Syrová tekvica
55 minút
príprava:
15 minútpríprava:
40 minútpočet porcií:
6obtiažnosť:
prosteJednoduchý a rýchly kastrol pre celú rodinu..
zloženie:
cuketa | 2 ks. |
zeleň | zväzok |
soľ | podľa chuti |
horčica | 1 polievková lyžica. |
kyslá smotana | 4 lyžice. |
syrom | 150 g |
vajcia | 2 ks. |
Príprava:
- Olúpte cuketu a nakrájajte na stredne veľké kocky. Pridajte k nim jemne nakrájanú zeleninu (petržlen alebo kôpor). Soľ a dajte cukinu čas nechať šťavu.
- V malej miske zmiešajte horčicu, kyslou smotanu, vajcia a hrsť strúhaného syra.
- Vypustite výslednú šťavu z tekvice a vložte ju do vymastenej misky na pečenie. Na vrch nalejte zmes kyslej smotany, vajec, horčice a syra a všetko dobre vyhladte.
- Kastrol posypte zvyškom strúhaného syra a vložte do rúry na 40 minút.
Podiel na sociálnych sieťach: