Papriky plnené tekvicou a mletým mäsom

Papriky plnené tekvicou a mletým mäsom 1

50 minút

príprava:

10 minút

  • príprava:

    40 minút

  • počet porcií:

    6

  • obtiažnosť:

    proste

    • Tekvica dáva tradičnej a milovanej receptúre jedinečnú chuť!

    zloženie:

    paprika12 ks.
    mleté ​​bravčové mäso1 kg
    tekvicová dužina200 g
    varená ryža100 g
    soľpodľa chuti
    koreniepodľa chuti
    paradajková pasta3 lyžice.

    Príprava:

    1. Nastrúhajte tekvicovú dužinu na hrubom strúhadle. Zmiešajte s ryžou, mletým mäsom, soľou a korením.
    2. Umyte papriku, odrežte vrchnú časť a vyčistite zvnútra a pokúste sa maximalizovať integritu stien.
    3. Papriky naplňte náplňou a jemne ich zložte do panvice. Počkajte, kým sa voda nevarí, pridajte paradajkovú pastu.
    4. Panvicu prikryte a varte 40 minút pri nízkej teplote..

    Aby bola chuť pikantnejšia a aromatickejšia, pridajte do vody nasekané strúčiky cesnaku.

    Podiel na sociálnych sieťach:
    Takto to vyzerá