Melón je bobule alebo ovocie - rozumieme klasifikácii

Tento článok je určený tým, ktorí si chcú užiť chuť a vôňu šťavnatého melónu, ktorého túžiaci myseľ chce nájsť odpoveď na otázku melónu - zelenina, ovocie alebo bobule alebo možno nepochopiteľný „hybrid“, ktorý nie je známy žiadnym známym druhom rastlín. to znamená? Okamžite treba poznamenať, že inkvizitívni pravdepodobne na túto otázku nedostanú presnú odpoveď ... pretože jednoducho neexistuje.

Existuje niekoľko klasifikácií, z ktorých každá sa vzťahuje na zeleninu, ovocie a dokonca aj bobule. Tu je také nejednoznačné ovocie ...

Tri klasifikácie jedného plodu

melón

Ak viete, do čoho táto rastlina patrí, mali by ste venovať pozornosť vzhľadu a zloženiu plodu. Podľa „vedeckej“ teórie predstavuje melón rodinu tekvice (u niektorých odrôd ovocie od tekvice odlišuje iba menšia veľkosť) a rod je uhorka. Tieto fakty nám umožňujú klasifikovať rastlinu ako zeleninu..

Jeho chuť však skôr naznačuje, že je to ovocie - sladké a voňavé. Okrem toho, podľa počtu sacharidov v kompozícii je mierne zložité pripísať melón zelenine. Pri varení je akceptovaná táto klasifikácia - kuchári nepochybujú, že melón vôbec nie je zelenina, ale 100 plodov. Alebo, v najhoršom prípade, bobule ...

Áno, existuje iná klasifikácia, podľa ktorej je melón bobuľou. Ale kategórie „nepravdivé“.

Ukazuje sa teda, že túto rastlinu je možné právom nazvať „jablkom nezhody“ a poskytnúť každému právo klasifikovať ju podľa vlastného uváženia. Najčastejšie sa však pre svoje pohodlie stále nazýva ovocie, dokonca je súčasťou ovocnej stravy, považuje sa za vynikajúce desiatu a jedným z najužitočnejších dezertov je zelenina, ako viete, nepatrí k dezertom, takže predpokladáme, že toto ovocie je „stále ovocie ".

O pôvode a chuti

Celkovo nezáleží na tom, ktorá klasifikácia sa má dodržať, do ktorej kategórie je táto rastlina zaradená. Melón je chutné a zdravé ovocie, ktoré milujú dospelí a deti. Pokiaľ ide o túto rastlinu, jej pôvod je oveľa dôležitejší, ako aj odroda. Sú to tí, ktorí určia, ako chutný bude melón, aký úžitok získate v dôsledku jeho konzumácie..

Vo svojej najbežnejšej podobe je vlasťou melónu stredná a Ázia. Dnes sa však naučili pestovať ju a pomerne úspešne ju pestovať v regiónoch s chladnejšou (teoreticky nepriaznivou „rastlinou“) klímou. Je však potrebné poznamenať, že v „miernych“ klimatických zónach nie je možné pestovať plnohodnotnú „Áziu“..

To je veril, že najchutnejšie užitočný melón "torpédo". Táto odroda je uznávaná ako vodca v počte vitamínov, minerálov a ďalších dôležitých stopových prvkov. Rovnaká odroda je tiež najsladšia a najviac voňavá. Mnoho skúsených záhradkárov zo „stredného pásu“ ho dokáže pestovať v podmienkach nedostatočného tepla a slnka.

Výsledok, ktorý dostanú, však nezodpovedá vždy ich želaniam - rastlina je veľmi termofilná, takže ani „torpédo“ dozrievané v miernom podnebí nebude mať rovnaké vlastnosti (chuť, chemikálie), aké má podobné ovocie vypestované na slnku Uzbekistanu alebo Tadžikistanu..

Melon Kolektívne farmárske dievča

Na pestovanie v oblastiach s „miernymi“ teplotnými a „solárnymi“ indikátormi, odroda “kolektívny farmár„(Mimochodom, niektorí veria, že ide o hybrid, ktorý chovatelia vytvorili iba pre„ priemernú “klimatickú zónu). Nie je to tak sladké, ale dozrieva dobre v podmienkach nedostatočného tepla a vysokej vlhkosti (hoci vlhkosť vzduchu, ako je melónová pôda, sa vôbec nepáči!).

Ak si vyberiete semená na pestovanie melónov na mieste, najlepšie je, ak ide o hybrid stredne dozrievajúci (skoré dozrievanie) - odolný voči odtieňom, ktorý je schopný tolerovať aj nižšie teploty..

Takéto ovocie sa samozrejme nebude líšiť v sladkosti a šťavnatosti, ale pravdepodobnosť, že rastlina sa kazí, je omnoho vyššia, ako keď sa pokúsite pestovať odrodové „ázijské“ z semien melónu na mieste..

Trochu o záznamoch

Podľa všeobecne akceptovaného opisu rastliny sa verí, že jeden výhonok melónu je schopný produkovať od jedného do ôsmich plodov. V priemere jedna tekvica (ako odborníci nazývajú ovocie melónu) váži 2 - 3 kilogramy. Existujú menšie plody do 1,5 kilogramu a väčšie do 10 kilogramov. Avšak, pretože melón je tekvica a, ako viete, môžu mať pôsobivejšie veľkosti, ovocie môže dosiahnuť oveľa vyššie ukazovatele hmotnosti..

Napríklad v Guinessovej knihe rekordov vážil najväčší zaznamenaný melón 118 kilogramov, ktorý sa v Spojených štátoch amerických pestoval v roku 1985. V roku 2009 však médiá uviedli, že v Rakúsku bol zaznamenaný najväčší melón na svete s hmotnosťou ... 447,5 kilogramov. Samozrejme, že všetci títo obri nie sú nič viac ako nehoda alebo experiment, pretože sú pre obyčajného záhradníka zbytoční, ale fakt je fakt ...

Užitočné pre experimentátorov.

Ak váš cieľ nie je najväčší, ale najneobvyklejší melón, bude pre vás zaujímavé zistiť, že niektorí záhradníci sa úspešne zapájajú do kríženia melónov a tekvíc alebo uhoriek. Tieto rastliny sú veľmi blízko „podľa rodu“, takže sa ukáže, že hybrid je úplne jedlý, aj keď s neistou chuťou.

Hybridný melón a uhorka

Napríklad kríženec tekvice a melónu (tiež nie číry - ovocie alebo zelenina), niektorí nazývajú tekvica alebo tekvica, vyzerá ako tekvica, ale má chuť nesladeného melónu. Poznamenáva sa, že taký hybrid môže cítiť ako uhorka, a ak nie je úplne dozretá, má dokonca túto zeleninu chuť.

V skutočnosti je dozrievanie kľúčovým momentom nielen pre tých, ktorí pestujú hybrid, ale aj pre záhradníkov, ktorí dodržiavajú „klasické“ princípy - ak melón nedozrieva v záhrade, pravdepodobne nebude sladký a mäkký, ale tiež ho necháva môžete získať zhnité ovocie na dlhú dobu.

Preto pri pestovaní melónov je dôležité monitorovať stav každého jednotlivého ovocia, pravidelne kontrolovať integritu, hustotu šupky a zbierať tekvice včas, bez toho, aby boli vystavené na záhrade aj za priaznivých poveternostných podmienok..

Venujte pozornosť

1. Nezáleží na tom, či melón označujete ako ovocie alebo ho považujete za zeleninu, pri výbere je dôležité venovať pozornosť jeho vzhľadu. Akékoľvek praskliny, odrezky alebo priehlbiny na povrchu plodu môžu naznačovať produkt nízkej kvality. Takéto ovocie je lepšie jesť. Dobrý melón by mal mať hustú šupku bez poškodenia, tiež jednotnú farbu ... nie nevyhnutne žltú.

   

   Druhy melónov

2. Existuje veľa odrôd a odrôd melónu. Líšia sa tvarom ovocia, farbou a štruktúrou šupky. Melóny môžu vyzerať ako malé tekvice alebo veľké uhorky, môžu byť rovnomerne žlté alebo majú oranžovú, zelenú alebo bielu farbu, niektoré odrody majú zelenkavú farbu s bielymi alebo žltými pruhmi, reliéfnu alebo hladkú textúru..
3. Nekupujte rezané melóny ani polovicu tekvice. Pri rezaní sa ovocie rýchlo zhoršuje, absorbuje škodlivé látky zo vzduchu - v tejto forme je rastlina zdraviu nebezpečná, môže dokonca spôsobiť otravu.
4. Je tiež dôležité pamätať na to, že tekvica, melóny a melóny rýchlo absorbujú dusičnany a iné toxíny, takže na ceste by ste si nikdy nemali kupovať ovocie! A keď sa pestuje na mieste, je potrebné vyhnúť sa kŕmeniu rastlín syntetickými hnojivami a konským hnojom (obsahuje látky, ktoré „vyživujú“ ovocie dusičnanmi)..

   

5. Tiež sa nemusíte ponáhľať kúpiť melóny do polovice augusta. Ak by tieto „falošné bobule“ neboli pestované v teplých krajinách a privedené čo najskôr, je pravdepodobné, že pri ich pestovaní boli použité chemické hnojivá škodlivé pre organizmus..

Môžeme teda povedať, že melón je vzorom rozporu. Nedá sa klasifikovať ako ovocie, ale nepatrí medzi odborníkov ako zelenina. Vyzerá to ako bobule, ale nie celkom. Má veľa tekvice a nie menej ako uhorka, ale chuť je veľmi špeciálna.

Hybrid, ktorý je modelom úžitkovosti, môže viesť k vážnym poruchám v tele ... Jedným slovom je melón rastlinný produkt, ktorý stojí od seba a nemožno ho obľubovať svojou chuťou. Je dôležité, či ide o ovocie alebo zeleninu, či to prináša potešenie a blaho pre zdravie?!