Dusené zemiaky s liškami v pomalom hrnci

• Čas varenia:1 h 30 min
• Dávky na jeden kontajner:4
• Druh misky:Hubové riady
• kuchyne:domov
• obtiažnosť:priemerný

Ak chcete uvariť výdatnú a nie príliš kalorickú večeru, použite môj postupný recept s fotografiou dusených zemiakov s liškami. V hubách nie sú absolútne žiadne kalórie, ale v kombinácii s dusenými zemiakmi budete mať na stole vynikajúcu misku.

Dajte prednosť líškám, tieto oranžové lesné krásy prinesú jas a naplnia váš domov vôňou lesa. Naša rodina miluje, keď máme na stole zemiaky s liškami a ja ich varím vo viac varičoch.

Recept s postupnými fotografiami je jednoduchý, nevyžaduje veľkú množinu ingrediencií a váš stály pomocník, viac-sporák, sa s procesom varenia vyrovná. Môžete si vziať akékoľvek lišky - čerstvé, mrazené, sušené.

Ak používate čerstvé, uistite sa, že je produkt čerstvý, a najskôr ich prevarte, dvakrát ma zalejte vodou.

Mrazené, musíte rozmraziť a hodiť do misky viacvrstvového. Sušená, zalejeme vodou 4 - 6 hodín. Pomocou rôznych bylín, ako je rozmarín alebo zmes provensálskych bylín, môžete dať miske nové príchute.

zloženie:

• lišky - 400 g;
• zemiaky - 5 - 6 ks;
• mrkva - 1 ks;
• cibuľa - 1 ks;
• rastlinný olej - 3 lyžice. lyžice;
• soľ podľa chuti;
• mleté ​​čierne korenie - podľa chuti;
• bobkový list - 1 ks..

Ako variť zemiaky s liškami

Náš podrobný recept s fotografiou vám pomôže zistiť proces varenia a spríjemní vašu rodinu vynikajúcou večerou..

Ako a koľko variť liškami

Vyberte si čerstvé lišky. Mali by sa očistiť od nečistôt a prachu, niekoľkokrát sa umyť pri výmene vody. A potom ich uvaríme. Lievance nalejte čistou vodou, privarte k varu, vypustite vodu a opláchnite. Nalejte čistú vodu do panvice a privarte k varu, vyberte penu a varte na miernom ohni 30-40 minút. Potom opláchnite, nechajte odtok vody a môžete začať variť rôzne jedlá alebo ich napríklad zmraziť do budúcnosti.

Zemiaky s liškami - varte v pomalom sporáku

Pridajte rastlinný olej do misky viacvrstvového oleja. Veľké lišty narezané na dve časti.

Ošúpajte mrkvu. Nastrúhajte ovocie na hrubom strúhadle. Na huby položte vrstvu strúhanej mrkvy. Posielame im jemne nakrájanú cibuľu. Varte huby so zeleninou po dobu 20 minút v režime „vyprážania“, viečko pre viac vrstiev nemožno uzavrieť, ale nezabudnite pravidelne premiešavať obsah misy.

Počas tejto doby ošúpajte zemiaky akýmkoľvek spôsobom, ktorý je pre vás vhodný. Hľuzy sa nasekajú a nasekajú na malé kúsky. Po 20 minútach pridajte do viacvrstvovej misky zemiaky.

Pridajte korenie. Zatvorte veko viacerých vrstiev a pokračujte vo varení v režime „dusené mäso“ 1 hodinu, potom premiešajte.

Obed je pripravený. Podávajte ihneď, zemiaky so šampiňónmi sú chutnejšie.

Zemiaky môžete variť s liškami

• Zeleninový šalát;
• Podávame čerstvú zeleninu;
• Rezky alebo kotlety;
• kapusta;
• Nakladaná alebo solená zelenina;
• šalát.

Väčšia časť sa môže pripraviť a skladovať v chladničke 2 až 3 dni v nádobe s tesne priliehajúcim vekom..

Pečené zemiaky s liškami nestratia svoju chutnosť a pri zahriatí. Milovníci koreneného jedla môžu pridať cesnak, cibuľu a korenie.

Dušené zemiaky s liškami v pomalom hrnci sú pripravené, jesť pre zdravie.