Vyprážané zemiaky s bravčovým mäsom na panvici

• Čas varenia:20 min
• Dávky na jeden kontajner:2
• Druh misky:Z mäsa a zeleniny
• kuchyne:domov
• obtiažnosť:Pre začiatočníkov

Jedným z mojich receptov na podpis sú vyprážané zemiaky s mäsom na panvici. Neviem si predstaviť chutnejších a uspokojivejších jedál. Čerstvé mäso a chrumkavé zemiaky sa iba roztopia v ústach. A čo je najdôležitejšie, je pripravený veľmi rýchlo a bez námahy. Panvica je najlepšie použitá liatina so silným dnom. Mäso smažte oddelene od zemiakov a keď sú ingrediencie pripravené, zmiešajte ich. Ale neurobím to týmto spôsobom, všetko smažím v jednej miske a naučím vás, ako to urobiť. Počas varenia skutočne všetky zložky vzájomne pôsobia, ich vkus a vôňa sa vzájomne prelínajú, vytvárajú jedinečnú a jedinečnú a najdôležitejšiu nezabudnuteľnú kombináciu.

Pripravuje sa veľmi rýchlo a jednoducho, zvládne to aj školák. Osobitne vám dávam krok za krokom recept s fotografiou, všetko sa varí doma, obyčajnou domácnosti..

Nezáleží na tom, aké mäso používate, bravčové, teľacie alebo kuracie mäso, hlavná vec je, že je čerstvé a kvalitné.

Odporúčam podávanie s ľahkým zeleninovým šalátom, kyslou kapustou, milujeme ten typ prípravkov na zimu. Paradajková šťava je najlepším doplnkom k jedlu.

Vyprážané zemiaky s mäsom na panvici

Jednoduché, ľahké, chutné a cenovo dostupné..

zloženie:

• Bravčová drť - 200 g;
• Zemiaky - 0,5 kg;
• Cibuľa - 1 ks;
• Soľ - 1 lyžička.
• Mletý čierny korenie - 2 štipky.

Krok za krokom recept s fotografiou

Bravčovú buničinu nakrájajte na pozdĺžne plátky hrubé asi pol centimetra. Pridajte soľ, korenie, premiešajte.

Na varenie tohto jedla môžete použiť kuracie alebo hovädzie mäso..

Zohrejeme panvicu, pridáme trochu rastlinného oleja a roztierame mäso, trocha poter na všetkých stranách. V čase - asi pár minút na každej strane.

Ošúpeme zemiaky, umyte ich a nakrájajte na prúžky. Pošlite na panvicu na mäso a pokračujte vo varení, nie je potrebné zakrývať vekom.

5 minút po začiatku varenia zemiakov pridajte nakrájanú cibuľu do polovice krúžkov alebo kociek.

Pokračujeme v ohni, kým nie je mäso a zelenina hotové. Po celú dobu, počas ktorej bude jedlo zapálené, je potrebné ho premiešať iba 3 - 3 krát, inak sa obsah zmení na ovsenú kašu.

Soľ je potrebná, keď vyberáte jedlo zo sporáka alebo už v tanieri na jedálenskom stole. Mimochodom, toto je jedno z mála jedál, ktoré nemá radi očakávania. Po varení ihneď podávajte na stôl, zavolajte rodinu na večeru. Koniec koncov, vyprážané zemiaky s mäsom na panvici sú chutné, keď je v horúcom ohni.