Výhody a poškodenie horúcej chilli papričky pre zdravie tela, kontraindikácie

Čili paprička sa používa v kulinárstve mnohých krajín. Niektorí jedlíci túto zeleninu vysoko oceňujú, zatiaľ čo iní ju ťažko tolerujú. Ostrosť strukov je spôsobená skutočnosťou, že v nich je kapsaicín prítomný vo vysokej koncentrácii. Na svete sa pestuje asi 2 000 druhov zeleniny, z ktorých niektoré môžu byť dokonca v byte. Zistite, čo sú chilli papričky, aké sú výhody a poškodenia tela človeka.

• draslíka;
• horčík;
• sodného;
• železo;
• fosforu;
• zinok;
• tiamín;
• niacín;
• kyselina askorbová;
• retinol (vitamín A);
• Vitamín B
• vitamín K.

Horúca paprika má nasledujúci pomer bielkovín, tukov a uhľohydrátov (BJU):

• uhľohydráty - 79;
• proteíny - 17;
• tuky - 4.

Komponenty zo zloženia toboliek majú priaznivý vplyv na ľudské telo, pomáhajú posilňovať zdravie a zabraňujú vzniku mnohých chorôb. Najostrejšie chilli papričky majú maximálne množstvo kapsaicínu - Trinidad Moruga Scorpion.

Užitočné vlastnosti pre telo

Kapsaicín, ktorý je súčasťou zeleniny, sa skúmal v lekárskych laboratóriách. V dôsledku toho štúdie preukázali, že chilli papričky majú na ľudský organizmus tieto liečivé účinky:

• protinádorové;
• protizápalové;
• antiseptikum;
• proti bolesti;
• hypoglykemický.

Horúca zelená paprika obsahuje tiež kapsaicín, a preto sú jeho výhody takmer rovnaké.

Všeobecné štúdie rastliny umožnili určiť ďalšie zdravotné prínosy čili. Pravidelné pridávanie tejto zeleniny do jedla má rôznorodý pozitívny vplyv na ľudské telo..

1. Prevencia ochorení srdca a ciev. Kapsaicín pomáha pri znižovaní zlého cholesterolu a pri zvyšovaní dobrej hladiny. To zabraňuje tvorbe aterosklerotických plakov, pomáha rozpúšťať nahromadené fibríny, ktoré sú hlavným dôvodom tvorby krvných zrazenín v cievach. Je potrebné poznamenať, že v krajinách, kde obyvateľstvo konzumuje čili pravidelne, je počet infarktov a mozgových príhod mnohokrát nižší. To opäť dokazuje prospešné vlastnosti chilli papričky..
2. Chudnutie. Horiace látky v strukoch stimulujú aktívne spaľovanie telesného tuku v dôsledku zrýchlenia metabolických procesov v tele a zvýšenej tvorby tepla. Zelenina sa na prvý pohľad môže javiť ako veľmi pikantná, a potom ju musíte jesť, začínajúc minimálnym množstvom a postupne zvyšujete porciu..
3. Deštrukcia rakovinových buniek v pankrease. Spolu s pálením patologických buniek chilli neovplyvňuje zdravé bunky. Táto vlastnosť zeleniny sa vysvetľuje skutočnosťou, že národy, v ktorých potravinách je výrobok obsiahnutý vo veľkých množstvách, sú oveľa menej náchylné na túto formu rakoviny..
4. Eliminácia migrén. Čistenie ciev a zvýšenie pružnosti ich stien pri použití papriky môžu zmierniť záchvaty migrény a takmer úplne odstrániť problém. Lieky na rozdiel od chilli iba dočasne zmierňujú bolesť bez úplného odstránenia choroby.
5. Prevencia patológií žalúdka a čriev. Antiseptické a protizápalové vlastnosti. Pravidelné používanie horiacej zeleniny ničí patogénnu mikroflóru, ktorá spôsobuje patológie, ako je žalúdočný vred a dvanástnikový vred, ako aj gastritída. Pretože chilli má antibakteriálne vlastnosti, môže sa tiež použiť pri liečbe mnohých žalúdočných infekcií. Zároveň, ak už existujú choroby, je prísne zakázané používať zeleninu, pretože iba vyvoláva zhoršenie stavu pacienta a aktívne odstraňuje miesta existujúcej erózie..
6. Eliminácia problémov s potenciou. Výhody chilli pre mužov sú v tom, že zvyšuje hladinu testosterónu. Problémy s účinnosťou spravidla vznikajú práve pre ich nedostatočné množstvo a menej často v dôsledku aterosklerózy ciev malej panvy. Čile eliminuje problémy, a tak obnovuje potenciu a sexuálnu motiváciu. Štúdia o tejto vlastnosti papriky sa uskutočnila vo Francúzsku a zúčastnilo sa jej viac ako 100 mužov..
7. Zvýšená pevnosť kostí. Za takéto konanie je produkt zodpovedný za jeho stopové prvky. Na pozadí zvýšených metabolických procesov v tele sa aktívne akumulujú v kostiach, čo znižuje ich krehkosť a znižuje riziko osteoporózy. Pri pravidelnom používaní sa tento produkt vyhýba problémom spojeným s vekom chrbtice..
8. Zvýšená imunita. Vysoké antiseptické vlastnosti zeleniny prispievajú k zlepšeniu odolnosti organizmu proti patogénnym baktériám a vírusom. Prírodná imunita je výrazne posilnená. Vitamíny v červenej paprike tento proces ďalej stimulujú..
9. Účinok znižovania cukru. Pri pravidelnom používaní červenej papriky je možné dosiahnuť zníženie hladiny cukru av niektorých prípadoch jeho úplnú normalizáciu, dokonca aj pri cukrovke, ktorá sa začala rozvíjať. Pri náchylnosti na túto chorobu sa odporúča ako preventívne opatrenie použiť chilli papričky, aby sa zabránilo výskytu zdravotných problémov. Ak však existujú závažné choroby pankreasu, môže byť poškodenie feferónky značné..
10. Úľava od depresie. Pravidelným jedením strukov je možné zvýšiť prirodzenú produkciu endorfínu, hormónu, ktorý je zodpovedný za zlepšenie nálady a prevenciu depresie. Kým depresia nebude závažná, dá sa eliminovať iba horúcou zeleninou.

Čím je korenie spotrebované ostrejšie, tým viac kapsaicínu telo dostáva a tým väčšie sú výhody produktu. Horúca paprika je vhodná pre ľudí nielen v čerstvej, ale aj v sušenej forme. Mletá zelenina počas procesu varenia stráca časť živiny, a preto by jej spotreba mala byť vyššia v porovnaní s tým, čo sa odporúča, ak existuje paprika.

Je korenie užitočné počas tehotenstva a pre dojčiace matky?

Počas tehotenstva a dojčenia sa neodporúča používať korenené jedlá, čo sa vzťahuje aj na chilli papričky. Ak naozaj chcete horúco, môžete povoliť trochu korenia v kombinácii s inými výrobkami. Z malej časti zeleniny nebude matke ani dieťaťu ublížiť.

Pravidelné stravovanie chilli počas tehotenstva by nemalo byť. Agresívne ovplyvňuje telo matky a existuje riziko, že látky zo zloženia zeleniny môžu preniknúť cez placentárnu bariéru. Nie je možné si predstaviť, ako ovplyvnia vývoj vznikajúceho plodu v každom konkrétnom prípade. Vždy existuje nebezpečenstvo, že korenie môže byť škodlivé.

Počas dojčenia sa neodporúča používať pálivé korenie od matky. Niektoré látky zo svojho zloženia s materským mliekom sa dieťaťu dodajú. Z tohto dôvodu môžu byť vyvolané rôzne poruchy v stave dieťaťa, ktoré si budú vyžadovať liečbu. To sa týka tak použitia sušenej zeleniny, ako aj čerstvej chilli..

Aj keď neexistujú prísne zákazy používania chilli papričky pre tehotné a dojčiace ženy, je lepšie ju riskovať a obmedziť jej množstvo..

Ako používať červené korenie na chudnutie

Napriek svojej schopnosti zvyšovať chuť do jedla, paprika nevyvoláva prírastok hmotnosti, naopak, stimuluje jej redukciu a aktivuje proces spaľovania tukových buniek. Čím je výrobok ostrejší, tým účinnejší je v boji proti nadváhe. Telo vynakladá veľa energie na rozpad kapsaicínu a jeho spálenie zvyšuje náklady na energiu ešte viac.

Na zníženie telesnej hmotnosti sa odporúča použiť horúcu papriku ako prísadu do potravín alebo ako tinktúru podanú pred jedlom. Existujúci spôsob nahradenia potravín chillskou tinktúrou na vode alebo citrónovej šťave nie je z hľadiska zdravia bezpečný a neodporúča sa..

Pomerne extrémnym spôsobom, ako znížiť telesnú hmotnosť, je použiť korenie. K formulácii sa tiež pridá káva a škorica. Je lepšie sa poradiť s lekárom. Výhody feferónky na chudnutie sú zrejmé, ale iba ak neexistujú kontraindikácie zo zdravotných dôvodov.

Škody a kontraindikácie

Používanie papriky nie je dovolené pre každého. Zeleninu poškodí niekoľko osôb. Kontraindikácie pri používaní produktu sú:

• žalúdočný vred;
• dvanástnikový vred;
• zápal pankreasu;
• patológia pečene;
• ochorenie obličiek
• posledné štádium vaskulárnej aterosklerózy.

Ak sa paprika konzumuje vo veľkých množstvách, môže sa vyvinúť alergia, v dôsledku ktorej dochádza k dočasnému začervenaniu tváre. Toto poškodenie papriky nie je významné. Maximálna denná dávka kapsaicínu je 5 g. Ak sa prekročí, látka namiesto úžitku začne poškodzovať a dokonca môže spôsobiť nadmerne agresívnu expozíciu žalúdka..

Hot pepper je jedinečný produkt, ktorý pri miernom používaní pomáha zlepšovať zdravie a pri predávkovaní vyvoláva choroby. Každý by mal do svojej každodennej stravy pridávať zeleninu ako korenie bez kontraindikácií. Ak pociťujete nepríjemné pocity pri konzumácii korenia, výrobok sa musí zlikvidovať..