Pestovanie záhradných brusníc na mieste - všetko o výsadbe a starostlivosti

Nechcete ísť za brusnicami za rašeliniská alebo utrácať značné sumy za nákup? Zasaďte túto ťažkú ​​bobuľu v krajine, postupujte podľa našich odporúčaní a za pár rokov sa stanete vlastníkom vašej vlastnej brusnicovej pôdy.

Užitočné vlastnosti brusníc sú známe už v staroveku a do dnešného dňa sa tento bobule bežne používa v kozmetike (na prípravu krémov proti starnutiu), zubnom lekárstve (brusnicová šťava zabraňuje tvorbe zubného kazu) a v ďalších oblastiach medicíny. Brusnicová šťava inhibuje rast rakovinových buniek, pomáha schudnúť.

Mnoho ľudí vie o výhodách brusníc pre telo. Vďaka vysokému obsahu vitamínov C, E a skupiny B, ako aj organických kyselín, tanínu, draslíka, vápnika, fosforu a horčíka, brusnicová šťava pomáha vstúpiť na nohy pri prechladnutí a infekčných chorobách.. 

Záhradné brusnice potrebujú kvalifikovanú výsadbu a dobrú starostlivosť. Rastlina je náročná na pôdu (úroveň kyslosti, stupeň vlhkosti a priepustnosť vzduchu), takže pri príprave lokality na výsadbu by sa mali zohľadniť všetky preferencie bobúľ.. 

Ako rozlíšiť marsh brusnice od veľkoplodých plodov 

V oblastiach stredného Ruska sa tiež môžu pestovať veľkoplodé brusnice prinesené zo Spojených štátov a rašelinisko, ktoré je miestnym domorodcom. Obe možnosti sú tiež v predaji, a hoci vyzerajú veľmi podobne, je vhodné pochopiť, čo presne získavate a plánujete rásť.. 

Brusnice - trvalý mrazuvzdorný ker s malými tmavozelenými kožovitými listami a koreňovým systémom umiestneným v hĺbke 10 - 15 cm, kvitne malými ružovkastými kvetmi zhromaždenými v kefke na zvislých výhonkoch. Horizontálne výhonky brusníc nedávajú bobule, ale rastú silnejšie ako vertikálne. V rašelinových brusniciach ich dĺžka dosahuje 40 cm a v prípade veľkoplodých brusníc dokonca 2 m. Vertikálne výhonky v oboch odrodách sú asi 20 cm. 

Brusnice veľkoplodé

Marsh brusnice sa lepšie hodia do našej zemepisnej šírky, kvitnú koncom mája a v polovici septembra sú pripravené na zber. Veľkoplodé brusnice začínajú kvitnúť až v polovici júna, takže iba skoré odrody majú čas dozrieť a neskoré zrelé plody sú vhodné len na pestovanie v južných oblastiach.. 

Bažiny brusnice

Napriek tomu, že bobule veľkoplodých brusníc (hmotnosť 2,5 g) sú takmer dvakrát väčšie ako bobule bobúľ brusníc (hmotnosť 1,5 g), je výhodnejšie vypestovať druhú, pretože je odolná v zime, nepotrebuje prístrešie a môže sa dobre rozmnožovať na osobnom pozemku.. 

Rozmnožovanie záhradných brusníc 

Ak je vám ľúto peňazí na nákup sadivového materiálu pre plantáž brusníc, vždy si môžete kúpiť niekoľko kríkov a potom ich sami rozmnožiť. Brusnice sa množia odrezkami, ktoré sa odrezávajú z horizontálnych a vertikálnych výhonkov v prvej polovici mája počas pučania. Dĺžka odrezkov by mala byť asi 10 až 12 cm. 

Zakorenené odrezky v zmesi rašeliny a piesku (2: 1), zaspané tak, aby na povrchu nezostali viac ako 4 cm. Odrezky by sa mali vysádzať do skupín podľa vzoru 10 × 10 cm a potom sa naň nasypať vrstvou hrubého piesku. Mladé sadenice brusníc potrebujú pravidelnú zálievku a trvalo vlhkú pôdu. Zarastené kríky začnú prinášať ovocie v 3. až 3. roku života. 

Záhradná brusnicová pôda 

Brusnice plodia dobre na veľmi kyslej pôde (pH 4,0 - 5,5). Voda použitá na zavlažovanie by mala mať tiež kyslú reakciu (pH 4 - 5), inak by rastliny mali najprv na listoch vykazovať známky chlorózy a potom sa zastaví rast kríkov.. 

Aj keď sa predpokladá, že brusnice milujú vlhkosť, pre rastlinu je vhodnejšia mierna ako nadmerná pôdna vlhkosť. V mierne vlhkom stave je dôležité neustále udržiavať vrchnú vrstvu pôdy, v ktorej sa nachádza koreňový systém brusníc. Okrem toho musí byť pôda voda a priedušná (rašelina, piesčitá hlinitá hlinka, vhodný piesok). 

Príprava a výsadba brusníc 

Než sa rozhodnete, ako vysadiť brusnice, mali by ste venovať osobitnú pozornosť príprave lokality. Posteľ je pripravená v auguste až septembri a výsadba sa vykonáva na jar (koncom apríla až mája), keď sa púčiky otvoria na kríkoch.. 

Veľkosť brusnice by mala byť 140 × 400 cm alebo viac. Po výsadbe sadeníc po jeho obvode sa inštalujú guľôčky, ktoré vyčnievajú 20-25 cm nad zemou. 

Miesto pre brusnice je vybrané rovnomerne a dobre osvetlené slnkom. Najlepšie je vyrobiť posteľ na báze rašeliny. Na tento účel odstráňte vrchnú vrstvu zeme (20 - 25 cm) a výsledné vybranie je vyplnené konskou rašelinou. Ak tomu tak nie je, môžete pripraviť pôdnu zmes z pilín, spadnutých ihličiek a zhnitej lesnej podstielky - v rovnakých pomeroch. Do tejto zmesi môžete pridať trochu piesku.. 

Na okyslenie pôdy sa pôda vyleje okyslenou vodou (v množstve 10 litrov vody na 1 štvorcový M). Na tento účel sa použije kyselina citrónová alebo šťaveľová (1 lyžička na 3 l vody), oct octu jablčného muštu (100 g na 10 l vody) alebo kyselina sírová (na základe 50 ml na 10 l vody). Pôda sa navlhčí a naleje sa na ňu 15 g síranu amónneho a 7,5 g síranu draselného. 

Vykopávajú výsadbovú dierku dvakrát tak veľkú ako hlinenú hromadu sadeníc. Na dno sa položí odtok štrkov alebo štrku s vrstvou 10 cm, potom sa naleje hnojená a mierne navlhčená zmes pôdy. Sadenice spolu s hlinenou hrudkou sa umiestnia tak, aby bol koreňový krk umiestnený v rovnakej úrovni ako v nádobe. Rastlina je posypaná zeminou, hojne napojená, zhutnená a mulčovaná hrubým pieskom (vrstva 4-5 cm).

Ošetrenie brusníc 

Prvé dva týždne po výsadbe sa brusnice polievajú každý deň. Potom je pôda trochu navlhčená, ale v žiadnom prípade by pôda nemala vyschnúť.. 

V horúcich letách, keď sa povrch pôdy nielen vyschne, ale aj prehrieva, spotrebuje sa veľké množstvo vody. Počas vrcholového horúčavy sa odporúča postrekovanie denne. Kvôli zachovaniu vlhkosti v pôde sa rastliny pomlú pieskom. A v daždivom lete musíte zabezpečiť, aby nedošlo k záplavám rastlín, inak môžu uhynúť. 

Mladé kríky brusníc, ktoré ešte nezačali rodiť ovocie, sa kŕmia 4 až 5-krát za sezónu roztokom Solution alebo Kristallon (20 g produktu na 10 litrov vody na 1 m2 brusnice). Ak tieto látky nie sú po ruke, hnojivo si môžete pripraviť sami. Za týmto účelom sa odoberú 2 g močoviny, 5 g dvojitého superfosfátu, 5 g síranu draselného, ​​niekoľko kryštálov manganistanu draselného, ​​štipka síranu meďnatého a kyseliny boritej a rozpustí sa v vedre s vodou. Od tretieho roku života sa rastliny pravidelne zavlažujú vodou, okyslia sa kyselinou citrónovou (1 čajová lyžička na 3 litre vody) alebo stolovým octom (100 ml na 10 litrov vody).. 

Nezavádzajte organické hnojivá a hnojivá s obsahom chlóru pod brusnicami - začne z nich bolieť. 

V prvých 3 rokoch sa z brusníc odstránia iba nevyvinuté a poškodené výhonky. Keď sa krík stane viacvrstvovým, na začiatku jari alebo na jeseň (po zbere bobúľ) sa uskutoční prerezávanie: odstránia sa plazivé vodorovné výhonky, ktoré vyčnievajú nad vrcholy zvislých vetiev.. 

Brusnice sa musia každých päť rokov omladiť. Deje sa to jednoducho: v novembri alebo začiatkom decembra (keď už pôda zamrzla a sneh ešte neklesol) sa na jar vysype vrstva piesku alebo zmes piesku a rašeliny s hrúbkou 3 cm, na tejto úrovni sa začnú vyvíjať ďalšie korene a pôda sa zlepší. 

Na jeseň je povinné zavlažovanie bobúľ, ktoré zavádza vlhkosť, a potom je kruh kmeňa zamorený rašelinou. Odporúča sa, aby sa mladé rastliny dodatočne pokryli smrekovými konármi, spanbondom alebo pytlovinou. To umožní, aby sa kríky bezpečne prezimovali.. 

Zbierame brusnice 

Dátumy zberu brusníc závisia nielen od odrody, ale aj od regiónu. V strednom pruhu spravidla brusnice dozrievajú v septembri, ak však bobule nemajú čas dozrieť, potom ich môžete nechať na zimu pod snehom a v marci zbierať brusnice, hlivy ustrice. Skladuje sa horšie a obsahuje menej vitamínov, dobre však bojuje so sezónnym nedostatkom vitamínov.

Zrelé bobule môžete rozlíšiť podľa farby semien vo vnútri - mali by byť nahnedlé, v extrémnych prípadoch žlté. 

Zrelé brusnice sa skladujú 2 až 3 mesiace, ak sa uchovávajú na chladnom a suchom mieste. Môžete tiež zmraziť bobule, vyrobiť z nich ovocnú šťavu alebo šťavu a konzervovať ju..

Rozhodli sme sa zasadiť brusnice a neviem, ktorá odroda si vybrať? Ak chcete začať, zakúpte si jednu z najpopulárnejších a osvedčených možností.. 

• 

  Záhradné brusnice - 6 najobľúbenejších odrôd

  Brusnice môžu rásť nielen v bažine. V letných chatkách sa zdravé plody už dlho úspešne pestujú..