Russula morse

Niektoré huby vyžarujú charakteristickú vôňu húb, ťažko vyjadriteľné slovami, iné vôňu aromatického ovocia a iné vôňu orechov. Napríklad Morse Russula vyžaruje arómu horkých mandlí, za čo ju ocenia mnohí zberači húb, ktorí milujú solené huby..

Russula morse

Russula morse - lat.Russula illota

Ľudia huby kvôli svojmu trochu nedbalému vzhľadu sa nazývajú nemytá Russula.

Vonkajšie charakteristiky

Hubová čiapka

Čiapky z Russuly, ktoré nie sú prané, rastú v priemere asi 12 cm. V mladom veku sa huby objavujú s okrúhlymi zvončekmi, v dospelom stave sú ploché a úplne roztiahnuté. Uprostred „pokrývky hlavy“ sú plytké jamky.

Povrch je pokrytý suchou hnedou pokožkou, ktorá sa ľahko ľahko oddeľuje od buničiny - žltá alebo špinavá žltá - čím sa získa huba nepresný vzhľad, akoby bol rozmazaný špinou. Na okrajoch sú vrúbkované ťahy.

Dno čiapky je vyrobené z úzkych, často krehkých dosiek natretých krémovým alebo žltým odtieňom. Ich okraje často získajú fialový odtieň. Dosky stmavnú s vekom a na ich okrajoch sa tvoria bledohnedé „bodky a pomlčky“.

Klobúky sú vyplnené hustou bielou dužinou, ktorá sa po strihnutí môže stmaviť (ale nie vždy).

Russula podzemok sa šíri belavými elipsoidnými akútnymi spórami.

Hubová noha

Nepraná Russula má biely hladký valcový pedikus s hustou dužinou, často zakrivený alebo so zahusťovaním na rôznych miestach. Výška nôh dosahuje 40 - 80 mm, hrúbka je 15 - 35 mm. Keď huba dozrie, sú pokryté čiarami hnedého vína.

Miesta rastu a plodenia

Táto Russula uprednostňuje pôdu bohatú na vápenec a nachádza sa v listnatých a ihličnatých lesoch. Často sa vyskytuje v britskom a írskom lese..

Pleseň nesie ovocie v skupinách alebo v solitérnych vzorkách. V závislosti od klimatických charakteristík regiónu trvá plodenie od júla do novembra..

Podobné druhy

Špinavá russula je podobná nasledujúcim jedlým hubám:

• Valuoja. Vyznačuje sa veľkými rozmermi, pálivým pocitom a vôňou žltkastého oleja.
• Russula mandľová. Má príjemnejšiu vôňu mandlí (skôr ako horkú) a jeho doštičky nie sú ostré.

konzumovateľnosť

Morse Russula, ktorá má horkú vôňu mandľových orechov, sa považuje za jedlú huba vhodnú na solenie. Aby sa zbavili huby s trochou horkosti, huby sa očistia od klobúkovej klobúky a niekoľko dní namočia..