Všetko o tekviciach: od výberu semien po skladovanie plodín

Všetko o tekviciach: od výberu semien po uskladnenie plodiny 1

"Čo je tu s touto tekvicou? Zasekol som semená pri plote a čakal som na úrodu" - to je názor mnohých letných obyvateľov, ktorí na jeseň dostanú tucet malých, suchých plodov s neprekonateľnou kožou a priemernou chuťou. Je čas napraviť situáciu!

Ak pestujete tekvicu nie ako krmivo pre hospodárske zvieratá, ale aby ste si mohli vychutnať voňavé koláče, jemné polievky a šťavnaté kastroly, prestaňte vnímať tekvicu ako kultúru krmovín a pochopiť všetky zložitosti jej pestovania. Priznávame, že ich je veľa, ale výsledok stojí za to. 

Čo je užitočné tekvica

Všetko o tekviciach: od výberu semien po skladovanie 2

Z hľadiska liečivých a výživových vlastností je tekvica pred mnohými zeleninou. Je jednou z šampiónov v obsahu solí železa a draslíka a okrem toho obsahuje soli kyseliny kremičitej, fosforu, vápnika, síry, horčíka, fluóru, jódu, mangánu a ďalších minerálnych prvkov..

S nízkym obsahom kalórií (29 kcal) obsahuje veľa vitamínov a glukózy, pričom sa nielen vláknina používa v potrave, ale aj v iných častiach rastliny. V skutočnosti ľudia našli uplatnenie doslova všetkých „detailov“ tekvice:

  • tekvicová dužina zlepšuje trávenie, znižuje cukor, zjemňuje toxikózu a podporuje produkciu mlieka dojčiacich matiek-
  • tekvicový džús sa používa na obezitu, anémiu, diabetes mellitus, nespavosť, kolitídu-
  • tekvicové semená zmierňujú kŕče a bolesti v žalúdku, stimulujú rast kostí u detí-
  • tekvicový olej stimuluje pečeň, znižuje hladinu cholesterolu v krvi-
  • tekvicové stonky a listy sa sušia a vylúhujú a potom vypijú infúziu opuchu a hypertenzie. 

S gastritídou, peptickým vredom žalúdka a dvanástnika, je surová tekvicová dužina a tekvicová šťava kontraindikované..

Čo sú tekvice

Tekvica je rozmanitá a veľmi exotická: sú tu gymnospermy a fľaše, ozdobné a listové a mnoho ďalších. Jeho tri druhy sú však jedlé a najčastejšie sa pestujú na našich stránkach.

Veľkoplodá tekvica

Všetko o tekviciach: od výberu semien po skladovanie úrody 3

Veľkoplodá tekvica sa skladuje až rok a dosahuje 90 kg, preto sa najčastejšie pestuje na skladovanie. Má uvoľnenú vláknitú dužinu a farba kôry sa mení od zelenej po ružovú. Existuje tiež niekoľko poddruhov tekvicových plodov s veľkým ovocím: starodávny, americký, čínsky, dlho lobovaný. Najbežnejšie prvé poddruhy v záhradách.

Muškátový orech tekvica

Všetko o tekviciach: od výberu semien po skladovanie 4

Muškátová tekvica pretiahnutá alebo zúžená v strede sa najľahšie rozozná a najťažšie rastie. Je termofilný, s mäkkou kôrou, neskoro zrelým a nikdy nečaká dozrievanie v zemi. Jeho hustá, sladká dužina má jasne oranžovú farbu a muškátový orech. Po dozrievaní sa ako dezert a sladké prípravky najčastejšie používa tekvica z muškátového orieška..

Hardcore tekvica

Všetko o tekviciach: od výberu semien po skladovanie úrody 5

Zrelé tekvica, ktoré sa dobre varí, síce dodáva malé ovocie s hmotnosťou 3 až 7 kg, ale dozrieva do 4 mesiacov, čo je dobré. Tieto tekvice sa často pestujú ako okrasné, pretože u niektorých odrôd nie sú plody väčšie ako jablko a navyše sa kvôli nedostatočnému zavlažovaniu alebo nepravidelnému kŕmeniu zmenšujú. Rovnako ako veľkoplodé plodiny má štyri poddruhy: dlhoprsté, krátkoprsté, divo rastúce a ozdobné.

Najlepšie tekvicové odrody

Všetko o tekviciach: od výberu semien po skladovanie úrody 6

Výber odrôd na trhu s moderným osivom je skutočne obrovský a niekedy nie je známe, ktorá taška sa má vziať. Aby ste neverili prísľubom obchodníkov, uprednostňujte osvedčené tekvicové odrody, ktoré sa pestujú v Rusku viac ako rok a podarilo sa im získať lásku záhradníkov..

Najlepšie odrody veľkoplodej tekvice

Veľkoplodá tekvica sa najčastejšie pestuje na skladovanie a zber, takže odrody by sa mali vyberať na ochutenie a s bohatou chuťou..

liečebný - skorá zrelá krátkosrstá odroda. Plody dozrievajú 90 dní po klíčení, dosahujú hmotnosť 3 až 5 kg, sú dobre skladované. Buničina je šťavnatá, sladká, nasýtená oranžová.

premiéra - v polovici sezóny, odrody s dlhým opletením a odolnosťou proti chladu Plody dozrievajú 115 dní po klíčení, dosahujú hmotnosť 5 až 6 kg, sú dobre skladované. Kôra ovocia je tmavozelená, dužina je pomarančová, šťavnatá a veľmi sladká.

Ruská žena - skorá zrelá, produktívna, odolná proti chladu. Ovocie dozrievajú 100 dní po objavení, dosahujú hmotnosť 4 kg, sú dobre skladované a najchutnejšie sú v decembri. Kôra je mäkká, pomarančová, dužina je šťavnatá, sladká, s vôňou melónu.

usmievať - čoskoro zrelý, kompaktný stupeň. Plody dozrievajú 90 dní po klíčení, dosahujú hmotnosť 1-3 kg, skladované do januára. Tekvica kôra je oranžová, dužina je hustá, sladká, chrumkavá.

liečenie - skorá odroda, odolnosť voči suchu a chladu. Plody dozrievajú 95 dní po vzídení, dosahujú hmotnosť 2 až 3 kg, skladujú sa 4 až 5 mesiacov. Kôra je oranžová, bez vzoru, dužina je šťavnatá, drsná, hustá.

Najlepšie odrody tekvica z muškátového orecha

Muškátové orechy môžete pestovať iba prostredníctvom sadeníc, výberom južných odrôd a nezabudnutím na úkryt v prvej polovici leta.

vitamín - skorá zrelá, dlho hodnotená odroda. Plody dozrievajú 90 dní po vzídení a dosiahnu hmotnosť 6-7 kg, náchylné na praskanie. Kôra je tenká, hnedohnedá, so škvrnami, dužina je šťavnatá a chrumkavá.

muscat - neskoré dozrievanie dlhozrnných odrôd. Plody dozrievajú 140 dní po klíčení a dosahujú hmotnosť 6-7 kg. Pruhovaná kôra, oranžová alebo krémová farba, dužina tmavo oranžová, stredná hustota, voňavá.

Prikubanskaya - stredná sezóna, odroda strednej triedy. Plody dozrievajú 120 dní po vzídení, dosahujú hmotnosť 2 až 4 kg a skladujú sa 4 až 5 mesiacov. Kôra je tenká, oranžovo-hnedá, dužina je šťavnatá, červeno-oranžová.

Sladký koláč - skorá zrelá odroda s vysokým výnosom. Plody dozrievajú 90 dní po vzídení a dosahujú hmotnosť 2 až 3 kg. Kôra je oranžovo-červená, hladká, dužina je šťavnatá a chrumkavá.

Kandizované ovocie - skorá zrelá odroda s vysokým výnosom. Plody dozrievajú 90 dní po vzídení a dosahujú hmotnosť 5 kg. Kôra oranžová, hladká, dužina žltooranžová, šťavnatá, s vysokým obsahom cukru. 

Najlepšie odrody tvorivej tekvice

Väčšina odrôd tvrdej kôry tekvica je zrelá, takže sú vhodné na pestovanie v strednom pruhu a v regiónoch s krátkym letom..

peha - skorá zrelá, odolná voči chladu. Plody dozrievajú 80 dní po klíčení a dosahujú hmotnosť 2 až 3 kg. Bush rastlín, dáva najviac 5 plodov. Kôra je svetlo žltá, buničina je šťavnatá, na dlhodobé skladovanie nie je odroda vhodná. 

Hubové puzdro 189 - čoskoro zrelý, kompaktný stupeň. Plody dozrievajú za 80 až 100 dní po klíčení a dosahujú hmotnosť 2 až 5 kg. Kôra je žltá, dužina žltooranžová, hustá, odroda je uložená do decembra.

chata - čoskoro zrelý, kompaktný stupeň. Plody dozrievajú za 80 až 90 dní po klíčení a dosahujú hmotnosť 2 až 4 kg. Pruhovaná kôra, žltooranžová, oranžová dužina, hustá, s vanilkovou príchuťou.

Bush oranžová - čoskoro zrelý, kompaktný stupeň. Plody dozrievajú 94 až 104 dní po klíčení a dosahujú hmotnosť 4 až 7 kg. Kôra je oranžová, dužina je žltá, sladká, vynikajúcej chuti.

špagety - ultra zrelá, dlho hodnotená odroda. Plody dozrievajú 62 dní po objavení a dosiahnu hmotnosť 850 g. Kôra smotany, béžová dužina, s vanilkovou príchuťou.

Ako zasadiť tekvicu

Všetko o tekviciach: od výberu semien po skladovanie úrody 7

Tekvica je kultúra, ktorá dobrovoľne kompromituje. Rastie, keď sa vysieva do pôdy a keď sa pestuje prostredníctvom sadeníc, na hrebeňoch, na kompostoch a pozdĺž plotov. Existujú však pravidlá, ktoré sa stále oplatí dodržať, ak nechcete získať nominálnu plodinu, ktorá sa neochotí ani s chuťou, alebo s dostatočným množstvom.

Výber miesta pre tekvicu

Všetko o tekviciach: od výberu semien po skladovanie úrody 8

Ak chcete získať sladké a šťavnaté ovocie veľkej veľkosti so všetkými odrodovými charakteristikami, postarajte sa o správny výber miest pre tekvicu. Preferuje vetruodolné, slnečné a dobre ohrievané oblasti. Pôdy vhodné na tekvicu sú hlinité, piesčito-hlinité, sypké, bohaté na organické látky, dobre priepustné pre vzduch a vodu. 

Na kyslých, močaristých alebo ílovitých pôdach však tekvica, aj keď bude zakorenená, bude prinášať ovocie veľmi zle, často ochorie a rozpadne sa..

Ak okrem oblasti s nízkou mokraďou nie je miesto pre tekvicu, určite odtok a nalievanie hrebeňov pôdy, do ktorých zasadíte tekvicu.

Na jeseň sa pripravujú riadky pre tekvice. Pôda je očistená od burín, koreňov, lariev škodcov a vykopáva do hĺbky lopaty bajonetu. Potom pripravte kompost alebo hnitý hnoj rýchlosťou 5 až 10 kg na 1 m2, pričom organická hmota sa uzavrie do hĺbky 15 - 20 cm..

Deň pred vysiatím alebo výsadbou sa pôda opäť vykopá, nanesú sa dusíkaté hnojivá (20 g na 1 m2), zarovnajú sa hrable.

Výsadba tekvicových semien

Všetko o tekviciach: od výberu semien po skladovanie úrody 9

Príprava tekvicových semien na siatie netrvá dlho a pozostáva z troch hlavných stupňov:

  1. vyberte semená s najvyššou hmotnosťou-
  2. zahrievajte ich 3 hodiny pri teplote 60 ° C-
  3. miesto na deň v roztoku Epínu (5 kvapiek na 100 ml vody) alebo humátu draselného (2 ml na 100 ml vody). 

Semená spracované týmto spôsobom sa môžu okamžite vysiať. Ak neviete, kedy vysadiť tekvicu na otvorenom teréne, nezaujímajte sa o kalendár, ale o teplotu pôdy. Keď sa pôda zahreje na 10 ° C v hĺbke 12 cm a priemerná denná teplota vzduchu dosiahne 15 ° C, môžete začať siatie. V strednom pruhu sú tieto ukazovatele stanovené najskôr koncom mája.

Semená sa zasadia do pôdy do hĺbky 5 cm, vo vzdialenosti 1,5 - 2 m od seba (pre odrody s dlhými stenami) a vo vzdialenosti 1 m od seba (pre odrody kríkov). 2 až 3 semená sa umiestnia do jednej diery vo vzdialenosti 3 cm od seba a po vzídení sa rozriedi a ponechajú najsilnejšie klíčky.

Výsadba tekvica prostredníctvom sadeníc

Všetko o tekviciach: od výberu semien po skladovanie úrody 10

Odrody tekvica milujúce teplo (napríklad všetky muškátové orechy) sa pestujú prostredníctvom sadeníc, aby sa urýchlilo dozrievanie ovocia. Semená sa vysievajú koncom apríla, takže za mesiac sú pripravené na výsadbu na trvalom mieste. Sadenice udržiavajte na okne, v skleníku alebo skleníku, ako aj na iných teplých a dobre osvetlených miestach.

Výsev semien sa uskutočňuje v kvetináčoch s priemerom 10 - 15 cm, ktoré sú naplnené pripravenou pôdou pre sadenice. Do vedra s pôdou sa pridá 5 g superfosfátu, 4 g dusičnanu amónneho a 4 g draselnej soli. Pri výseve sa pôda zalieva teplou vodou a semená sa zakopajú o 3 cm. Nádoby sa prikryjú fóliou, až kým sa neobjavia sadenice.

Sadenice sa pestujú pri teplote 20 ° C počas dňa a 15 ° C v noci, zalievanie nie viac ako dvakrát týždenne. Počas kultivácie kŕmia tekvicu dvakrát pomocou zložitých minerálnych hnojív, napríklad Kemira Universal, podľa pokynov. Prvý vrchný obväz sa aplikuje 10 dní po vzídení, druhý - pred výsadbou na otvorenom priestranstve.

Týždeň pred presadením na trvalé miesto sadenice začnú tvrdnúť, znižujú teplotu v miestnosti alebo krátko privádzajú do vzduchu.

Jamky pre sadenice sa pripravujú rovnakým spôsobom ako pre semená, ale predtým sa zalievajú teplou vodou. Sadenice sa v porovnaní s rastom v kvetináči mierne prehlbujú a vymáčajú korene so zemou tak, aby neexistovali žiadne medzery, a potom mulčujú a zatienia.

Môžete tiež pestovať tekvicové sadenice na hrebeni s filmovým krytom, zasiať semená v suchu v prvej dekáde mája a pomocou ďalšieho krycieho materiálu v prípade mrazu.. 

Pestovanie tekvice na kompostu

Všetko o tekviciach: od výberu semien po skladovanie úrody 11

Tekvica sa môže stať nielen nezávislou zeleninou, ale aj „pomocníkom“ záhradníka, ktorý sa bude zaoberať otázkou starostlivosti o kompost alebo dunghill..

V záujme silných tekvicových rias zakrývať nevzhľadný kompost, aby sa zabránilo burinám zabaviť túto oblasť a sadenie a príliš rýchlo sa vypariť vlhkosť, musíte sadenice vysadiť priamo na hromadu. Nalejte 20 cm pôdy na vrstvu rastlinných zvyškov, do nej vysajte rastlinné tekvicové sadenice vo vzdialenosti 80 cm od seba a mulčujte. Nezabudnite zaliať tekvicu, ako keď rastie na hrebeni, ale minimalizujte kŕmenie - jej korene sa dostanú do výživy.

Ako pestovať tekvicu

Tekvica tiež potrebuje veľa starostlivosti v lete, pretože v tejto dobe dozrieva šťavnaté ovocie.

Ochrana sadeníc pred mrazom a vtákmi

Všetko o tekviciach: od výberu semien po skladovanie 12

Hlavným nebezpečenstvom pre tekvicové sadenice sú mrazy a vtáky, najmä vrany a veže. Skúsený záhradník vie, ako sa vysporiadať s nešťastiami a ako predchádzať stratám..

Keďže mráz v našej oblasti je možný až začiatkom júna, tekvica by sa mala po zasiatí alebo výsadbe do pôdy zakryť. Na tieto účely sú vhodné seno, čerstvo pokosená tráva, tkaná priadza, papierové čiapky, filmy a iné poťahové materiály. Prístavy sa môžete konečne zbaviť iba vtedy, keď hrozí chladné počasie.

V prípade vtákov je všetko také jednoduché. Najprv je potrebné vyrovnať otvory tak, aby pre nich bolo ťažšie nájsť semená. Po druhé, zakryte plodiny lapnikom alebo senom, potiahnite vtáčiu sieť cez hrebene, novoročný „dážď“, zariadte hrkálky alebo strašiak. Po objavení sa dvojice pravých listov sa sadenice stanú nezaujímavými vtákmi a ochranné štruktúry sa dajú odstrániť.

Starostlivosť o sadenice po výsadbe

Všetko o tekviciach: od výberu semien po skladovanie plodín 13

Čím sú staršie sadenice, tým dlhšie trvá transplantácia na trvalé miesto. Obzvlášť veľké exempláre môžu stratiť pár listov alebo vôbec nezakoreniť, takže sa o ne musíte postarať.

Tieň tekvite počas prvých dní a denne, najmenej týždeň, nalejte trochu teplej vody. Ak sa na pôde vytvorila kôra, voľne ju rozdrvte a nezabudnite na včasné odstránenie buriny - môžu „vziať“ všetko jedlo a svetlo zo sadeníc..

Ak zasejete tekvicu priamo do zeme, nezabudnite nariediť sadenice, keď sa objaví prvý pár skutočných listov.

Polievanie tekvica

Všetko o tekviciach: od výberu semien po skladovanie plodín 14

Tekvica potrebuje veľa vody, ale dostane ju sama a celkom úspešne. V prvej polovici leta musíte tekvicu zalievať každé 2 až 3 dni, skrátiť čas zalievania kvetmi a potom pokračovať.

Od polovice júla môžete znížiť frekvenciu zalievania na 1 čas za 5 dní. Na tento účel používajte iba teplú vodu chránenú pred slnkom. Pôdu je potrebné navlhčiť najmenej 25 - 30 cm, a to nielen pod koreňmi, ale aj v okruhu pol metra okolo nich..

Dýňové dresingy

Všetko o tekviciach: od výberu semien po skladovanie plodín 15

Tekvica miluje jedlo nie menej ako vodu a dobre reaguje na aplikáciu organických a komplexných minerálnych hnojív. Prvý vrchný dresing sa aplikuje 10 dní po presadení sadeníc alebo 3 týždne po zasiatí semien. 

Je potrebné kŕmiť tekvicu do drážok vykopaných až 20 cm od stonky 6-8 cm hlboko, snažte sa nespadnúť na listy.

Na prvé kŕmenie sú vhodné kuracie trusky zriedené 1:16 alebo mulleínová infúzia riedené 1: 6. V budúcnosti môžete použiť vrchný dresing založený na hnoji a bylinných infúziách, napríklad dresing na žihľavu..

  • Všetko o tekviciach: od výberu semien po skladovanie plodín 16Všetko o tekviciach: od výberu semien po skladovanie úrody 17

    Žihľavová infúzia - krok za krokom majstrovská trieda s fotografiami a tajomstvom varenia

    Ukážeme, ako pripraviť správnu infúziu žihľavy na výživu rastlín a postrek zo škodcov.

Ako minerálne hnojivá pre tekvicu si môžete pripraviť popol (1 pohár na 10 litrov vody), maltu, Kemiru Universal (50 - 60 g na 10 litrov vody). Aplikáciu hnojiva opakujte každých 10-14 dní. 

Ochrana tekvice pred chorobami a škodcami

Všetko o tekviciach: od výberu semien po skladovanie úrody 18

Múčnatka na tekvicových listoch

Našťastie škodcovia zriedkakedy útočia na tekvicu a takmer nie sú náchylní na choroby. Táto kultúra má však aj niekoľko problémov, ktoré si treba pamätať..

Najčastejšie začínajú vošky melónu na kríkoch. Nasáva šťavu zo spodnej strany listov, ktoré sa skrútia, a potom vypustí krík, kým neklesnú kvety a vaječníky. Tekvové vošky sa najčastejšie likvidujú ľudovými liečivami, alebo v extrémnych prípadoch Kemifosom, Actellikom, Fufanonom alebo iným podobným liekom. Chemické ošetrenie sa môže vykonať najneskôr 20 dní pred zberom.

  • Všetko o tekviciach: od výberu semien po skladovanie plodín 19Všetko o tekviciach: od výberu semien po skladovanie úrody 20

    Ako sa zbaviť vošiek na záhrade, na záhrade a vo vnútorných kvetinách

    Rastliny vyschnú, kvety nekvetú, kapusta nie je zviazaná? Možno, že vaša záhrada má vošku - jeden z najnebezpečnejších škodcov.

Ďalší škodca, ktorý zje všetko, čo mu stojí v ceste, vrátane tekvice, je slimák. Poškodzujú v noci, jedia diery v listoch, vaječníkoch a počas dňa sa schovávajú. Najjednoduchší spôsob, ako ich zbierať ručne a hodiť do silného soľného roztoku. Ak je príliš veľa slimákov, použite Thunderstorm, Creocide-100 alebo Meta. 

  • Všetko o tekviciach: od výberu semien po skladovanie úrody 21Všetko o tekviciach: od výberu semien po skladovanie úrody 22

    Ako sa zbaviť slimákov na mieste - účinné opatrenia na kontrolu škodcov

    Zistite, čoho sa slimáci boja a ako sa vysporiadať s ich inváziou..

Najbežnejšou chorobou tekvice je múčnatka, plesnivec a antracnóza.

Prevenciou všetkých troch je odstránenie buriny, listov chorých a zvyškov rastlín, zalievanie teplou vodou a nákup dezinfikovaných semien. Je potrebné liečiť nasledujúce lieky:

  • múčnatka - prípravky Strobi (20 g na 10 l), Topaz (2 ml na 10 l)-
  • pleseň downy - prípravky Strobi (3 g na 10 l), Kartotsid (40 g na 10 l), Cuproskat (40 g na 10 l)-
  • Antraknóza - Abigapikové prípravky (40 g na 10 l), Bordeauxova tekutina (100 g na 10 l). 

Zrýchlenie tekvice

Všetko o tekviciach: od výberu semien po skladovanie úrody 23

Keďže vlasť tekvice je územím moderného Mexika, táto rastlina je zvyknutá na dlhé leto, ktoré ruskí záhradníci nedokážu poskytnúť. Aby bolo možné zozbierať plnohodnotnú plodinu v chladnom počasí, je potrebné urýchliť dozrievanie tekvice a naznačiť, že nie je „doma“..

Najčastejšie sa letní obyvatelia snažia stlačiť hlavnú stonku na list 4-5, takže krík nasmeruje všetko svoje úsilie na tvorbu a vývoj výhonkov, ale toto je v zásade nesprávne rozhodnutie. Po prvé, prvé vaječníky tekvice často padajú kvôli nedostatku samčích kvetov a nasledujúce sa objavujú iba na listoch 8-16. A po druhé, hlavná plodina sa tvorí na hlavnej stonke.
Ak chcete znížiť počet vaječníkov, ale zväčšiť ich a nechať dozrieť ovocie, je lepšie vykonať umelé opelenie rastlín. Použite chýbajúce samčie kvety odobraté z blízkych kríkov alebo iných tekvicových plodín. Potom odstráňte neplodiace výhonky a nechajte na boku len 2-3 kusy. Rozlomte listy nad vaječníkmi a otvorte malé tekvice slnečným lúčom. Na odrodách s dlhým odstupňovaním po vytvorení 5 veľkých vaječníkov (nad 17 cm v priemere) zovrite všetky rastové body, pričom na každom nezostane viac ako 5 listov. Odstráňte všetky samičie kvety vzniknuté po 10. auguste - nebudú mať čas dozrieť a iba zbytočne sa z rastliny vytiahne sila..

Ak sa vám zdá, že krík je slabý a malý, neodstraňujte bočné výhonky a posypte ich zemou vo vzdialenosti pol metra od hlavnej stonky - dajú ďalšie korene.

  • Všetko o tekviciach: od výberu semien po skladovanie plodín 24Všetko o tekviciach: od výberu semien po skladovanie úrody 25

    Kedy zbierať tekvicu a ako urýchliť jej zrenie?

    Zrlosť tekvice určujeme podľa vonkajších znakov a pomáha dozrievaniu zeleniny.

Tekvica

Všetko o tekviciach: od výberu semien po skladovanie plodín 26

Akonáhle prvý mráz prejde a tekvicové listy umierajú, ovocie sa dá odstrániť. Urobte to za suchého počasia, jemne orežte stonky a pokúste sa nepoškodiť tekvicu samotnú.

Tvrdá štekaná tekvica sa považuje za zrelú, keď stopka zaschne, a muškátového orecha a veľkoplodého ovocia - keď je vzor na kôre čo najjasnejší..

V južných oblastiach krajiny tekvica dozrieva priamo na posteli, ale v strednom pruhu leta to nemusí stačiť. Ak už teplota klesla a plody ešte nedozreli, odstráňte ich a vložte ich na 2 týždne do teplej a suchej miestnosti. Zoradiť tekvica podľa veľkosti, zrelosti a kvality. Všetky plody s poškodením okamžite pošlú na spracovanie alebo na konzumáciu a najsilnejšie exempláre nechajú na skladovanie.

  • Všetko o tekviciach: od výberu semien po skladovanie úrody 27Všetko o tekviciach: od výberu semien po skladovanie plodín 28

    Jesenná tekvica - včasný zber a správne skladovanie

    Bohatá tekvicová plodina neprežije zimu, ak nebude správne zozbieraná a zanedbaná pri nevyhnutných podmienkach skladovania.

Skladovanie tekvice

Všetko o tekviciach: od výberu semien po skladovanie plodín 29

Ak ste sa nerozhodli, kde sa majú tekvice skladovať, vyhľadajte tmavú miestnosť s teplotou 3 - 8 ° C a vlhkosťou 60 - 70 ° C. Budujte tam police, prikryte ich vrstvou slamy a tekvicu položte stonkami tak, aby sa plody navzájom nedotýkali..

Môžete tiež skladovať tekvicu v prepravkách, pokrytých machom alebo priekopy lemované slamou. Je pravda, že možnosť so zákopom je časovo náročná a vyžaduje si nepretržitú prítomnosť v chalupe - budete musieť nielen nechať vetracie otvory pre tekvicu, ale tiež ich zakryť teplejšie pred mrazom a otvorené v rozmrazení. Ak je vaša plodina malá, dajte tekvicu do skrinky doma, hlavnou vecou je udržať ju v tme a chlade.

Ak budete dodržiavať všetky pravidlá pre pestovanie tekvíc, nebudete vedieť, kde sa dá žatva. Ale aj pri riešení tohto problému vám pomôžeme!

  • Všetko o tekviciach: od zberu semien po skladovanie plodín 30Všetko o tekviciach: od výberu semien po skladovanie úrody 31

    Pokrmy v tekvici - 10 neobvyklých receptov

    Ak chcete prekvapiť domácnosti a hostí - pripravte tieto zaujímavé jedlá!
Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá