Cestoviny so syrom a vajcom na panvici

• Čas varenia:30 min
• Dávky na jeden kontajner:6
• Druh misky:Na panvici
• kuchyne:domov
• obtiažnosť:Pre začiatočníkov

Odporúčam vám variť jednu úžasnú recept - cestoviny s vajcom a syrom na panvici. Toto jedlo varím pomerne často, pretože ho všetci veľmi milujú.

Koniec koncov, nie sú to len cestoviny, sú to neobvyklé, ale s pridaním syra a vajec. Jedná sa o jednoduché, chutné a veľmi uspokojivé jedlo, ktoré je vhodné nielen na raňajky alebo večere, ale aj na obed. Môžete ho variť kedykoľvek v priebehu roka, pretože výrobky na neho nebudú potrebné sezónne, preto ich každá pani nájde v chladničke..

Cestoviny sú jedným z najjednoduchších jedál, pretože ich varenie nezaberie veľa času a nevyžaduje ďalšie úsilie. Dokážu ich uvariť aj začiatočníci kuchári, a ak si ich radi snívate a pridáte do nich napríklad vajcia, syr a poter, dostanete skvelé jedlo, pretože tieto výrobky sú v dokonalej harmónii a vzájomne sa dopĺňajú..

Mimochodom, môžete tiež pridať mleté ​​mäso, ktoré bolo predtým vyprážané na panvici alebo zelenine, ale tiež sa ukázalo ako veľmi chutné. Osobne sa mi veľmi páči výsledok, a preto sa chcem s vami podeliť o môj podrobný recept s fotografiami.

zloženie:

• cestoviny - 130 gramov;
• kuracie vajce - 2 kusy;
• syr - 50 gramov;
• cibuľa - 1 kus;
• maslo - 25 - 30 gramov;
• slnečnicový olej;
• soľ a korenie podľa chuti.

Ako variť cestoviny so syrom a vajcom

 Ak chcete začať, pripravujeme všetky potrebné výrobky vrátane cestovín, ktoré musíte začať. Môžete si vziať akékoľvek cestoviny, ja osobne veľmi milujem mušle, ako s nimi chutí lepšie, ale môžete si vziať aj špagety, cestoviny so špirálou, rohy alebo dokonca rezance, to je podľa vášho uváženia a preferencie.

Varte cestoviny

 Do vriacej vody pridajte potrebné množstvo cestovín, pridajte soľ a varte ich niekoľko minút, kým sa neuvaria. Po dokončení tohto postupu ich vyberte z tepla a okamžite všetko nalejte do cedníka, vypustite všetku vodu, opláchnite ju pod tečúcou vodou a nechajte ju vychladnúť v tejto forme.

Pripravujeme dodatok

 Teraz pripravte zvyšok prísad. Nakrájajte cibuľu na malé kocky. Môžete si ho vziať menší alebo naopak, všetko záleží na vašich preferenciách.

 Na panvicu dáme kúsok masla a zohrejeme ho na miernu teplotu, keď sa roztopí, nalejeme ešte ďalšie slnečnice a nalejeme tam cibuľu. Vyprážajte to, až kým nezmení farbu a často ho premieša. Vypnite ohrev a odložte panvicu nabok..

 Teraz pripravte zmes. Rozdeľte dve vajcia na tanier a zrazte ich lyžičkou, ale nie moc.

 Teraz nastrúhajte syr, najlepšie na plytký. Mimochodom, môžete si vziať akýkoľvek syr. Ak nie je tvrdý, je vhodný spracovaný syr, ale s parmezánom najlepšie chutí.

 Pridajte ju na tanier k vajíčkam, podľa chuti soľ a pridajte štipku čierneho mletého korenia.

 To všetko je dôkladne premiešané s vidličkou.

Opäť vložíme cibuľu hotovú cibuľu, v prípade potreby môžete pridať slnečnicový olej a naliať všetky naše cestoviny z cedníka a hodiť ďalší kúsok masla. Upozorňujeme, že v panvici by nemala byť voda, pretože potom obsah rýchlo vyhorí.

Posledná fáza

 Trochu smažte cestoviny a potom tam za pár minút nalejeme našu zmes vaječných syrov. Mieša sa dobre, iba opatrne. Fry na pár minút, za stáleho miešania. Vajcia by sa mali vyprážať a syr by sa mal roztaviť. V prípade potreby môžete pridať slaninu. Akonáhle je jedlo pripravené, vypnite ho a vyberte z tepla.

 Teraz ju môžete nechať mierne vychladnúť alebo slúžiť horúco, ale najskôr vložte cestoviny na taniere. Všetko zdobíme zeleňou. Podávame s majonézou, kečupom alebo horčicou. Cestoviny môžete jesť aj so studeným vajcom a syrom, ktoré sú stále chutné.

Čo podať

1. S ľahkým zeleninovým šalátom;
2. konzervácia
3. Paradajková šťava.
4. Akékoľvek mäsové výrobky, napríklad: guľky, kotleta, klobása.

Ako diverzifikovať

1. Môžete pridať predsmažené kúsky mäsa, párky alebo mleté ​​mäso;
2. Strúhanú mrkvu opečte spolu s cibuľou.
3. Rôzna zelenina podľa sezóny: cuketa, baklažán, tekvica, paradajky.

goodies

• Môžete jesť hneď po varení.
• Po ohriatí v mikrovlnnej rúre alebo na panvici nemení chuť.
• Dospelí aj deti milujú.
• Mono, aby si vzal so sebou do práce.
• Proces varenia trvá veľmi málo času, cestoviny s vajcom a syrom v panvici možno klasifikovať ako rýchly recept.