Melón: prínos a poškodenie - viac

Možno je ťažké nájsť kontroverznejšie ovocie ako melón. Aj keď ide o klasifikáciu tohto produktu, existuje veľa rôznych interpretácií - niektoré ponuky je potrebné zvážiť melónové ovocie, ostatné - zelenina.

Na druhej strane, odborníci hodnotia melón ako nepravý bobule, tvrdiac, že ​​v ňom je viac „zeleniny“ ako „ovocia“. Aj keď je melón tiež zelenina, potom je nepochybne najsladší.

A to je ďalší rozpor s „melónom“ - poškodenie melónu je takmer také veľké ako jeho užitočnosť. V tomto článku sa pokúsime zistiť, či je melón skutočne užitočný, ako aj to, čo poškodzuje telo, aké vitamíny sú obsiahnuté v jeho zložení, a tiež zvážime obsah kalórií a vhodnosť ich zaradenia do stravy..

Z čoho melón pozostáva

Je potrebné poznamenať, že pri klasifikácii zeleniny je melón veľmi blízko uhoriek, takže sa neprekvapte, že väčšina z nich je voda. Mimochodom, veľmi prospešná voda pre telo!

Hlavné vlastnosti melónu - pozitívneho aj negatívneho - súvisia s jeho chemickým zložením, ktoré je veľmi bohaté na rôzne prvky. Túto bobuľu možno teda nazvať jedným z vodcov v obsahu vitamínu C. Okrem toho obsahuje veľa vitamínu A, obsahuje takmer všetky vitamíny skupiny B, ako aj vitamín PP.

Takmer všetky prospešné vlastnosti melónu sú stanovené prítomnosťou minerálov v jeho zložení - železo, draslík, horčík, vápnik, sodík, fosfor, jód atď. Dá sa povedať, že táto zelenina je jedným z najlepších zdrojov vlákniny, vláknina, ktorá je v nej obsiahnutá, je veľmi užitočná pre organizmus a kyselina listová, ktorá sa tiež nachádza vo veľkom množstve v melóne, je jedným z najdôležitejších prvkov pre tehotné a dojčiace ženy..

Zdá sa, že použitie melónu je zrejmé: vitamíny, minerály, vláknina, ako aj ďalšie stopové prvky - to sa nedá klasifikovať ako „nevyvážené“ alebo škodlivé. Je to však ďalší paradox - je ich príliš veľa. Prebytok týchto látok je pre telo nebezpečný. Preto je tento produkt vo veľkom množstve nemožný pre kohokoľvek, dokonca aj pre zdravých ľudí, nehovoriac o tých, ktorí majú chronické choroby, alergie alebo precitlivenosť na určité chemické prvky - poškodenie melónu pre týchto ľudí môže prekročiť všetky predstavy o výhodách tohto produktu. výrobok.

Čo je užitočný melón

Je zrejmé, že ak sú vitamíny súčasťou výrobku, môžete bezpečne hovoriť o jeho výhodách - v tomto prípade nie je výnimkou melón. Týka sa to predovšetkým kyseliny askorbovej (alebo vitamínu C). Sme zvyknutí jesť pomaranče, citróny a iné citrusové plody, aby sme sa vyrovnali s ich nedostatkom, ale tento vitamín sa vyskytuje aj vo veľkých množstvách a ľahko stráviteľný v melóne, takže sa melón môže použiť na posilnenie imunity a predchádzanie rôznym chorobám (najmä ak je to akosť torpédo).

Pre tých, ktorí majú problém s nedostatkom železa, bude užitočný aj melón - má veľa kyseliny listovej, tiež železa, ktoré majú priaznivý vplyv na zloženie a kvalitu krvi. Kyselina listová je okrem iného veľmi dôležitá pre tehotné a dojčiace ženy, ale nemali by sa zapájať do konzumácie tohto produktu - stačí 2-3 malé kúsky denne..

Pretože melón obsahuje vlákninu, odporúča sa používať u ľudí s poruchami metabolizmu, nadváhou a pomalým trávením. Dietická vláknina (vláknina) urýchľuje tráviaci proces, normalizuje gastrointestinálny trakt, uvoľňuje organizmus toxíny a toxíny a umožňuje vám postupne schudnúť. Ale aj tu musíte byť opatrní - ak je príliš veľa melónov, môžete mať nežiaduce následky a zohľadniť, že obsah kalórií v produkte závisí od odrody a spôsobu prípravy..

Je potrebné spomenúť výhody tejto zeleniny pri užívaní antibiotík. Ako viete, tieto lieky majú dvojaký účinok na organizmus - na jednej strane sú nevyhnutné v boji proti vírusom a infekciám, na druhej strane však nepriaznivo ovplyvňujú mikroflóru tela a môžu znižovať imunitu. Preto je nemožné ich používať bez lekárskeho predpisu a pri predpisovaní je potrebné prísne dodržiavať „liečebný protokol“ (odporúčania). Ak však pri užívaní antibiotík existuje melón, je možné znížiť dávku - účinné látky, ktoré tvoria túto zeleninu, zvyšujú pôsobenie liekov a chránia črevnú mikroflóru a vitamíny a minerály posilňujú imunitný systém. Porozprávajte sa so svojím lekárom o tomto aspekte a pripravte vhodnú stravu, pričom vezmite do úvahy obsah kalórií podľa vášho výberu a kombináciu zeleniny s inými potravinami.

Trochu viac o výhodách

Upozorňujeme tiež, že pre telo nie je dôležitá iba dužina plodu, ale aj semená melónu, ako aj odvar z nich a dokonca aj obyčajná infúzia vody. Takže ak trváte na tom, že semená melónu sú v studenej prevarenej vode a pravidelne používate túto infúziu, môžete „vyčistiť“ obličky - tento nápoj má močopudný účinok a pomáha odstraňovať prebytočnú tekutinu z tela..

Malo by sa poznamenať, že melón, ktorého prospešné vlastnosti sa pri horúcom počasí ťažko dajú preceňovať, je vo všeobecnosti vynikajúcim prostriedkom na uhasenie smädu - nasýti bunky tela vlhkosťou, súčasne však odstraňuje všetku nepotrebnú tekutinu, obnovuje rovnováhu vody a kyselín v tele a odstraňuje opuchy a prekrvenie tekutín. To má pozitívny vplyv na obličky, zlepšuje ich prácu a zabraňuje tvorbe kameňov, má priaznivý vplyv na pečeň a žlčník..

Semená melónu

Použitie „sladkých falošných bobúľ“ je kozmetickým odborníkom známe. Odporúčajú používať semená melónu na výrobu špeciálneho vývaru pre vlasy. Po „uvarení“ semien a pridaní mlieka alebo olivového oleja k nim získate nádhernú masku, ktorá vlasy posilní a zjemní. Túto zeleninu môžete použiť na krásu a vnutur, vitamíny, ktoré obsahuje, zlepšujú stav pokožky a masky na báze melónovej dužiny kombinované s medom alebo mliekom dodávajú pokožke svieži a žiarivý vzhľad, odstraňujú starnutie, modriny pod oči a jemné vrásky.

Ďalšou dôležitou vlastnosťou tohto produktu je schopnosť zlepšovať náladu. Melón je považovaný za jeden z najsilnejších antidepresív. Vitamíny a ďalšie zložky zloženia tejto zeleniny majú pozitívny vplyv na nervový systém a tiež zvyšujú hladinu serotonínu v tele, čo sa tiež nazýva hormón šťastia. V prvom rade ide o druh torpéda, pretože sa považuje za najsladšie a najúžasnejšie.

Mimochodom, melón (opäť najmä torpédo) je tiež veľmi silný afrodiziakum. Tieto vlastnosti melónu môžete použiť na zlepšenie vzťahov s vaším „mate mate“ a na zvýšenie (ak je to potrebné) libida.

Aké sú zdravotné riziká melónov?

Ale nie všetko je také krásne v prípade melónu, pokiaľ ide o jeho prejedanie. Výhoda tohto produktu je zrejmá iba vtedy, ak sa konzumuje mierne, ak ho budete jesť príliš často a príliš veľa, môžete mu poškodiť telo..

Obzvlášť ak máte sklon k zvýšeniu hladiny cukru v krvi.

Aj keď netrpíte cukrovkou, ale „skoky s glukózou“, je lepšie melón odmietnuť.

Aspoň z najsladších odrôd, ako sú torpéda. Táto odroda sa vyznačuje vysokým obsahom sacharidov a môže spôsobiť prudký nárast hladiny cukru v krvi - je to nebezpečný stav, ktorému by sa malo vyhnúť. Je potrebné poznamenať, že iná odroda - kolektívny farmár - obsahuje menej takýchto látok, takže ju možno jesť trochu častejšie a dokonca aj diabetikom..

Odrody melónu "Torpeda"

Torpédo sa všeobecne považuje za majstra obsahu živín medzi inými odrodami melónu. Avšak vitamíny a minerály v ňom sú vďaka veľkému množstvu cukru v tele zle absorbované. Je to najchutnejšia odroda zeleniny, ale zároveň najnebezpečnejšia - nikto to nemôže jesť. Najmä pre dojčiace matky - nadbytok cukru a iných chemických prvkov, ktoré po konzumácii melónu prechádzajú do materského mlieka, môže spôsobiť rozrušenie čriev dieťaťa, spôsobiť koliku a dokonca spôsobiť diatézu..

Mimochodom, najčastejšie následky požitia tejto zeleniny sú rozrušená stolica, zvýšená tvorba plynu a žalúdočné ťažkosti. Ak patríte do kategórie ľudí so „slabým žalúdkom“, torpédo vo veľkých množstvách je pre vás určite kontraindikované..

Ako jesť melón

Odborníci na výživu tiež varujú pred kombináciou melónu s inými potravinami. Ak ste na diéte na chudnutie, je pre vás vhodnejšia desiata alebo dezert. kolektívny farmár melón - obsah kalórií je nižší ako obsah iných odrôd. Ale na dni pôstu je torpédo nevyhnutné - táto odroda podporí telo v „pracovnom režime“, aj keď je celkový „denný obsah kalórií“ minimálny.

Všeobecne má melón štandardnú energetickú hodnotu 33 kalórií na 100 gramov produktu. Ako sme však už uviedli, obsah kalórií závisí od druhu zeleniny a „formy“ jej použitia. Napríklad obsah kalórií v odrode torpéd je vyšší ako obsah odrody hromadných farmárov a sušené alebo sušené „falošné bobule“ sa považujú za výrobok, ktorý nie je potravinový - obsah kalórií v týchto „dezertoch“ môže prekročiť 300 kcal.

Sušený melón

Dôležitý aspekt použitia sa môže nazývať kombinácia s inými výrobkami. Ak vás zaujíma odpoveď na otázku „S čím môžem jesť melón“, potom odborníci na výživu povedia - s ničím sa táto falošná bobule najlepšie konzumuje sama o sebe a nie menej ako 3 až 4 hodiny po jedle..

Faktom je, že účinné látky jeho zloženia môžu nepriaznivo ovplyvniť tráviaci proces a viesť k tráveniu.

Podobná situácia je v prípade nápojov. Táto zelenina obsahuje veľa vody, preto sa melón v kombinácii so zeleným čajom, minerálnou vodou alebo sýtenými nápojmi stáva silným diuretikom, čo je zlé pre telo (najmä pri vysokej fyzickej námahe alebo v horúcom počasí - zvyšuje sa riziko dehydratácie)..

Inými slovami, dá sa povedať, že melón je zákerný a nejednoznačný produkt, takže prínos z neho neprevýši škodu, preto je lepšie použiť ho na „monoperfektus“ a (len v prípade) niesť niekoľko tabliet aktívneho uhlia..