Jednoduché predjedlá - mleté mäsové oblátky
Nový, slávnostný predjedlo - oblátky s mletým mäsom v cestíčku. Prvýkrát som ich vyskúšal v narodeniny mojej bohyne. Ukazuje sa, že vo svojich nápadoch varí tak príjemne a originálne, že som ich musel požičať, aby som sa s vami podelil. Myslím, že tento recept vám pomôže potešiť svojich blízkych a drahých..
Oblátky s mletým mäsom vo vajci (cesto)
Varenie nie je vôbec ťažké, dokonca by som povedal, že ľahké občerstvenie na slávnostnom stole sa ľahšie nenájde. Koniec koncov, môže sa variť vopred, nestráca svoj aktuálny vzhľad, je vynikajúci ako za tepla, tak aj za studena. Veľkou výhodou je, že je veľmi spokojná a dokonale uspokojí hlad hostí unavených po ceste.
zloženie:
- Oblátky - 1 balenie;
- Mleté mäso - 300 - 400 g;
- Cibuľa - 1 ks;
- Zemiaky - 2 - 3 ks (stredne veľké);
- Soľ podľa chuti;
- Mleté čierne korenie - podľa chuti;
- Vajcia - 4 ks;
- Rastlinný olej - na vyprážanie.
Krok za krokom recept
Berieme čerstvú bravčovú dužinu, pomelíme ju v mlynčeku na mäso. Ako viete, z čerstvého mletého mäsa bude jedlo omnoho chutnejšie a zdravšie. Ale ak ste zamrzli, potom si to zoberte, najskôr ho musíte rozmraziť.
Nasekanú cibuľu.
mix.
Nastrúhajte zemiaky.
Pridajte soľ a čierne korenie, používam zmes paprík, ktoré obohacujú chuť. Zamiešame. Plnenie do oblátok mäsom je hotové.
V tomto recepte používame na dorty hotové oblátky, ale môžete si vziať malé alebo šišky.
Naneste výplň rovnomerne.
Zakryte ďalším koláčom. A nakrájame na 8 trojuholníkov. Toto jedlo sa tiež nazýva cop. V tejto podobe sa skutočne podobajú rybím chvostom.
Porazte vajcia štipkou soli. Môžete variť akékoľvek cesto.
Každý kus ponorte do vajíčka alebo do cesta. Vyprážajte na dobre vyhrievanej panvici, z oboch strán až do zlatohneda.
Môžete pripraviť jedlo pripravené k stolu.
Skvelá možnosť vziať so sebou na piknik, do práce alebo na výlet. Skvelý predjedlo a desiata.
Chutné oblátky s mletým mäsom v cestíčku, recept na každú príležitosť.