Situácia: čo variť, ak sú hostia na diéte

Bez lepku, bez laktózy, bez cukru, bez tuku, bez majonézy, mono-stravy, oddelenej výživy, stravy so surovými potravinami - v súčasnosti je na svete takmer milión diét. Preto fráza, že jeden z hostí je „na diéte“, sľubuje hosteske značné bolesti hlavy.

Aby nedošlo k omylu s výberom jedál a potom sa neskúmalo, ako hosť jemne pije celú noc celú noc, s hrôzou pozerajúcou sa na rozpadajúci sa stôl, je vhodné vopred objasniť, ktorý produkt je pre neho „persona non grata“. Ak má hosť alergiu alebo potravinovú neznášanlivosť na jeden alebo viac produktov, bude dôležité nielen pripraviť alternatívu, ale aj informovať ho o tom, ktoré jedlá môžu byť nebezpečné. Ak neexistujú žiadne závažné problémy a je to len o zdravej a správnej výžive, malá zmena v ponuke bude jednoduchá a bude takmer neviditeľná pre ostatných hostí..

Hlavný chod

Pečené, údené a tiež príliš tučné mäso by sa malo odložiť na ostatných hostí. Priaznivci zdravej výživy nebudú s takouto liečbou spokojní, pretože podľa ich chápania je to čistý jed.
Ako hlavné jedlo je lepšie zvoliť vtáka alebo ryby pečené s bylinkami alebo grilované. Môžete tiež použiť králičie mäso s nízkym obsahom tuku, teľacie mäso, mäkké hovädzie mäso. Najjednoduchší spôsob je nastrúhať kúsok korenia, držať ich 1,5 až 2 hodiny a potom zabaliť do fólie a piecť..

Mäsové omáčky by sa mali vyberať opatrne, pretože väčšina zakúpených možností obsahuje príliš veľa tuku, cukru a farbív. Do hlavného jedla je lepšie pridať zmes citrónovej šťavy, olivového oleja a bylín. Domáce „chren“ - omáčka z paradajok, chrenu a cesnaku môže prísť na červené mäso.

Ak sa má jedlo ozdobiť, netlačte na obilniny alebo zemiaky. Milovníci diétnej stravy starostlivo dávkujú sacharidy a určite ich do stravy nezahŕňajú večer. Varte v rúre, dusenú alebo grilovanú fazuľu špargle, baklažán, cuketu alebo inú zeleninu.

• 

  Dieta na chudnutie - najchutnejšie recepty s fotografiami

  Dietetické jedlá môžu byť chutné. Presvedčte sa sami!

šaláty

Olivier a „kožuch“, ktoré sa už stali symbolom takmer každej sviatky, zostanú nevyžiadané. Veľa diét zahŕňa minimalizáciu počtu ingrediencií v šalátoch a určite neexistuje žiadna, ktorá by schválila majonézu v kombinácii so zemiakmi..

Najjednoduchší spôsob, ako pripraviť šalát z čerstvej zeleniny a bylín, ochutený olivovým olejom, citrónovou šťavou alebo vínnym octom. Ak chcete niečo zaujímavejšie, vyberte si Caesar, diétny šalát s tuniakom a sušenými paradajkami, kurací šalát so zelenými fazuľami, morské šaláty s avokádom alebo rôzne šaláty s morskými riasami.

• 

  Lahodné letné šaláty - jednoduché recepty s fotografiami

  Najzaujímavejšie recepty na šalát v našom článku!

občerstvenie

Ľudia, ktorí sledujú svoju váhu, neschvaľujú početné občerstvenie. Vskutku, v maličkých, na prvý pohľad jednohubky alebo sendviče, môže byť veľa kalórií a ich zloženie často necháva veľa z hľadiska užitočnosti. Preto môžete túto položku ponuky úplne vynechať a nahradiť predjedlá zeleninovou alebo syrovou doskou, čerstvým ovocím a bobuľami..

Ale ak sa vám zdá, že stôl je prázdny a je potrebné ho niečo doplniť, skúste uvariť grilované krevety, predjedlo tvarohu s bylinkami, kórejskú mrkvu alebo repu, pošírované vajcia varené v peci s hranolkami cukety, tofu alebo paprika s tvarohovou náplňou. 

Zamerajte sa na čerstvé, tepelne nespracované výrobky zdobené čerstvými zelenými listami. Hostia ich budú mať nielen radi, ale aj osviežia zimný stôl..

dezerty 

Výber zákusku na chudnutie hostí je skutočným mučením. Napokon, maslo, cukor, smotana, pšeničná múka a množstvo cukrárskych trikov pre nich je tabu. Ak žijete v malom meste, kde nie sú žiadne špecializované obchody, pripravte ovocnú vázu - je to užitočné a príjemné. 

Ak chcete hosťom potešiť, môžete upiecť jablká so škoricou, predvariť domáce sladkosti zo sušeného ovocia a orechov, piecť cereálie alebo pripraviť zmrzlinu z prírodného jogurtu a bobúľ.. 

• 

  Ovocný vitamínový šalát

nápoje 

Väčšina diét navrhuje odmietnutie alkoholu a pridaného cukru, takže výber nápojov na dovolenku nebude taký jednoduchý. Ak máte možnosť pripraviť čerstvo vylisovanú šťavu, použite ju, ak nie, urobte to s dobrým čajom. 

Možno sa vaši hostia stále rozhodnú prelomiť zákaz a skúsiť alkohol. V takom prípade uprednostnite suché alebo polosuché víno - obsahuje minimum cukru a nestane sa hrozným hriechom ani v tvrdej strave.

Ako vidíte, s diétami nie je nič zlé a jedno jedlo, pripravené s ohľadom na pravidlá zdravého stravovania, bude prospešné pre celú rodinu..