Správna výživa v zime - ako nezískať ďalšie kila

V zime potrebuje ľudské telo správnu výživu. To nie je vždy ľahké pozorovať: čerstvé vitamíny sa stávajú stále viac a viac bohatými sviatkami. Ale nevzdávajte sa a oddávajte sa všetkým vážnym!

Ak budete jesť nesprávne celú zimu, vaša pokožka a vlasy na jar zmiznú a objaví sa nadmerná váha a únava. Horúce koláče, nočný čaj so sladkosťami, vyprážané zemiaky, majonézové šaláty a iné vysokokalorické jedlá určite dodávajú telu energiu, ktorú potrebuje, aby sa zohriala, ale účinok nebude trvať príliš dlho. Naším cieľom je preto jesť výdatné, chutné a zdravé! Ak to chcete urobiť, budete musieť mierne upraviť svoje návyky..

1. Denné jedlo rozdeľte na niekoľko častí

V zime je dôležité jesť často a postupne. To dá telu potrebnú energiu, umožní vám udržiavať sa v teple a cítiť sa dobre počas celého dňa. Najlepšie jedlo: raňajky, desiata, obed, desiata a večere. Zároveň sa odporúča konzumovať obilniny a ovocie v prvej polovici dňa a zeleninu a mäso v druhej polovici. Na občerstvenie si zoberte zdravé potraviny: orechy, sušené ovocie, jablká. A je lepšie odmietnuť sladký čaj so sendvičmi, sušienkami a sladkosťami..

Snažte sa mať v pracovnej dobe občerstvenie a obed nevynechajte.

2. Jedzte viac polievok

Polievky sú veľmi výdatné a zároveň nízkokalorické. Pomáhajú udržiavať rovnováhu vody a regulujú metabolizmus. Horúce polievky a vývary (40 - 50 ° C), varené skôr z čerstvej ako vyprážanej zeleniny, sú obzvlášť dobré. Na prípravu vývaru zoberte kuracie alebo hovädzie mäso a znížte množstvo bravčového mäsa. A do misiek nedávajte príliš veľa zemiakov. Lepšie je nahradiť ho zelerom alebo pridať trochu cereálie.

Prírodné korenie: čierna a červená paprika, rasca, zázvor atď. Pomôžu pripraviť chutnú polievku..

• 

  Minestrone zimná polievka

3. Do stravy pridajte strukoviny a obilniny.

Strukoviny a obilniny sú vynikajúcim zdrojom vlákniny (vlákniny), ktoré si dlho zachovávajú pocit sýtosti a prispievajú k zlepšeniu trávenia. Namiesto zemiakov začnite jesť viac pohánky alebo perličky z jačmeňa a okamžite pocítite ľahkosť, zlepší sa vaša nálada. Nezabudnite na ovsené vločky. Pečený hrášok, fazuľa a fazuľa so zeleninou, pridajte do polievok a šalátov.

• 

  Kaša správne uvarte

4. Jedzte sezónne ovocie a zeleninu

V lete jedli čerstvé vitamíny každý deň, ale v zime máte príležitosť. Pokračujte vo varení pokrmov na báze mrazenej zeleniny, ktoré sa pestovali tento rok, opierajte sa o jablká zimných odrôd a domácu mrkvu. V obchodoch vyberte sezónne ovocie a zeleninu. Najlepšie sú citrusové plody (mandarínky, grapefruity, citróny, pomaranče), teraz sú najužitočnejšie, majú veľa vitamínu C, ktorý v období chrípky a prechladnutia posilňuje imunitný systém. Takisto si môžete kúpiť persimóny, granátové jablká, brusnice.

Z zeleniny uprednostňujte kapustu, mrkvu, vodnicu, cibuľu, tekvicu. Mali by sme tiež povedať o kyslom kapare - skutočný sklad vitamínov a minerálov. Verí sa, že je dokonca zdravší ako čerstvý! Stačí jesť iba 150 - 200 g kysaného kapusta denne, aby nedošlo k nedostatku vitamínov K, B a C. Môžete doň pridať brusnice, jablká, sušené ovocie. Pridajú sa výhody!

V zime jesť morské ryby a vajcia častejšie. To vám umožní doplniť množstvo vitamínu D pri znížení denného svetla..

5. Jedzte viac mliečnych výrobkov

Nezabudnite do stravy zahrnúť kefír, tvaroh, kvasené pečené mlieko a prírodný jogurt, aby nedošlo k nadváhe a posilneniu imunity. Kyslé mliečne výrobky zlepšujú fungovanie čriev, podporujú rozmnožovanie prospešnej mikroflóry. Chráni tiež pokožku pred účinkami mrazu a studeného vetra. Ale nemali by ste si vyberať výrobky s nízkym obsahom tuku, pretože iba zvyšujú hlad.

6. Z menu odstráňte rýchle uhľohydráty.

Rýchle alebo jednoduché uhľohydráty sa v tele rýchlo rozkladajú a vyvolávajú pocit plnosti, ale tiež prispievajú k ukladaniu tuku v problémových oblastiach. Takéto uhľohydráty sa nachádzajú takmer vo všetkých sladkých jedlách, takže sa príliš nenechajte unášať:

• cukrovinky vrátane džem-
• zmrzlina-
• sýtené nápoje a čaj s cukrom-
• banány, hrozno, dáta-
• droždie chlieb, buchty-
• biela ryža.

Áno, v zime je takmer nemožné odmietnuť dobroty, preto ich skúste jesť po malých dávkach a iba ráno. Zvýšená fyzická a psychická záťaž tiež pomôže znížiť negatívne účinky rýchlych uhľohydrátov..

Ako zdravú alternatívu zahrňte vo svojej strave horkú čokoládu, marshmallows a marmeládu, ale nie viac ako niekoľko kusov denne. Jedzte buchty z celozrnnej múky.

7. Nezanedbávajte orechy a sušené ovocie.

Orechy a sušené ovocie vám pomôžu úspešne zima. Sušené marhule, sušené slivky, figy, hrozienka obsahujú fytonutrienty, ktoré chránia telo pred chorobami, bojujú proti zápalom. Orechy rôznych druhov sú veľmi výživné, hoci majú vysoký obsah kalórií. Obsahujú veľa vitamínov, aminokyselín, bielkovín a rastlinných tukov. Pridajte orechy a sušené ovocie v malom množstve (5-15 ks). Do obilnín a zákuskov je treba jesť medzi jedlami, ale nie príliš. V zimnom období sa tak chránite pred zdravotnými problémami.

8. Vypite viac tekutín

Pokračujte v pití veľkého množstva tekutín, aby vaše vlasy, pokožka a nechty nestratili svoju silu a krásu. Preferujte čistú pitnú vodu pri izbovej teplote, teplý čaj, kompoty a ovocné nápoje. Zelený čaj vám pomôže zobudiť sa rýchlejšie ráno, ale je lepšie znížiť množstvo kávy, ktorú pijete, na jednu šálku denne, pretože po krátkej sile sa rýchlo objaví únava a ospalosť.

Je čas získať zásoby mrazených bobúľ a pripraviť zdravé ovocné nápoje. Na zvýšenie užitočnosti nápojov k nim pridajte med..

9. Pokúste sa vyhnúť častým sviatkom.

V spoločnosti príbuzných a priateľov vždy jeme viac jedla, ako potrebuje naše telo. Jesť „pre spoločnosť“ veľmi rýchlo vedie k problémom so zažívacím traktom. Ak nemôžete takúto zábavu odmietnuť, sledujte, koľko jete, pijete menej alkoholu (menej) alebo položte na stôl zdravšie stravovacie jedlá.

A samozrejme nezabudnite fyzická aktivita!

Pešia turistika na čerstvom vzduchu, lyžovanie a korčuľovanie, gymnastika, joga, kalenie - vyberte si, čo môžete robiť a užite si svoje aktivity. Ak chcete nabiť celý deň, začnite ráno ľahkým zahrievaním 15 minút. Zapnite rádio a urobte niekoľko jednoduchých cvičení, naťahujte sa, usmievajte sa na svoj odraz v zrkadle a až potom pokračujte na raňajky. Samozrejme, keď je vonku tma, zo všetkého najviac chcem vystúpiť späť pod prikrývky a usporiadať alarm na ďalších 10 minút pred vami, ale nepodľahnúť pokušeniu. Celý deň bude závisieť od toho, ako začnete ráno.!

• 

  Cvičenie na chrbtové svaly - jednoduché cvičenia s fotografiami a odporúčaniami

  Vďaka týmto cvičeniam sa vaše chrbtové svaly stanú silnejšími a odolnejšími, takže letná sezóna prebehne bez zranení a vyvrtnutí.!

V zime by ste nemali ísť na prísnu diétu, pretože oslabí imunitu a v budúcnosti povedie k rýchlemu priberaniu na váhe. Nejedzte hladom pred sviatkami, je to pre telo veľa stresu. Jedzte správne a odmerne a potom si môžete dopriať chutné pokrmy bez poškodenia zdravia. Vytvorte menu pre slávnostný stôl, pričom vezmite do úvahy, že to nevyhnutne nemalo iba výdatné, ale aj ľahké jedlo.

• 

  Novoročný stôl 2019: čo by malo byť na sviatočnom stole v roku ošípaných

  Podľa čínskeho kalendára je obvyklé koordinovať ponuku novoročnej tabuľky s „gastronomickými preferenciami“ zvieracieho symbolu. Dozvieme sa, čo sa bude páčiť majiteľovi Pig.