Russula krásna

Čo hubár nechce počas lovu húb doplniť košom hubami o atraktívne svetlé klobúky! Jedným z najkrajších druhov je krásna Russula, ktorej meno hovorí samo za seba, hoci jej obsah je „amatérsky“, pretože na rozdiel od lákavého vzhľadu jej mäso chutí horko..

Russula krásna

Russula krásna - lat.Russula rosacea

Vonkajšie charakteristiky

Hubová čiapka

Tento druh má stredne veľké klobúky s priemerom 50 až 100 mm. V mladosti majú tvar hemisféry, v dospelosti sa stávajú konvexnými - plochými, so zárezmi na stredných a priamych okrajoch. Hrany občas stúpajú, sú hladké alebo mierne rebrované..

Klobúkový povrch je suchý, nežný na dotyk a natretý v niektorom z odtieňov od ružovej po jasne červenú. Jej koža sa nedá z buničiny odstrániť: rastie pevne k hubám.

Klobúky sú vyplnené tesnou krehkou dužinou a zdola sú zdobené častými jemnozubými širokými doštičkami, ktoré rastú k nohám a majú bielu farbu s krémovými tónmi.

Pleseň sa šíri do okrúhlych, ostrých spór, ktoré nie sú zafarbené a sú obsiahnuté v prášku svetlej smotany..

Hubová noha

Krásna Russula vytvára tenkú rovnú, občas zakrivenú nohu, ktorá nie je hrubá viac ako 25 mm a vysoká 70 mm. Valcová noha je vo vnútri prázdna a natieraná biela, niekedy sfarbená ružovou farbou alebo pokrytá ružovými škvrnami.

Miesta rastu a plodenia

Takéto ryšavky dávajú prednosť vlhkej pôde bohatej na vápenec a pieskovec. Nachádza sa v listnatých lesoch s breza, buk, dub, občas v ihličnanoch..

V závislosti od klimatických charakteristík konkrétneho regiónu tieto huby prinášajú ovocie v máji - novembri alebo od augusta do septembra. Plod Russula je skupinový a jednoduchý.

Podobné druhy

Táto huba sa so špecifickou jasnou farbou veľmi líši od ostatných predstaviteľov húb. Niektorí si ho však zamieňajú s inou rusulou, ktorej klobúky sú natreté v červených odtieňoch, čo je úplne neškodné pre zdravie, pretože všetky takéto rusuly sú po varení vhodné na jedenie..

konzumovateľnosť

Krásna Russula, ktorá má príjemnú chuť s horkými tónmi a výraznou húb, patrí do tretej kategórie požívateľnosti a považuje sa za podmienečne jedlú. Po 20 minútach varu sa môže jesť a nakladať s octom.