10 Potravín, ktoré sú kontraindikované u ľudí s vysokým krvným tlakom
Produkty, ktoré zvyšujú krvný tlak, sa, žiaľ, nachádzajú na stole väčšiny ruských rodín. Ale ak niekomu ublížia, takéto jedlo nebude fungovať pre ľudí so zlým zdravotným stavom. Čomu sa treba vyhnúť?
Najprv, ak máte vy alebo niekto z vás blízky vysoký krvný tlak, musíte sa poradiť s lekárom a koordinovať svoju stravu s ním. Ak to však momentálne nie je možné urobiť, malo by sa preventívne vylúčiť niekoľko výrobkov, pretože poškodzujú všetkých pacientov s hypertenziou..
Podľa štatistík má viac ako 25 dospelých na Zemi vysoký krvný tlak. Hlavné nebezpečenstvo tohto ochorenia je, že je často asymptomatické. Preto je prevencia a zdravá strava nevyhnutná pre doslova každého človeka..
soľ
Ľudia, ktorí sa zaujímajú o potraviny, ktoré zvyšujú krvný tlak, sú často nepríjemne prekvapení, pretože najnebezpečnejšou z nich je jednoduchá soľ. To je soľ, ktorá spôsobuje zadržiavanie tekutín v tele, čo znamená, že prispieva k rozvoju hypertenzie. V priemere dospelý človek konzumuje od 6 do 10 gramov soli denne, avšak u pacientov s hypertenziou by sa táto norma mala najskôr znížiť na najmenej 3 až 4 gramy a potom by ste mali vysolenie úplne opustiť..
Telo samozrejme potrebuje sodík, ale určité množstvo soli používame s hotovými potravinami, ku ktorým sa vždy pridáva, a to bude stačiť.
Bravčový tuk, klobása, šunka
Živočíšne tuky a spracované červené mäso sú ďalším lídrom v zozname nebezpečných potravín, ktoré zvyšujú krvný tlak. Úplné opustenie ich samozrejme nebude ľahké, preto sa najskôr pokúste minimalizovať spotrebu vrátane týchto výrobkov vo vašej strave nie viac ako dva a potom raz týždenne..
Potraviny v konzervách a marinády
Konzervovaná zelenina - výsledok akejkoľvek záhradníckej činnosti - sa považuje za vynikajúci doplnok do ktorejkoľvek tabuľky. Ale bohužiaľ, množstvo soli, cukru a octu v marinádach ich robí zbytočnými, pre hypertenzíva a úplne škodlivými. Opuch, ktorý sa u mnohých vyskytuje po niekoľkých uhorkách, má nielen vonkajšie prejavy - tekutina je zadržiavaná v celom tele, čo znamená, že je nevyhnutný „skok“ v tlaku..
7 dôvodov zahrnutia mrazenej zeleniny a bobúľ do vašej stravy
Nie každý si môže v zime dovoliť kúpiť čerstvé ovocie a zeleninu. To však nie je dôvod, prečo stráviť pol roka bez vitamínov, pretože existuje veľká alternatíva.
To isté sa mimochodom týka sleďov alebo iných solených rýb. Je lepšie používať tento produkt bez predchádzajúceho solenia alebo v extrémnych prípadoch mierne solenia..
káva
Dokonca aj deti vedia, že káva a silný čaj zvyšujú krvný tlak. Je to nápoj, ktorý pomáha hypotenzívom, ale hypertenzíva sú prísne kontraindikované. Ak to vôbec nemôžete tolerovať, vyberte si nápoj na báze čakanky alebo aromatického bylinného čaju, ktorý uspokojí vaše gurmánske potreby a nepoškodí vaše zdravie..
Pečenie masla
Biely chlieb, pečivo z prémiovej múky, sušienky a perníkové sušienky tiež prispievajú k zvýšenému tlaku, najmä ak sa konzumujú neustále. Každú čajovú párty (a už sme hovorili o nebezpečenstvách čaju) v našej tradícii sprevádzajú bohaté múčne prísady, ktoré sú ešte škodlivejšie.
Nahraďte pečivo celozrnným chlebom, jedzte viac obilnín, orechov, potravín bohatých na vlákninu a budete chcieť menej a menej sladko.
Čokoláda a sladkosti
Ďalšou smutnou správou je, že sa budete musieť vzdať sladkostí. Je pravda, že ich možno nahradiť ovocím (až 5 kusov denne) a sušeným ovocím (až pol pohára denne), orechmi. Okrem toho si môžete občas dovoliť marshmallows, marshmallows, sušené ovocné bonbóny, celozrnné ovocné tyčinky.
alkohol
Alkohol spôsobuje kŕče krvných ciev, a preto je pre pacientov s hypertenziou veľmi nebezpečný. Neexistuje minimálna bezpečná dávka - aj jedno sklo alebo jedno sklo môže spôsobiť náhly nárast tlaku. Pokúste sa vzdať tohto zlozvyku a uvidíte, že sviatky (a nasledujúce dni) sa stali omnoho príjemnejšie.
Údené mäso
Vysoký krvný tlak môže poškodiť nielen tučné alebo spracované mäso, ale aj údené mäso, ktoré sa kupuje v obchode a varí sa samostatne. Bez ohľadu na to, či sa v prípravku použil prírodný dym alebo konzervanty a príchute, údené mäso a ryby zadržiavajú tekutinu. Okrem toho majú vždy nadmerné množstvo soli a korenín, ktoré zvyšujú smäd..
Rýchle občerstvenie
Ak hovoríme o tom, ktoré potraviny zvyšujú tlak a spôsobujú značné poškodenie celého tela, rýchle občerstvenie bude v jasných vodcoch. Mastné, solené, plnené omáčkami a zvýrazňovačmi chuti jedlo rýchlo uspokojí hlad, ale tu končí jeho plusy. S veľkým obsahom kalórií pre nich nie sú použiteľné ani párky v rožku, pizza ani rôzne sendviče. Aj zelenina, ktorá je niekedy súčasťou kompozície, sa stráca na pozadí ostatných zložiek.
Margarín, ghí a maslo
Aj keď tuky v niektorých množstvách sú nevyhnutné pre fungovanie ľudského tela, je lepšie uprednostniť rastlinné tuky, ktoré neboli tepelne ošetrené. Nechajte aspoň tretinu oleja, ktoré používate, olivový, slnečnicový, ľanový atď. Zároveň nezabúdajte, že nie je vhodné vyprážať jedlo - je lepšie dusiť a upiecť.
Používajte živočíšne tuky (masť, mastné syry, maslo a ghí) nie viac ako 2-3 krát týždenne, veľmi mierne. A buďte pripravení na skutočnosť, že po vynikajúcom sendviči vám môže tlak pripomínať.
Ako zvoliť správny olej na šaláty, vyprážanie a pečenie
Na policiach sú vystavené desiatky druhov rastlinných olejov - ako sa líšia a čo je najužitočnejšie?
Zároveň by sa výrobky, ktoré zvyšujú tlak, mali zo stravy odstraňovať nie na určitý čas, ale natrvalo. Koniec koncov, iba správna výživa v kombinácii so zdravým životným štýlom a vzdaním sa zlých návykov bude udržiavať tlak pod kontrolou.