7 Neočakávané fakty o cholesterole

Moderný štýl stravovania znamená, že takmer u všetkých ľudí hladina cholesterolu v krvi buď občas kolíše, alebo je vyššia, ako by sme si želali. Všetko preto, že sa trochu pohybujeme a často jeme nie príliš zdravé jedlo.

Z hľadiska zdravia srdca by mal byť cholesterol v rozmedzí 5,5 mmol / L. A čím nižší je tento indikátor, tým lepšie bude srdce vykonávať svoje funkcie. Ak sa obávate preháňania mastných potravín, je potrebné vedieť o záhadnej látke, ako je cholesterol..

1. Cholesterol nie je hlavným „vinníkom“ srdcových chorôb

Hlavným paradoxom je, že ľudia so zdravým srdcom a krvnými cievami môžu mať vysoký cholesterol a tí, ktorí majú aterosklerózu, majú srdcový infarkt alebo mozgovú príhodu - naopak nízku. Skutočnosť, že do ciev sa začnú ukladať plaky, nie je zodpovedná za cholesterol, ale za poškodenie cievnej steny. Sú spôsobené fajčením, nadmerným požívaním alkoholu, nízkou fyzickou aktivitou, dlhodobým stresom a nadmernou stravou jednoduchých uhľohydrátov (pečivo, sladkosti)..

A už cholesterol je „organizovaný“ telom na odstránenie týchto zranení. Ak je poškodená veľká časť cievy, na jej obnovu je potrebné viac cholesterolu a na tomto mieste sa vytvára plak. Časom sa z toho dôvodu zužuje dutina cievy a rozvíja sa ateroskleróza a proti nej - srdcový infarkt alebo mozgová príhoda - choroby, ktoré vedú medzi príčinami smrti na celom svete.. 

2. Mastné potraviny neovplyvňujú cholesterol

Väčšina cholesterolu (do 90) sa tvorí v pečeni a iba asi 10 sa dodáva s jedlom. Akonáhle sa vonkajší príjem nasýtených tukov zvýši, telo tento proces reguluje a jednoducho zníži produkciu „vlastného“ cholesterolu..

3. Cholesterol nemá rád zeleninu a kondíciu

Aby sa „opravili“ poškodené oblasti v stenách krvných ciev, imunitný systém tela využíva molekuly lipoproteínov s nízkou hustotou („zlý“ cholesterol), ktoré podliehajú oxidácii aktívnymi formami kyslíka - voľných radikálov..

Prírodné antioxidanty - zelenina, ovocie a byliny - pomôžu znížiť tvorbu „zlých“ molekúl. Odporúča sa zvýšiť ich množstvo v potrave. Aktívna fyzická aktivita - silové cvičenia, beh a dokonca aj chôdza rýchlym tempom - je tiež účinná v boji za znižovanie hladiny cholesterolu, pretože spaľuje nadbytočné kalórie a pomáha znižovať hmotnosť. 

Na raňajky namiesto syrového alebo šunkového sendviča vyberte kurací chlieb. To zníži obsah nasýtených tukov vo vašej strave 5-krát..

4. S vekom sa hladiny cholesterolu zvyšujú.

Hromadenie tuku v bruchu a zvýšený cholesterol s vekom je normálny stav tela. Faktom je, že v starobe sa bunky ničia rýchlejšie a na ich „obnovenie“ cholesterolu je potrebné väčšie množstvo. Táto situácia by nemala spôsobiť paniku. Vďaka vyváženej strave a primeranej fyzickej aktivite je možné tieto procesy skutočne kontrolovať.

5. Vysoký cholesterol sa „prenáša“ geneticky

Jeden z 250 ľudí môže zdediť gén, ktorý zvyšuje produkciu cholesterolu v pečeni od svojich rodičov. Táto skutočnosť je známa ako familiárna hypercholesterolémia. Ak mali vaši blízki príbuzní v mladom veku infarkt alebo mozgovú príhodu, urobte genetický test..

Včasné odhalenie takejto rodinnej patológie a včasná profylaxia môžu korigovať procesy nadmernej tvorby cholesterolu, kým to nespôsobí vážne zdravotné problémy.. 

6. Cholesterol je možné redukovať stravou.

Napriek prevládajúcej viere o nebezpečenstvách mastného mäsa, slaniny a hrudky, ktorej použitie sa odporúča znížiť, aby sa znížil cholesterol, je predovšetkým potrebné odmietnuť zvieratá, ale trans-tuky. Nachádzajú sa vo veľkých množstvách v pečive, továrňovej majonéze a rýchlom občerstvení. Iba ich použitie narúša rovnováhu medzi „dobrým“ a „zlým“ cholesterolom a zvyšuje jeho obsah v krvi.

Podľa WHO je to použitie liekov obsahujúcich transmastné oleje, ktoré zvyšujú riziko vzniku chorôb spojených s aterosklerózou - koronárne srdcové choroby, srdcový infarkt a mozgová príhoda o 20 alebo viac. 

7. Lieky na cholesterol: poškodenie alebo prínos

Takéto lieky sa nazývajú statíny. Sú určené na blokovanie produkcie vlastného cholesterolu v tele. Ukazuje sa však, že statíny majú takmer viac vedľajších účinkov ako praktické výhody. A tieto lieky nie sú predpísané na prevenciu, ale iba zo zdravotných dôvodov pre pacientov s aterosklerotickými plakmi tepien, ktorí už podstúpili infarkt, mozgovú príhodu alebo operáciu srdca a krvných ciev.

Lieky proti cholesterolu je možné užívať iba v prípadoch, keď nie je možné upraviť hladinu cholesterolu pomocou jedla a špeciálnej diéty. V jednom článku nie je možné uviesť všetky negatívne účinky statínov, preto pomenujeme päť najzjavnejších.

1. Spôsobuje vážne poškodenie nervového systému, čo vedie k Alzheimerovej chorobe, Parkinsonovej chorobe, strate pamäti, demencii a depresii..
2. Zvýšenie rizika rakoviny.
3. Diabetes 2. typu.
4. Vyvolávať bolesť svalov spôsobenú deštrukciou svalových vlákien.
5. Narušte funkciu pankreasu a štítnej žľazy, pečene a obličiek.

Ako znížiť hladinu cholesterolu bez drog

Aby ste zabránili rozvoju aterosklerózy, zmeňte svoj stravovací štýl - odmietajte rafinovaný cukor v prospech pomalých uhľohydrátov - obmedzte obsah nasýtených tukov (mastné mäso, párky, párky) v potrave a nahraďte ich omega-3 polynenasýtenými mastnými kyselinami (mastné ryby, rastlinné oleje). Zmeňte svoj životný štýl zo sedavého na aktívny a rozvíjajte v sebe pozitívne myslenie - dôležitý krok k zdraviu.

Vedecky sa potvrdzuje, že cholesterol je látka, ktorú ľudský organizmus nedokáže zvládnuť, takže nemá zmysel mučiť sa prísnou stravou. Racionálnym spôsobom boja proti nadmernému cholesterolu (ak je to skutočne potrebné) nie je bojovať, ale koexistovať s ním inteligentne a premyslene..