Zemiakový zemiak s mäsom

• Čas varenia:2 h
• Dávky na jeden kontajner:4
• Druh misky:Z mäsa a zeleniny
• kuchyne:domov
• obtiažnosť:Pre začiatočníkov

Recept je veľmi jednoduchý a chuť presahuje všetky očakávania, pretože to, čo môže byť jednoduchšie a uspokojivejšie ako pečené zemiaky v dedine s mäsom v peci. V našej rodine je všetko potešené tým, že zemiaky sú uvarené v peci v akejkoľvek forme, a ak do nej ešte pridáte šťavnaté bravčové mäso, bude to skvelé.

Navrhujem, aby ste zbytočne nestrácali čas, ale začnite variť, čím viac pre vás podrobne opíšem recept, nebude mi chýbať ani jediný krok, takže varenie pre vás nebude ťažké..

Recept na zemiaky s mäsom

Krok za krokom recept s fotografiou k vašim službám.

zloženie:

• Zemiaky - 1 kg;
• Mäso - 200 - 400 g;
• Rastlinný olej - 2-3 lyžice. lóže;
• Soľ - 1 lyžička;
• Mletý čierny korenie - 0,5 lyžičky.

Ako variť

Všetko je celkom jednoduché, stačí mať túžbu, prísady na zozname a rúru.

výcvik

Ak bolo mäso zmrazené, malo by sa roztopiť a nakrájať na malé kúsky asi 2 až 2 centimetre.

V prípade absencie bravčového mäsa môžete používať hovädzie a kuracie mäso. Buničina alebo použitie kúskov na kosti, napríklad: bravčové rebrá, kuracie krídla alebo plecia, stehná, paličky a šunka.

Zemiaky olúpame a umyjeme. V recepte môžete použiť staré a mladé zemiaky novej plodiny.

Dajte mäso na plech a zemiaky nakrájajte pozdĺžne na 4 časti.

Podľa chuti pridajte soľ, mletý čierny korenie alebo iné korenie alebo chuťové prísady, rastlinný olej.

upiecť

Miešajte a posielajte do predhriatej rúry na 200 stupňov. Pečieme asi 60-75 minút.

Podávajte na stôl s cesnakovou omáčkou, ktorú je možné pripraviť zmiešaním majonézy s nastrúhaným cesnakom. Určte množstvo podľa vašej chuti.

Ako podať žiadosť

Môžete ho servírovať na plech, pretože sa preto nazýva rustikálnym spôsobom, pretože varenie a podávanie sa vykonáva bez zložitých procesov..

Alebo dať do spoločného taniera, s ktorým si môže každý vziať správne množstvo jedla.

Pokúste sa variť zemiak v pomalom sporáku alebo na panvici.

Ako jesť rustikálne zemiaky s mäsom:

• s greeny;
• s čerstvou zeleninou: paradajka, uhorka, paprika;
• rôzne zeleninové šaláty: jar s uhorkami a paradajkami, šalát s kapustou, kefa a iné.
• chlieb;
• chren alebo horčica;
• cesnaková omáčka;
• kyslá smotana;
• paradajková šťava;
• kapusta alebo nakladaná kapusta;
• solenie alebo iné konzervovanie.

Vynikajúce rustikálne zemiaky s mäsom v rúre sú pripravené, prajem Vám a vašej rodine príjemnú chuť k jedlu!