14 Ovocie a zelenina, ktoré musíte jesť v zime
Obdobie letných vitamínov je pozadu, telo však potrebuje živiny. Pre dobré zdravie musíte jesť najmenej 5 porcií ovocia a zeleniny denne. Ale čo si vybrať?
Jedlo v zime niekedy nie je rozmanité. Výsledkom je nedostatok vitamínu, matná suchá pokožka, nadmerná váha a zlé zdravie. Na posilnenie imunitného systému a príjemného pocitu bez ohľadu na množstvo spotrebovanej kávy sa oplatí zahrnúť do stravy aj ovocie a zeleninu.
Tu je niekoľko produktov, ktoré musia byť na vašom stole!
V prípade niektorých chorôb nie je možné jesť určité druhy ovocia a zeleniny, preto sa vopred obráťte na svojho lekára..
1. Banány
Banány už dávno prestali byť v našich obchodoch exotické. Sladké, mäkké, uspokojujúce - deti aj dospelí ich zbožňujú. V zime bude banán skutočnou spásou pre telo, pretože toto ovocie obsahuje hormón šťastia - serotonín. Vďaka tomu bude pre vás ľahšie zvládnuť zimnú depresiu a podráždenosť. Banán tiež pomôže zamerať sa na dôležité úlohy a zvýšiť efektívnosť. Draslík v ovocí posilní vaše srdce a krvné cievy a vitamín E vás ochráni pred predčasným starnutím. Jedzte 1-2 banány každý deň - a buďte zdraví!
6 spôsobov použitia banánovej šupky na záhrade
Neponáhľajte sa zahodiť banánovú šupku: bude to pre vás stále užitočné!
2. Granátové jablko
Granátové jablko je nenahraditeľným produktom v období prechladnutia a chrípky! Má veľa vitamínu C, ktorý posilňuje imunitný systém, ako aj vitamín B12, ktorý zlepšuje zloženie krvi. Obzvlášť užitočné je jesť granátové jablká so semenami, iba ich musíte vopred dobre prežuť, inak sa nebudú tráviť. Ak nemáte chuť na žuvanie ovocia, môžete z neho pripraviť džús a do čaju pridať sušené oddiely.
Čerstvá šťava z granátového jablka sa odporúča riediť vodou v pomere 1: 1.
3. Hrušky
Chcete posilniť obranu svojho tela? Potom jesť 1-2 hrušky denne! Toto ovocie, ktoré je nám známe, má antipyretické vlastnosti, zlepšuje trávenie a metabolizmus a má protizápalové účinky. Varené hrušky pomáhajú liečiť ťažký kašeľ.
Nejedzte ovocie na lačný žalúdok ani nepite vodu, aby nedošlo k narušeniu trávenia. Hrušky je lepšie jesť 1,5 - 2 hodiny po jedle.
4. Kapusta
Kapusta je skutočný sklad vitamínov! A v zime by ste si určite mali dať pokrmy z toho na stôl. Takže posilníte svoje cievy, ktoré trpia nachladnutím, normalizujete metabolizmus a zabudnete na slezinu. Šťava z kapusty sa môže použiť ako účinný vykašliavadlo. Obzvlášť užitočné je však použitie kapusty v zime. Je to jedinečný produkt, ktorý zlepšuje črevnú mikroflóru a tým zvyšuje imunitu..
Kyslá kapusta - jednoduché recepty
Jednoduché recepty na chutné kapusta. A pre fanúšikov kulinárskych experimentov - bonus - recept na nakladanú pekinskú kapustu!
5. Qiwi
Malé kivi môžu telu priniesť veľké výhody. Dokonale posilňuje imunitný systém a prispieva k celkovému uzdraveniu. Ovocie obsahuje veľa vitamínu C, ktorý vás ochráni pred prechladnutím, ako aj pred inými prospešnými látkami: vitamíny A, B, PP, E, B9 (kyselina listová), železo, horčík, jód atď. Odborníci odporúčajú používať kivi so šupkou, ktorá je bohatá na antioxidanty, predtým, ako si už predtým vlasy vybrali nožom. Nenechajte sa však trápiť. Len ošúpajte toto lahodné ovocie a vychutnajte si jedlo!
6. Cibuľa
Cibuľa obsahuje prchavé látky, ktoré aktívne bojujú proti mikróbom, preto by ste ju určite mali zahrnúť do zimnej stravy. Pridajte do polievok, šalátov, hlavných jedál cibuľu a iné druhy cibule. Čoskoro si všimnete, že sa vaša imunita posilnila a vaše trávenie sa zlepšilo. Ďalším plus - cibuľa bude plavidlá čistejšie a pružnejšie, zmierniť nespavosť a zvýšiť účinnosť. A cibuľový sirup (plátky cibule s cukrom) bude vynikajúcim prostriedkom na potlačenie kašľa.
7. Mrkva
Každý vie o výhodách mrkvy, ale obzvlášť užitočné je rozdrviť túto zeleninu v zime. Mrkva vás ochráni pred nedostatkom vitamínov, zlepší trávenie a zlepší metabolizmus. Varená mrkva, ktorá bráni rozvoju nádorov, nie je o nič menej užitočná. Najlepšie je pripraviť šaláty z čerstvej mrkvy so zakysanou smotanou, takže získate nielen všetky liečivé látky, ale tiež zvýšite vstrebávanie vitamínu A, čo má priaznivý vplyv na zrak, zuby, kosti a imunitu všeobecne.
8. Čierna reďkovka
Reďkev čierna má antibakteriálne a protiplesňové účinky, takže ak je to možné, oplatí sa zahrnúť ju do zimnej stravy, aby sa zachovala imunita. Túto zeleninu by mali jesť aj ľudia s vysokým krvným tlakom. Na to, aby ste pocítili liečivý účinok, stačí jesť 150 g reďkovky denne.
Reďkev s medom sa môže použiť na boj proti kašľu.
9. Repa
V zime repa pomôže posilniť imunitu, podnietiť a očistiť telo od škodlivých látok. Zelenina tiež znižuje tlak, bojuje so zápalovými procesmi a upravuje pohyblivosť čriev. Repu môžete jesť niekoľkokrát týždenne v surovej forme (najlepšie nastrúhané) alebo ju pridajte do polievok, kastrólov, varte na vinaigrette..
10. tekvica
Tekvica tiež pomôže udržať imunitu v zime. Má veľa vitamínov a minerálov, ktoré chránia telo pred nedostatkom slnečného žiarenia, zlepšujú metabolické procesy a spomaľujú proces starnutia. Je tiež užitočné piť tekvicovú šťavu a popíjať tekvicové semienka. Ak ste mrazenú tekvicu zmrazili, teraz je čas variť liečivú kašu!
Najlepšie domáce tekvicové recepty
Tekvicové prírezy na zimu, od občerstvenia po dezerty - vyberte si svoj obľúbený recept podľa svojho vkusu!
11. Tomel
Persimmon obsahuje vitamíny A, PP, vitamíny B, železo, vápnik, jód a mnoho ďalších užitočných látok. Produkt pomáha v boji proti zimnej únave, stimuluje obnovu buniek, normalizuje krvný tlak, zlepšuje zrak a stav pokožky. Na tento účel stačí jesť 2-3 stredné jedlá denne.
Ak ste si kúpili nie príliš sladké, svieže krepy, vložte ho do plastového vrecka spolu s jablkami alebo paradajkami. Tieto plody produkujú etylén, čo umožní dozrievaniu dozrievať rýchlejšie.
12. Citrus
V zime rôzne citrusové plody v obchodoch: pomaranče, mandarinky, citróny, grapefruity, pomelo. Všetky tieto plody pomôžu pri udržiavaní vašej imunity a povzbudia vás jasným vzhľadom. Citrusové plody obsahujú veľa užitočných látok - od prchavých a antioxidantov až po vitamíny C a D, ktoré sú v zime nevyhnutné - jesť citrusové mäso a zbierať šupy pre letné potreby..
Pomarančové kôry - výhody pre záhradu, záhradu, najmä pre použitie v krajine
Hovoríme, ako používať pomarančové kôry v krajine na ochranu rastlín pred škodcami a zvýšenie produktivity!
13. Cesnak
Cesnak je skutočným záchrancom imunity. Zelenina obsahuje prchavé kyseliny askorbové, vitamíny B, éterické oleje atď. Cesnak sa cítite lepšie pre prechladnutie, horúčky, riedenie krvi, boj proti choroboplodným zárodkom a parazitom. Ak neexistujú kontraindikácie, zjedzte pár klinčekov denne a získajte spoľahlivú ochranu pred mnohými ochoreniami!
Ak chcete zabrániť rušivému zápachu v rozrušení okolia, skúste jesť cesnak 20 minút pred hlavným chodom. Jesť petržlen alebo mätu po jedle.
14. Jablká
Ak sa chcete v zimnej sezóne cítiť skvele, nezabudnite jesť 1-2 jablká denne. Ovocie pomôže prekonať únavu a hlad, vyrovnať nedostatok železa v tele. A nie je potrebné jesť jablká surové. Výhodou bude aj namočené, sušené a pečené ovocie. Napriek tomu je lídrom v užitočných vlastnostiach čerstvé jablko. Mal by som olúpať jablká? Ak sú domáci, môžete a mali by ste s ňou jesť. Najvýhodnejšie je však vyčistiť najskôr zakúpené.
Nezabudnite tiež pravidelne jesť bobule, ktoré boli v zime zmrazené: brusnice, kalina, rakytník a ríbezle. Počet zemiakov je však lepšie obmedzený, pretože po dlhom skladovaní nie je v tele pre nič iné užitočné.