaziť majonézovou omáčkou.

Ak chcete, aby bola chutnejšia, musíte pridať štipku soli, cukru. 1-2 čajové lyžičky horčice. Milovníci korenia, môžete pridať mleté ​​čierne korenie.

mix.

Usporiadajte malé porcie šalátových misiek, ozdobte plátkom vajca.

Vhodný ako ľahké jedlo pred obedom a pre tých, ktorí schudnú, môže nahradiť celé jedlo.

Ďalšie zložky

Toto jedlo môžete diverzifikovať pridaním rôznych ingrediencií..

1. Varené mäso (bravčové, hovädzie, kuracie);
2. Vyprážané alebo nakladané huby;
3. Pažítka, kôpor, šalát;
4. Môžete odstrániť vajcia z prísad, potom môžete jesť v poštovom priečinku a ak pridáte syr Adyghe, získate uspokojivú vegetariánsku misku.

Milujem jar a jej prvé užitočné dary, takže sa často hýčkám a varím šalát s šťavou a zemiakmi v rôznych variantoch.